7 καλύτερα κέικ βάφλας: σύνθεση, η οποία είναι καλύτερη, κριτικές

Το κέικ βάφλας μπορεί να ονομαστεί με ασφάλεια ένα παραδοσιακό ρωσικό επιδόρπιο, χωρίς το οποίο είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα κλασικό πάρτι τσαγιού για οικογένεια ή γραφείο. Αυτή η απίστευτα νόστιμη, αν και επιβλαβής, λιχουδιά έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα: είναι φθηνή, μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς ψυγείο και ανέχεται τέλεια τη μεταφορά.

Σε αυτήν την ανασκόπηση, θα μελετήσουμε τα 7 πιο δημοφιλή δείγματα κέικ γκοφρέτας από διαφορετικούς κατασκευαστές μεταξύ των Ρώσων καταναλωτών, θα συγκρίνουμε τις γευστικές ιδιότητες, θα εξοικειωθούμε με τη σύνθεση και τις κριτικές πελατών. Ως αποτέλεσμα, θα επιλέξουμε τα καλύτερα δείγματα και θα σας πούμε για τα κριτήρια επιλογής επιδόρπιο στα παντοπωλεία.

Βαθμολογία TOP 7 κέικ βάφλας

Μετά την έρευνα, σχηματίστηκε μια λίστα με τους επτά πιο δημοφιλείς κατασκευαστές κέικ με βάση κέικ γκοφρέτας σε λούστρο και γέμιση.

"Αγελάδα" με γεύση ψημένου γάλακτος

Ανάμικτα 6 μίνι κέικ βάφλας, χωρισμένα σε μερίδες και πασπαλισμένα με ελαφριά και σκοτεινά ψίχουλα ζαχαροπλαστικής. Λεπτές στρώσεις γκοφρέτας αλείφονται μεταξύ τους με γλυκιά κρέμα με τη γεύση του ψημένου γάλακτος και της σοκολάτας. Μια καλή απόλαυση για τσάι και καφέ με πλούσια κρεμώδη επίγευση και άρωμα.

Το προϊόν που κατασκευάζεται από το εργοστάσιο Rot Front είναι συσκευασμένο σε ένα πολύχρωμο κουτί από χαρτόνι με πλαστική βάση και διαφανή μεμβράνη στο εσωτερικό του. Διάρκεια ζωής: 8 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου.

Από τα κέικ βάφλας, αυτό είναι ίσως το καλύτερο που έχω δοκιμάσει. Η σύνθεση είναι αμφίβολη, αλλά δεν επηρεάζει τη γεύση, είναι η καλύτερη για τσάι. Τρώγεται πολύ γρήγορα.

"Κορίτσι σοκολάτας με φιστίκια"

Ολόκληρο σοκολατένιο κέικ γεμισμένο με ψητό ψιλοκομμένο φυστίκι. Η βάση του γλυκού αποτελείται από πέντε ορθογώνια στρώματα τραγανών βάφλες καλυμμένες με κρέμα πραλίνας-σοκολάτας. Συνιστάται να κόβετε προσεκτικά με ένα κοφτερό μαχαίρι ψωμιού για να αποφύγετε το θρυμματισμό.

Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε κουτί από χαρτόνι και πλαστικό καλούπι με σφραγισμένη μεμβράνη. Παράγεται στο εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής Kolomenskoye Moscow. Η μέγιστη διάρκεια ζωής είναι 9 μήνες.

Νόστιμο κέικ με πλούσια γεύση φυστικιού. Πολύ ευχάριστη σύσταση, ισορροπημένη γεύση χωρίς ζαχαρώδη γεύση. Παρόλο που περιέχει φοινικέλαιο και κάτι άλλο, δεν μοιάζει με μεμβράνη λαδιού στη γλώσσα σαν φτηνό ζαχαροπλαστείο.

