TOP 10 καλύτερες κατσαρόλες για επαγωγικές κουζίνες: επίστρωση, ποια να επιλέξετε, κριτικές

Η κατσαρόλα είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό στην κουζίνα. Τα πιάτα έχουν σχεδιαστεί για μαγείρεμα σούπας, συνοδευτικά, θέρμανση νερού. Ένας ειδικός τύπος αγγείων είναι εκείνοι με επαγωγικό πάτο. Η ουσία είναι ότι τα πιάτα και το περιεχόμενο σε αυτό θερμαίνονται λόγω της δράσης του ηλεκτρομαγνητικού πεδίου, ενώ ο ίδιος ο καυστήρας δεν θερμαίνεται. Δεν είναι κάθε κατσαρόλα κατάλληλη για μια τέτοια σόμπα.

Τα επαγωγικά μαγειρικά σκεύη θα προσελκύσουν έναν μαγνήτη στο κάτω μέρος. Επίσης, οι γλάστρες διαφέρουν μεταξύ τους ως προς το υλικό κατασκευής, τις λαβές και τα καπάκια, τον τύπο, το πάχος και τη διάμετρο του πυθμένα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσω για τις καλύτερες κατσαρόλες που είναι κατάλληλες για επαγωγικές εστίες, τα χαρακτηριστικά τους, καθώς και για τα κριτήρια για την επιλογή τους.

Βαθμολογία TOP 10 δοχείων για επαγωγικές κουζίνες

Αφού αναλύσω τα χαρακτηριστικά των κατσαρόλων που είναι κατάλληλα για επαγωγικές εστίες, έχω συντάξει μια λίστα με τις δέκα καλύτερες συσκευές κουζίνας για μαγείρεμα φαγητού. Κατά τη γνώμη μου, η βαθμολογία πρέπει να μοιάζει με αυτήν:

Rondell Flamme 5,7 λίτρα

Αυτό το πιάτο θα είναι μια εξαιρετική λύση για μια μεγάλη οικογένεια. Μια μεγάλη κατσαρόλα σας επιτρέπει να μαγειρεύετε μεγάλες ποσότητες φαγητού. Το σώμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο εξασφαλίζει την πρακτικότητα και την ανθεκτικότητα των μαγειρικών σκευών. Χάρη στον ασυνήθιστο σχεδιασμό του καπακιού, μπορείτε εύκολα και εύκολα να αποστραγγίσετε το νερό.

Το τηγάνι είναι εξοπλισμένο με μαλακές και ευχάριστες λαβές σιλικόνης στην αφή, οπότε δεν χρειάζεστε γάντια φούρνου. Η εσωτερική επιφάνεια έχει σημάδια μετατόπισης, κάτι που είναι πολύ βολικό αν είναι σημαντικό να τηρούνται οι σωστές αναλογίες κατά το μαγείρεμα. Χάρη στην ειδική τεχνολογία του πυθμένα τριών στρωμάτων, τα μαγειρικά σκεύη κατανέμουν ομοιόμορφα τη θερμότητα, τη διατηρούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και έχουν αντικολλητικές ιδιότητες. Είναι όσο το δυνατόν πιο εύκολο να καθαριστεί, πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.

Μια εξαιρετική κατσαρόλα, κομψός σχεδιασμός, μεγάλος όγκος - όλα όσα χρειάζεστε για μια μεγάλη οικογένεια. Με την πάροδο του χρόνου, δεν εμφανίστηκαν λεκέδες στην επιφάνεια. Μερικές φορές το πλένω στο πλυντήριο πιάτων, αντέχει επίσης καλά, δεν αλλοιώνεται. Συστήνω σε όλους.

Mallony Marmo-20 3 λίτρα

Το δοχείο αλουμινίου τριών λίτρων έχει τετράστρωτο, αντικολλητικό, μαρμάρινο φινίρισμα. Το γυάλινο καπάκι προσκολλάται σφιχτά στην επιφάνεια του μαγειρικού σκεύους χάρη στο χείλος σιλικόνης. Οι άνετες λαβές είναι εξοπλισμένες με ένθετα σιλικόνης, έτσι δεν θερμαίνονται και παρέχουν άνεση κατά τη χρήση.

Η τιμή αυτού του τηγανιού είναι απλώς ένα παραμύθι για τόσο φοβερή ποιότητα. Για μένα, η αισθητική πλευρά των επιτραπέζιων σκευών είναι επίσης σημαντική, επομένως, χαίρομαι που είναι κομψό και όμορφο. Τα τοιχώματα και ο πυθμένας του είναι παχιά, θερμαίνεται ομοιόμορφα, το διατηρεί ζεστό. Ωραίο, σας συμβουλεύω.

