8 καλύτερες μάρκες σοκολάτας σε κουτιά: χαρακτηριστικά, τα οποία είναι καλύτερα, κριτικές

Ένα κουτί σοκολάτες είναι ένα καθολικό δώρο για όλες τις περιπτώσεις, καθώς και ένας καλός τρόπος για να εκφράσετε την προσοχή και την ευγνωμοσύνη σε ένα αγαπημένο σας πρόσωπο. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς πραγματικές διακοπές χωρίς μια γλυκιά απόλαυση, και τις συνηθισμένες μέρες, μερικές φορές θέλετε να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας με κάτι νόστιμο.

Συμβαίνει κάτι να κρύβεται πίσω από ένα όμορφο περιτύλιγμα που σχεδόν δεν μοιάζει με πραγματική σοκολάτα. Δυστυχώς, η ποιότητα και η γεύση ορισμένων προϊόντων ζαχαροπλαστικής αφήνουν πολλά να είναι επιθυμητά, έτσι συνέλεξα τα TOP 8 δημοφιλή σοκολατάκια σε κουτιά για να προσδιορίσω το καλύτερο. Θα σας πούμε επίσης πώς να επιλέξετε το σωστό γλυκό στα καταστήματα και τι μας προσφέρουν οι κατασκευαστές με το πρόσχημα της σοκολάτας.

Βαθμολογία TOP 8 κατασκευαστών σοκολάτας σε κουτιά

Πραγματοποίησα μια μεγάλης κλίμακας μελέτη για την αγορά ζαχαροπλαστικής και ανακάλυψα ποιες σοκολάτες είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στους καταναλωτές την παραμονή των διακοπών της Πρωτοχρονιάς. Η λίστα μοιάζει με αυτήν:

"Merci Assorted"

Ένα σετ καραμέλες σοκολάτας μαύρης και γάλακτος σε κουτί από χαρτόνι. Οι καραμέλες είναι μίνι μπαρ σε ατομικό χρυσό περιτύλιγμα με γέμιση στο εσωτερικό. Οι κύριες γεύσεις είναι σοκολάτα, κρεμώδης, καρυδιού (φουντούκια και αμύγδαλα) και ο καφές. Το προϊόν ζαχαροπλαστικής πέρασε επιτυχώς τον έλεγχο ασφαλείας, σύμφωνα με την εξέταση, το κλάσμα μάζας της σοκολάτας είναι μεγαλύτερο από 53%. Δεν περιέχει τρανς λιπαρά οξέα. Η γέμιση περιέχει φυτικά λίπη.

Ποσότητα ανά κουτί: 20 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Γερμανία.
Ημερομηνία λήξης: 300 ημέρες.

Βάρος, g 250
Τύπος σοκολάτας γαλακτώδες, σκούρο
Πλήρωση αμυγδαλωτό, πραλίνα, μους, κρέμα (καφές, καρύδι, κρέμα, σοκολάτα)

γούστα)

Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 563
  • γευστικός;
  • λεπτή υφή που λιώνει στο στόμα.
  • υψηλή περιεκτικότητα σε προϊόντα κακάο ·
  • Η βάση σοκολάτας δεν περιέχει φοινικέλαιο.
  • ποικιλία γεύσεων και γεμισμάτων.
  • δεν βρέθηκε.

Αγαπημένα γλυκά της οικογένειάς μας, ένα τέτοιο σετ δεν είναι ντροπή να το παρουσιάζουμε ως δώρο. Στο κουτί μπορείτε να βρείτε μια σοκολάτα για κάθε γούστο, προσωπικά είμαι ενθουσιασμένος με καφέ και αμυγδαλωτό. Η τιμή είναι αρκετά λογική, ειδικά για αυτήν την ποιότητα.

Η πραγματική σοκολάτα γάλακτος πρέπει να περιέχει τουλάχιστον 35% των προϊόντων κακάο σε στερεά, σε σκούρο χρώμα τουλάχιστον 40%, σε πικρή τουλάχιστον 55%. Σύμφωνα με το πρωτόκολλο Roskontrol, η σοκολάτα Merci περιέχει το 52,1% των προϊόντων κακάο αυτός είναι ένας πολύ υψηλός δείκτης σε σύγκριση με τους ανταγωνιστές.