Ανάμειξη "αρκούδα Clubfoot"

Ένα σετ από έξι μερίδες κέικ βάφλας πασπαλισμένες με θρυμματισμένα αμύγδαλα και κομματάκια σοκολάτας. Οι τραγανές βάφλες είναι στρωμένες με κρέμα βουτύρου, καλυμμένες με γλάσο μαύρης σοκολάτας εξωτερικά. Η τραγανότητα κατά το δάγκωμα αντικαθίσταται από την τρυφερότητα της υφής, το γλυκό λιώνει στο στόμα και αφήνει μια ευχάριστη επίγευση από ξηρούς καρπούς και σοκολάτα.

Επιδόρπιο σε κουτί από χαρτόνι εξωτερικά και πλαστικό δοχείο με ξεχωριστά κελιά στο εσωτερικό. Κατασκευάστηκε στο εργοστάσιο ζαχαροπλαστικής του OJSC "Red October". Ημερομηνία λήξης: 8 μήνες από την ημερομηνία κατασκευής.

Το γλυκό χωρίζεται σε μερίδες με διαφορετικά γεμίσματα, πολύ βολικό και πραγματικά νόστιμο, ειδικά με σοκολάτα. Μπορεί να σας φαίνεται πολύ γλυκό, αν το φάτε στεγνό, είναι καλύτερα να πιείτε κάτι μαζί του.

"Αλένκα"

Κλασικό κέικ βάφλας σε γλάσο σοκολάτας με λεπτή γαλακτώδη γεύση και τραγανή υφή. Οι πλάκες βάφλας είναι εμποτισμένες με κρεμώδη κρέμα βανίλιας και καλύπτονται με ένα λεπτό γλάσο σοκολάτας γάλακτος εξωτερικά. Είναι βολικό να κόψετε το γλυκό σε ορθογώνιες μερίδες.

Το κέικ είναι συσκευασμένο σε ορθογώνιο κουτί από χαρτόνι. Παράγεται στο Εργοστάσιο Ζαχαροπλαστικής. K. Samoilova, Αγία Πετρούπολη. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος είναι 6 μήνες.

Είναι πολύ γλυκό και λιπαρό, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μόνο με τσάι. Η σύνθεση είναι γεμάτη χημεία, κάτι που είναι λίγο τρομακτικό, οπότε καλύτερα να μην το διαβάσετε καν. Σε γενικές γραμμές, βρώσιμο, αλλά υπάρχουν ανάλογα που είναι πολύ πιο νόστιμα.

Καρύδι "Yashkino"

Ζαχαροπλαστική από τραγανά κέικ γκοφρέτας εμποτισμένα με κακάο και ψιλοκομμένα φουντούκια και φιστίκια. Η κορυφή του κέικ καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα από σκούρο γλάσο και σπαρμένο με θρυμματισμένα φουντούκια. Ένα αέρινο και τραγανό γλυκό με πλούσια γεύση καρυδιού θα είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό για ένα φλιτζάνι καφέ ή τσάι.

Το γλυκό παραδίδεται σε μαλακή σφραγισμένη συσκευασία. Κατασκευάζεται στο OOO KDV Yashkino, περιοχή Kemerovo. Μέγιστη διάρκεια ζωής: 365 ημέρες.

Ωραίο κέικ βάφλας από γνωστή μάρκα σε προσιτή τιμή. Είναι καλύτερα να μην κοιτάξετε τη σύνθεση — τώρα φυσικό και όχι. Εξωτερικά πολύ ελκυστικό, απλώς θέλω να το δοκιμάσω.Σε γενικές γραμμές, το επιδόρπιο είναι αξιοπρεπές, αλλά μπορείτε να νιώσετε το λάδι στην επίγευση.

"Πρίγκιπας σοκολάτας"

Κλασικό κέικ βάφλας σε σκούρο λούστρο ζαχαροπλαστικής με δύο τύπους interlayer: κρεμώδες καρύδι και σοκολάτα. Η κορυφή του γλυκού είναι άφθονα σπαρμένη με ψητά ψίχουλα φυστικιού. Έχει τραγανή υφή και λιώνει στο στόμα σας.

Διατίθεται σε κουτί από χαρτόνι, στο εσωτερικό του συσκευάζεται επιπλέον σε πλαστική παλέτα τυλιγμένη σε σφραγισμένο πολυαιθυλένιο. Κατασκευαστής: JSC "Ζαχαροπλαστική Slavyanka", περιοχή Belgorod. Διάρκεια ζωής: 8 μήνες.