Όρεξη Όνειρο 1MC181P 3 λ

Το τηγάνι έχει σμάλτο φινίρισμα. Η επιφάνεια είναι ανθεκτική στα οξέα των τροφίμων, δεν αλληλεπιδρά με τα τρόφιμα, δεν απορροφά οσμές, δεν αλλοιώνει τη γεύση των τροφίμων. Η βάση δεν παραμορφώνεται, γεγονός που παρατείνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής των μαγειρικών σκευών. Χάρη στην τεχνολογία εξοικονόμησης ενέργειας, τα τρόφιμα θερμαίνονται γρήγορα και ομοιόμορφα, η θερμότητα διατηρείται για μεγάλο χρονικό διάστημα στην επιφάνεια. Το ατσάλινο κάλυμμα έχει μεταλλικό χείλος για άνετη εφαρμογή.

Ωραία κατσαρόλα σε λογική τιμή.Το χρησιμοποιώ εδώ και έξι μήνες και είμαι ακόμα ενθουσιασμένος. Τίποτα δεν κολλάει στον πάτο, ξεπλένεται εύκολα.

Mallony BAK-S-03 2,8 λ

Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Είναι εξοπλισμένο με δύο κοντές λαβές βακελίτη. Το κάτω μέρος του σκεύους είναι μονής στρώσης, το σετ περιλαμβάνει γυάλινο καπάκι. Η κατσαρόλα πλένεται στο πλυντήριο πιάτων.

Ωραία, φθηνή κατσαρόλα, ευχαριστημένος με την αγορά. Είναι ελαφρύ, όμορφο, αλλά μερικές φορές το φαγητό καίει.

Nadoba Maruska 2,6 λ

Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Το καπάκι είναι κατασκευασμένο από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα και έχει μεταλλικό χείλος για άνετη εφαρμογή. Επιπλέον, υπάρχει ένα ενσωματωμένο τρυπητό στο καπάκι, επομένως, είναι βολικό να αποστραγγίσετε το νερό μέσα από αυτό.

Οι βολικές μεταλλικές λαβές είναι πτυσσόμενες για εξοικονόμηση χώρου όταν χρειάζεται. Η εσωτερική επιφάνεια είναι εξοπλισμένη με σημάδια που υποδεικνύουν την ένταση. Πλυντήριο πιάτων ασφαλές.

Δροσερή κατσαρόλα, μαγειρεύω μόνο σε αυτό. Για ευκολία, οι λαβές μπορούν να διπλωθούν: για παράδειγμα, για να τοποθετήσετε πιάτα στο ψυγείο και να εξοικονομήσετε χώρο. Υπάρχουν τρύπες στο καπάκι, λόγω των οποίων κατά το μαγείρεμα δεν χρειάζεται να ανοίξει ελαφρώς. Επίσης, δεν είναι βολικό να αποστραγγίσετε το νερό.

NEVA METAL TABLEWARE Diamond HC040 4 l

Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο εγγυάται την ανθεκτικότητα και διατηρεί τη γεύση του φαγητού. Οι τοίχοι είναι αρκετά χοντροί, γεγονός που εξασφαλίζει τη δύναμη της δομής. Εξωτερικά, η επιφάνεια του τηγανιού είναι ματ.

Ο πυθμένας είναι τριών στρωμάτων, πυκνωμένος. Ζεσταίνεται ομοιόμορφα, κατανέμει τη θερμότητα στην επιφάνεια. Τίποτα δεν καίγεται μέχρι κάτω. Κατάλληλο για επαγωγικές εστίες. Οι λαβές της κατσαρόλας δεν θερμαίνονται. Το σετ περιλαμβάνει γυάλινο κάλυμμα. Υπάρχει μια κλίμακα μέτρησης στην εσωτερική επιφάνεια.

Όταν αγόραζα ένα τηγάνι, ήταν σημαντικό για μένα να ταιριάζει με την επαγωγική εστία. Αυτό το πιάτο είναι υψηλής ποιότητας, είναι ανθεκτικό και έχει κομψό εξωτερικό σχεδιασμό.

Χαρακτηριστικό Κόκκινη Γραμμή 2,3 Λ

Τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Δεν διαβρώνεται, οπότε θα διαρκέσει για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ένας πολυστρωματικός, ενθυλακωμένος πυθμένας είναι υπεύθυνος για την ομοιόμορφη κατανομή και διατήρηση της θερμότητας στην επιφάνεια.

Το σετ περιλαμβάνει γυάλινο κάλυμμα ανθεκτικό στη θερμότητα. Η άνετη εφαρμογή εξασφαλίζεται από μεταλλικό χείλος. Για ευκολία, παρέχεται έξοδος ατμού. Κατάλληλο για επαγωγή καθώς και για μαγείρεμα στο φούρνο. Η εσωτερική επιφάνεια του τοίχου είναι εξοπλισμένη με ένδειξη όγκου.

Το τηγάνι φαίνεται συμπαγές, είναι αρκετά βαρύ λόγω του πυκνωμένου πυθμένα και των τοίχων. Εύκολο στο καθάρισμα, εύκολο στη χρήση. Είναι σημαντικό τι είναι κατάλληλο για επαγωγή.