"Dove Promises Assorted"

Ανάμικτη σοκολάτα γάλακτος σε ένα κουτί. Η συσκευασία περιέχει γλυκά με 3 είδη γέμισης: κλασική σοκολάτα γάλακτος, με φουντούκια, με καραμέλα και αμύγδαλα. Έχουν λεπτή και τυλιγμένη υφή. Η σοκολάτα έχει δοκιμαστεί επιτυχώς από την Roskontrol - αναγνωρίζεται ως ασφαλής και μπορεί να προταθεί για αγορά. Το προϊόν δεν περιέχει φυτικά λίπη. Η περιεκτικότητα σε τρανς ισομερή είναι πολύ χαμηλή - 0,2% (χωρίς κίνδυνο για την υγεία των καταναλωτών). Κάθε περιτύλιγμα περιέχει μια ωραία ευχή κειμένου στο εσωτερικό.

Ποσότητα συσκευασίας: 15 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Ρωσία.
Ημερομηνία λήξης: 217 ημέρες.

Βάρος, g 118
Τύπος σοκολάτας γαλακτικός
Πλήρωση κομμάτια καραμέλας, θρυμματισμένα αμύγδαλα, θρυμματισμένα φουντούκια
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 547
  • φυσική σύνθεση που αντιστοιχεί στην επισήμανση ·
  • υψηλές οργανοληπτικές ιδιότητες.
  • πραγματική σοκολάτα γάλακτος?
  • μεταξωτή υφή.
  • δεν βρέθηκε.

Ένα πολύ χαριτωμένο σετ νόστιμων γλυκών με καλή σύνθεση. Το σετ περιέχει τρεις τύπους γεμίσεων και όλα είναι επιτυχημένα. Ενώ απολαμβάνετε τη γεύση, είναι ωραίο να διαβάζετε τα μηνύματα από το περιτύλιγμα. Η συσκευασία είναι μάλλον μικρή και οι καραμέλες πετούν πολύ γρήγορα.Το προτείνω στους λάτρεις της σοκολάτας γάλακτος, είναι εξαιρετικό εδώ.

"Ποικιλία Κορκούνοφ"

Ένα σετ σοκολάτες φτιαγμένες από μαύρη και σοκολάτα γάλακτος με τρία είδη γέμισης. Κάθε καραμέλα είναι τυλιγμένη σε επώνυμη μεμβράνη. Το κουτί περιέχει 7 κομμάτια σοκολάτα γάλακτος με ολόκληρα φουντούκια και πραλίνα, 7 κομμάτια σοκολάτα γάλακτος με θρυμματισμένα φουντούκια και σκούρες πραλίνες, και 7 κομμάτια μαύρης σοκολάτας με σκούρες πραλίνες και ψίχουλα βάφλας. Το προϊόν περιέχει φυτικά λίπη και γεύσεις. Περιεκτικότητα τρανς-ισομερών ακόρεστων λιπαρών οξέων: λιγότερο από 1%.

Ποσότητα συσκευασίας: 21 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Ρωσία.
Ημερομηνία λήξης: 9 μήνες.

Βάρος, g 192
Τύπος σοκολάτας γαλακτώδες, σκούρο
Πλήρωση κρέμα: θρυμματισμένα φουντούκια, ολόκληρα φουντούκια, ψίχα βάφλας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 568
  • όμορφη συσκευασία δώρου?
  • καλές οργανοληπτικές ιδιότητες.
  • χωρίς συντηρητικά;
  • ενδιαφέρουσες γεμίσεις.
  • τεχνητά πρόσθετα και φυτικά λίπη στη σύνθεση.

Γλυκά από αξιόπιστο κατασκευαστή, το κουτί είναι πολύ ευπαρουσίαστο και κατάλληλο για δώρο. Η σοκολάτα και η γέμιση είναι νόστιμα, αλλά η σύνθεση αφήνει πολύ επιθυμητό, ​​οπότε την επόμενη φορά θα προτιμούσα να αγοράσω κάτι πιο ακριβό και χωρίς φοίνικα στη σύνθεση.

