Τα κορυφαία 10 τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

10 Αυγά

Ιδανικά και φθηνά για την απόκτηση της πρωτεΐνης που χρειάζεστε, είναι άμεσα διαθέσιμα και απαιτούν λίγη ικανότητα για την παρασκευή τους. Ταυτόχρονα, τα αυγά μπορούν να καταναλωθούν μετά την προπόνηση. Το μόνο πράγμα είναι ότι οι κρόκοι περιέχουν πολλή χοληστερόλη, επομένως συνιστάται να προτιμάτε μόνο τις πρωτεΐνες, περιορίζοντας τον εαυτό μας σε 1-2 κρόκους την ημέρα.

9 Γάλα

Μια άλλη προσιτή και φθηνή πηγή πρωτεΐνης, η οποία ξεπερνά ακόμη και την αξία των αυγών σε βιολογική αξία. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να ψάχνετε για αποβουτυρωμένο γάλα - έχει αποδειχθεί ότι ένα προϊόν με περιεκτικότητα σε λιπαρά έως 2,5% είναι επίσης ευεργετικό για το σώμα.

8 Τυρί Cottage

Το τυρί cottage περιέχει 14% πρωτεΐνη, ενώ απορροφάται πολύ περισσότερο από τα αυγά, με αποτέλεσμα να είναι ιδανικό προϊόν για βραδινό γεύμα. Για να αποφύγουν τις επιπλέον θερμίδες, πολλοί άνθρωποι επιλέγουν τυρί cottage χαμηλών λιπαρών, αλλά οι διατροφολόγοι λένε ότι δεν έχει τις απαραίτητες ουσίες, οπότε η καλύτερη επιλογή είναι το τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, αλλά όχι χωρίς λιπαρά.

7 Κρέας πουλερικών

100 γραμμάρια κρέατος πουλερικών περιέχουν 18 έως 20 γραμμάρια εύπεπτων πρωτεϊνών με ελάχιστη περιεκτικότητα σε λιπαρά, καθιστώντας αυτό το προϊόν ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος. Εκτιμάται ιδιαίτερα μεταξύ των αθλητών και εκείνων που χάνουν βάρος φιλέτα κοτόπουλου και γαλοπούλας.

6 ΞΗΡΟΙ ΚΑΡΠΟΙ

Οι ξηροί καρποί περιέχουν 16-25 % φυτική πρωτεΐνη. Τα φιστίκια (25%), τα αμύγδαλα (21%) και τα κάσιους (20%) είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνη. Επιπλέον, οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλές βασικές βιταμίνες και μέταλλα, οπότε ακόμη και παρά την περιεκτικότητα σε θερμίδες, δεν πρέπει να τα εγκαταλείψετε εντελώς.

5 Ενα ψάρι

Ανάλογα με το είδος, η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη σε αυτό το προϊόν μπορεί να φτάσει έως και το 25%. Για παράδειγμα, τα πιο πλούσια σε πρωτεΐνη ψάρια είναι ο τόνος, ο κέφαλος, ο σολομός και ο γαύρος. Ωστόσο, συχνά δεν συνιστάται η κατανάλωση λιπαρών θαλασσινών ψαριών, καθώς αυτό το προϊόν μπορεί να περιέχει επιβλαβείς ουσίες. Η καλύτερη επιλογή είναι όχι περισσότερο από δύο φορές την εβδομάδα.

4 Σπόροι κολοκύθας

Περιέχει 24% πρωτεΐνη. Επιπλέον, οι σπόροι κολοκύθας περιέχουν τα περισσότερα αμινοξέα και βιταμίνες που είναι απαραίτητες για το ανθρώπινο σώμα. Αλλά ταυτόχρονα, αυτό το προϊόν θεωρείται πολύ υψηλό σε θερμίδες, οπότε δεν πρέπει να το τρώτε συχνά ή πολύ.

3 Συκώτι

Φθηνό υποπροϊόν που περιέχει τουλάχιστον 25% πρωτεΐνη. Για καλύτερη αφομοίωση, συνιστάται να μαγειρεύετε το συκώτι. Μια άλλη επιλογή είναι το πατέ με βάση το συκώτι, το πατέ ήπατος χήνας θεωρείται ιδιαίτερα νόστιμο και υγιεινό.

2 Βοδινό κρέας

Περιέχει περίπου 25% πρωτεΐνη. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να δίνετε προσοχή στο μοσχαρίσιο κρέας - περιέχει τη μικρότερη ποσότητα λίπους και ταυτόχρονα έχει την απαραίτητη ποσότητα ζωικής πρωτεΐνης απαραίτητη για το ανθρώπινο σώμα. Ταυτόχρονα, δεν πρέπει να τηγανίζετε ή να καπνίζετε κρέας.

1 Τυρί

100 γραμμάρια αυτού του προϊόντος περιέχουν έως 30% πρωτεΐνη. Αλλά δεν πρέπει να το καταχραστείτε, γιατί υπάρχει επίσης πολύ λίπος γάλακτος στα τυριά. Επομένως, το τυρί πρέπει να τρώγεται σε μικρές μερίδες (έως 50 γραμμάρια) και κατά προτίμηση πριν από ενεργά φορτία. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι οι υπερβολικές θερμίδες δεν θα εναποτίθενται με τη μορφή πτυχώσεων λίπους.

Χωρίς αμφιβολία, η πρωτεΐνη είναι πολύ σημαντική για τον άνθρωπο. Ωστόσο, όταν τρώτε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες, αξίζει να θυμάστε ότι η υπερβολική πρωτεΐνη είναι εξίσου επιβλαβής με την έλλειψή της. Επομένως, σε αυτή την περίπτωση, η έκφραση "Χρυσός μέσος όρος" γίνεται πιο επίκαιρη από ποτέ.