Tefal Intuition 4,9 l

Η κατσαρόλα από έναν δημοφιλή κατασκευαστή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι που δεν παραμορφώνεται. Χαρακτηρίζεται από ένα κομψό, λακωνικό σχέδιο. Ο σχεδιασμός δεν σκουριάζει με την πάροδο του χρόνου. Ο όγκος είναι αρκετός για μια μεγάλη οικογένεια. Υπάρχει μια ειδική ζυγαριά στην εσωτερική επιφάνεια των τοίχων. Το καπάκι του μαγειρικού σκεύους είναι κατασκευασμένο από γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα. Διαθέτει έξοδο ατμού.

Μεγάλη, εύχρηστη κατσαρόλα, ακριβώς για την εξαμελή οικογένεια μας. Μαγειρεύω και το πρώτο και το δεύτερο σε αυτό.Είναι κομψό, όμορφο, εύκολο να πλυθεί, ουσιαστικά τίποτα δεν κολλάει σε αυτό. Όλο το μαγείρεμα πραγματοποιείται σε επαγωγική εστία.

VSMPO-Cookware Gurman-Classic 110335 3,5 l

Το τηγάνι ενός εγχώριου κατασκευαστή είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Ο πυθμένας πολλαπλών στρωμάτων κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα σε ολόκληρη την επιφάνεια. Συμβατό με οποιαδήποτε εστία, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγής. Οι λαβές είναι επίσης κατασκευασμένες από ανοξείδωτο χάλυβα, δεν θερμαίνονται. Τα πιάτα έχουν κομψό, κλασικό, ευρωπαϊκό σχέδιο.

Δροσερό τηγάνι, τίποτα δεν οξειδώνεται, διατηρεί τη θερμότητα καλά και τη διανέμει στην επιφάνεια. Κατασκευασμένο από ανθεκτικό ανοξείδωτο ατσάλι. Απλό, όμορφο, τι άλλο χρειάζεται για το τηγάνι.

GIPFEL SERENADE 1,5 l

Το τηγάνι είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Το σετ περιλαμβάνει γυάλινο καπάκι με έξοδο ατμού. Έξω, οι τοίχοι έχουν τελειώσει με ένα κομψό ματ φινίρισμα. Ο πολυστρωματικός πυθμένας κατανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα στην επιφάνεια και τη διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Το δοχείο είναι κατάλληλο για πλυντήριο πιάτων και συμβατό με επαγωγή.

Μεγάλη κατσαρόλα, βολικός όγκος για μένα. Χάρη στις μικρές λαβές, δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο ούτε στο ψυγείο ούτε στην ντουλάπα. Ο πυθμένας είναι παχύς, πολυστρωματικός, το φαγητό δεν έχει καεί ποτέ.

Χαρακτηριστικά ταψιών για επαγωγικές κουζίνες

Οι επαγωγικές εστίες γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς στους καταναλωτές. Είναι πιο οικονομικά και λειτουργικά, αλλά δεν είναι κάθε πιάτο κατάλληλο εδώ.

Εάν έχετε μια επαγωγική κουζίνα στο σπίτι, χρειάζεστε μια ειδική κατσαρόλα για αυτό. Το πάνελ εργασίας του κεραμιδιού αποτελείται από γυάλινα κεραμικά. Κάτω από αυτό υπάρχουν ηλεκτρομαγνητικά πηνία, λόγω των οποίων τα πιάτα και τα τρόφιμα θερμαίνονται, ενώ η θέρμανση του ίδιου του καυστήρα δεν θα συμβεί.

Επομένως, ένα δοχείο για επαγωγική κουζίνα πρέπει να είναι κατασκευασμένο από υλικά που μπορούν να μαγνητιστούν. Εάν τα πιάτα είναι κατασκευασμένα από υλικό που δεν έχει μαγνητικές ιδιότητες, τότε είναι εξοπλισμένα με ειδικό πάτο.

Ένα άλλο χαρακτηριστικό αυτών των αγγείων είναι ο παχύς πυθμένας. Η διάμετρος του τηγανιού πρέπει να καλύπτει πλήρως τη εστία, ώστε να θερμαίνεται πλήρως και ομοιόμορφα.

Πώς να επιλέξετε

Όπως αποδείχθηκε, η επιλογή ενός δοχείου για επαγωγική κουζίνα είναι μια υπεύθυνη εργασία, η οποία εξαρτάται από το αν το φαγητό σε ένα τέτοιο πιάτο θα θερμανθεί καθόλου. Πριν αγοράσετε, δώστε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους:

Όσο περισσότερο η βάση αγγίζει την επιφάνεια της εστίας, τόσο περισσότερο θερμαίνεται το σκεύος. Κατά συνέπεια, το φαγητό θα ζεσταθεί γρηγορότερα σε ένα φαρδύ και χαμηλό τηγάνι παρά σε ένα στενό με ψηλές πλευρές.