Σύμφωνα με Διάταγμα Rospotrebnadzor της 23ης Ιανουαρίου 2018, η περιεκτικότητα των τρανς λιπαρών οξέων στα τρόφιμα δεν πρέπει να υπερβαίνει το 2%. Σε περίπτωση αγοράς ενός τέτοιου προϊόντος, ο αγοραστής έχει το δικαίωμα να υποβάλει καταγγελία στον πλησιέστερο εδαφικό φορέα του Rospotrebnadzor.

"Rot Front Assorted Moscow Nights"

Σετ σοκολάτας με τρεις τύπους γέμισης σε κουτί από χαρτόνι. Το κουτί περιέχει ορθογώνιες καραμέλες με γέμιση φοντάν-κρέμας δύο στρωμάτων με γεύσεις καραμέλας και σοκολάτας, καραμέλες οβάλ κρέμας με άρωμα παγωτού και πυργίσκους με φοντάν σοκολάτας. Το λούστρο στη σύνθεσή του δεν μπορεί να θεωρηθεί σοκολάτα λόγω των υποκατάστατων του κακάο και των φυτικών ελαίων, στην πραγματικότητα είναι ένα ζαχαροπλαστείο. Το προϊόν περιέχει τεχνητά πρόσθετα και γεύσεις.

Ποσότητα συσκευασίας: 20 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Ρωσία.
Ημερομηνία λήξης: 9 μήνες.

Βάρος, g 200
Τύπος σοκολάτας σκοτάδι
Πλήρωση φοντάν: κρεμώδες και σοκολάτα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 517
  • προϋπολογισμός;
  • ελκυστική συσκευασία?
  • ποικιλία γεμισμάτων και σχημάτων γλυκών.
  • γεύση πλαστελίνης και επιβλαβής σύνθεση.

Αυτό που πραγματικά δεν περιμένετε από έναν τόσο γνωστό κατασκευαστή είναι μια μέτρια γεύση. Το κουτί είναι ανοιχτό εδώ και ένα μήνα, ακόμη και τα παιδιά δεν θέλουν να το φάνε. Είναι για το καλύτερο, στη σύνθεση του οποίου υπάρχει μόνο απλά ντροπή και απογοήτευση.

Το λούστρο ζαχαροπλαστικής είναι ένα μείγμα ζάχαρης, προϊόντων κακάο και φυτικών λιπών υποκατάστατα βούτυρο κακάο λαυρικό ή μη λαυρικό τύπο. Συχνά χρησιμοποιείται από ορισμένους κατασκευαστές για τη μείωση του κόστους του τελικού τους προϊόντος. Δυστυχώς, αυτό επηρεάζει όχι μόνο την ποιότητα, αλλά και τη γεύση.

"Εμπνευση"

Ένα σετ γλυκών μαύρης σοκολάτας με ξηρούς καρπούς σε χαρτόκουτο από το εργοστάσιο του Red October. Κάθε ξεχωριστή λιχουδιά συσκευάζεται σε ένα μεμονωμένο περιτύλιγμα χαρτιού. Τα γλυκά καλύπτονται με γλάσο σοκολάτας με σώμα βάφλας και κρέμα πραλίνας με έναν ολόκληρο πυρήνα φουντουκιού στο κέντρο. Το γλάσο περιέχει το ισοδύναμο βούτυρο κακάο (φυτικά έλαια). Δεν περιέχει συντηρητικά, το επίπεδο τρανς λιπαρών είναι χαμηλό, δεν υπερβαίνει τις επιτρεπόμενες τιμές. Η σύνθεση περιέχει γεύσεις.

Χώρα προέλευσης: Ρωσία.
Ημερομηνία λήξης: 8 μήνες.

Βάρος, g 150
Τύπος σοκολάτας σκοτάδι
Πλήρωση κρεμώδες: καρύδι και σοκολάτα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 546
  • καλές οργανοληπτικές ιδιότητες.
  • όμορφη συσκευασία?
  • προσιτη τιμη;
  • γέμιση τεσσάρων στρωμάτων.
  • λάθη στη σύνθεση.

Τα γλυκά είναι πολύ αξιοπρεπή από άποψη ποιότητας και τιμής. Υπάρχει ένα ολόκληρο παξιμάδι μέσα, τα συστατικά της γέμισης συνδυάζονται πολύ καλά μεταξύ τους. Η σύνθεση δεν είναι σε καμία περίπτωση τέλεια, αλλά δεν επηρέασε τη γεύση με κανέναν τρόπο.

