Αλεύρι σίτου

Το αλεύρι είναι ένα προϊόν διατροφής που παράγεται με άλεση δημητριακών σε σκόνη. Ως πρώτες ύλες, σπάνια, χρησιμοποιούνται σιτάρι, σίκαλη, κριθάρι