"Lindt Lindor Assorted"

Ποικιλία από στρογγυλές σοκολάτες σε τέσσερις γεύσεις.Το σετ περιλαμβάνει: γλυκά από γάλα, λευκή και μαύρη σοκολάτα με γέμιση κρέμας, καθώς και από σοκολάτα γάλακτος με θρυμματισμένα φουντούκια και κρέμα. Η γέμιση έχει υφή και λιώνει. Κάθε μπάλα είναι σε ένα ξεχωριστό γυαλιστερό περιτύλιγμα. Το προϊόν ζαχαροπλαστικής περιέχει φυτικά λίπη και γεύσεις.

Ποσότητα συσκευασίας: 16 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Ελβετία.
Ημερομηνία λήξης: 12 μήνες.

Βάρος, g 200
Τύπος σοκολάτας λευκό, πικρό, γαλακτώδες
Πλήρωση αφρογαλακτώδης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 631
  • υψηλές οργανοληπτικές ιδιότητες.
  • λεπτή υφή?
  • εξαιρετική συσκευασία?
  • ποιοτική σοκολάτα.
  • ειδική επίγευση φυτικών λιπών.

Τα γλυκά είναι νόστιμα, αν και τρομερά υψηλά σε θερμίδες. Μια εξαιρετική προσθήκη σε ένα δώρο για κάθε περίσταση. Δεν έχω φάει ποτέ πιο ήπια από τη σοκολάτα. Η εντύπωση χαλάει από τη σύνθεση και εδώ δεν ήταν χωρίς φοινικέλαιο, αν και τώρα είναι σχεδόν παντού.

"Ποικιλία από Κόντι"

Ανάμικτες καραμέλες μαύρης σοκολάτας με τρεις τύπους γέμισης σε κουτί από χαρτόνι. Το σετ περιλαμβάνει γλυκά με γεύση κρεμ μπρουλέ, με κρεμώδη υφή γάλακτος και γέμιση σοκολάτας. Η γεύση της σοκολάτας είναι πλούσια, με πικρία. Όλες οι καραμέλες βρίσκονται σε χρυσή βάση. Το γλάσο σοκολάτας περιέχει το αντίστοιχο βούτυρο κακάο και περιέχει φυτικά λίπη. Περιεκτικότητα σε στερεά κακάο: 49%.

Ποσότητα συσκευασίας: 20 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Ρωσία.
Ημερομηνία λήξης: 8 μήνες.

Βάρος, g 235
Τύπος σοκολάτας σκοτάδι
Πλήρωση κρεμώδες: κρεμώδες, σοκολάτα, κρεμ μπρουλέ
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 490
  • πλούσιο άρωμα σοκολάτας?
  • χαρτί περιτυλίγματος;
  • πολλά στη συσκευασία.
  • μέτρια γεύση και σύνθεση.

Το κουτί με σοκολάτες είναι πολύ ελκυστικό και κομψό, αλλά έτσι κι αλλιώς δεν θα το έδινα. Η καραμέλα μπορεί να ταιριάζει με το τσάι, αλλά δεν χρειάζεται να περιμένετε τη θεϊκή γεύση, ειδικά αν το κάνετε γρήγορο γλυκό δόντι όπως εγώ.

"Comilfo"

Ένα σετ γλυκών σοκολάτας γάλακτος με τέσσερις τύπους γέμισης δύο στρωμάτων. Κάθε δείγμα έχει μια κρεμώδη σύσταση και ένα γλάσο που λιώνει στο στόμα σας. Το σετ περιλαμβάνει: καραμέλες με φιστίκι και κρέμα λευκής σοκολάτας, με κρέμα καραμέλας και κομμάτια καρυδιού, με μους γάλακτος σοκολάτας και τριμμένες πασπαλισμένες σοκολάτες, με κάσιους και κρέμα βουτύρου με κομμάτια τριμμένα φουντούκια και σοκολάτα. Το προϊόν περιέχει φυτικά λίπη και γαλακτωματοποιητές. Μάζα κακάο - 28,4%.

Ποσότητα συσκευασίας: 20 τεμάχια.
Χώρα προέλευσης: Ρωσία.
Ημερομηνία λήξης: 9 μήνες.

Βάρος, g 232
Τύπος σοκολάτας γαλακτικός
Πλήρωση μους, κρέμα: θρυμματισμένα αμύγδαλα, θρυμματισμένα φουντούκια, φιστίκι Αιγίνης, πεκάν, κομμάτια σοκολάτας
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g, kcal 581
  • υψηλές οργανοληπτικές ιδιότητες.
  • αρχικοί τύποι πλήρωσης.
  • όμορφη συσκευασία.
  • υψηλή τιμή.

Τα πιο νόστιμα γλυκά, που αγαπήθηκαν από όλη την οικογένεια. Μου αρέσει ιδιαίτερα με γέμιση φιστικιού. Η σύνθεση είναι καταθλιπτική από την παρουσία φυτικών λιπών, αλλά αν περιστασιακά θεραπεύετε τον εαυτό σας, τότε δεν θα επηρεάσει την υγεία σας. Για τέτοιου είδους χρήματα, θα μπορούσαν φυσικά να φτιάξουν ένα προϊόν χωρίς λίπος παλάμης.

Τι να προσέξετε κατά την επιλογή

Η επιλογή σοκολάτας πρέπει να ληφθεί σοβαρά υπόψη, ειδικά αν ο μελλοντικός τους σκοπός είναι να γίνει δώρο ή κέρασμα για ένα παιδί. Ο προσδιορισμός της ποιότητας ενός προϊόντος ζαχαροπλαστικής δεν είναι τόσο δύσκολο, το κυριότερο είναι να λάβετε υπόψη πολλά βασικά σημεία που θα σας βοηθήσουν να μην πέσετε πάνω σε ένα αμφίβολο προϊόν.

  • Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να μελετήσετε την επισήμανση του προϊόντος. Πρέπει να περιέχει πληροφορίες σχετικά με τον κατασκευαστή, το πρότυπο παραγωγής (GOST ή TU), τη σύνθεση και τη θρεπτική αξία, πληροφορίες σχετικά με την ημερομηνία κατασκευής και τη διάρκεια ζωής. Όλα τα γλυκά παράγονται σύμφωνα με τις προδιαγραφές του κατασκευαστή (TU) και όχι σύμφωνα με το GOST - αυτό δίνει μεγαλύτερη ελευθερία στις αλλαγές στη συνταγή. Η σύνθεση τέτοιων προϊόντων πρέπει να αντιμετωπίζεται με μεγάλη προσοχή.
  • Μην ξεχνάτε ότι όσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια ζωής, τόσο μεγαλύτερη είναι η πιθανότητα παρουσίας χημικών προσθέτων στη σύνθεση του ζαχαροπλαστικής.Οι περισσότεροι κατασκευαστές καθορίζουν τη διάρκεια ζωής μεταξύ 8 μηνών και 1 έτους. Εάν αυτή η τιμή είναι υψηλότερη, θα πρέπει να σκεφτείτε δύο φορές πριν πάρετε καραμέλες από το ράφι.
  • Οι σοκολάτες καλής ποιότητας πρέπει να περιέχουν βούτυρο κακάο και όχι υποκατάστατα βοτάνων που κάνουν το προϊόν φθηνότερο. Είναι επίσης καλό εάν τα συστατικά περιλαμβάνουν σκόνη κακάο ή υγρό κακάο. Η παρουσία φοινικέλαιου ή ελαίου καρύδας επιτρέπεται σύμφωνα με το GOST ως υποκατάστατο του βουτύρου κακάο, αλλά σε ποσότητα που δεν υπερβαίνει το 5%.
  • Δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες για τη γέμιση καραμελών που ρυθμίζονται από το GOST στη χώρα μας. Σε αυτή την περίπτωση, όλα εξαρτώνται από την καλή πίστη του κατασκευαστή. Για παράδειγμα, εάν η γέμιση είναι φράουλα, βεβαιωθείτε ότι περιέχει φυσικά ή αποξηραμένα μούρα και όχι τεχνητή γεύση.

 



ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΑ ΕΙΔΗ

είδη ένδυσης

Επισκευή