Νόστιμο κέικ με δύο τύπους γαρνιτούρας, πολλούς ξηρούς καρπούς και κρέμα, ένα αρκετά παχύ στρώμα γλάσου. Είναι δύσκολο να σταματήσετε όταν το τρώτε, οπότε είναι καλύτερο να μην παρασυρθείτε, λαμβάνοντας υπόψη πόσο περιέχει στη σύνθεση οποιασδήποτε χημείας.

"Merry Tosha" με γεύση σοκολάτας

Κέικ βάφλας εμποτισμένο με κρέμα κακάο σε σκούρο γλάσο ζαχαροπλαστικής. Είναι ένα ορθογώνιο κομμάτι βάρους 220 g, το οποίο είναι βολικό να κοπεί σε μερίδες. Η συνοχή είναι τρυφερή και ευάερη, με μια ελαφριά τραγανότητα από γκοφρέτες στριμωγμένες με γέμιση. Θα είναι μια εξαιρετική απόλαυση για την άφιξη των επισκεπτών και μια ευχάριστη προσθήκη στο τσάι.

Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε κουτί από χαρτόνι και σελοφάν. Κατασκευαστής: OOO KF Torero, Μόσχα. Ημερομηνία λήξης: 1 έτος από την ημερομηνία παραγωγής.

Ένα πολύ νόστιμο και ανεπιτήδευτο κέικ για τους λάτρεις της σοκολάτας βάφλας. Κυριολεκτικά λιώνει στο στόμα, πολύ λεπτή υφή. Το πακέτο είναι αρκετό για δύο άτομα να φάνε ταυτόχρονα. Υπάρχουν αρκετά ψίχουλα κατά τον τεμαχισμό.

Τι να προσέξετε όταν επιλέγετε μια τούρτα βάφλας σε ένα κατάστημα

Εάν αποφασίσετε να κανονίσετε ένα "εξαπατημένο γεύμα" ή να απολαύσετε τον εαυτό σας σε κάτι νόστιμο, αλλά όχι πολύ χρήσιμο, προσπαθήστε να προσεγγίσετε την απόκτηση του αγαπημένου γλυκού πιο συνειδητά. Όταν αγοράζετε ένα κέικ βάφλας, λάβετε υπόψη τα ακόλουθα:

• Το πρώτο βήμα είναι να μελετήσετε τη σύνθεση και να μάθετε εάν συμμορφώνεται με τους κρατικούς κανονισμούς ασφαλείας. Όσο πιο σύντομος είναι ο κατάλογος των συστατικών, τόσο το καλύτερο. Τα ακόλουθα πρόσθετα επιτρέπονται και δεν πρέπει να σας μπερδεύουν: γαλακτωματοποιητές - είναι απαραίτητοι για τη δημιουργία της σωστής υφής, διογκωτικών παραγόντων, αρωματικών που είναι πανομοιότυπα με τα φυσικά. Οι λέξεις «υδρογονωμένο» και «κορεσμένο» υποδηλώνουν την παρουσία τρανς λιπαρών.
• Όσο λιγότερο χρόνο έχει περάσει από την ημερομηνία κατασκευής του προϊόντος, τόσο το καλύτερο: ένα φρέσκο ​​προϊόν θα είναι πολύ πιο νόστιμο και ασφαλέστερο για κατανάλωση από το να ξαπλώνετε με ημερομηνία λήξης.Επίσης, μην ξεχνάτε: όσο μικρότερη είναι η διάρκεια ζωής, τόσο λιγότερο το κέικ γεμίζεται με συντηρητικά. Επομένως, προσπαθήστε να επιλέξετε ένα γλυκό που συνιστάται να καταναλώνεται εντός 6 μηνών.
• Εξετάστε την ίδια τη συσκευασία: πρέπει να είναι άθικτη, χωρίς χτυπήματα ή άλλες μηχανικές βλάβες. Διαφορετικά, θα βρείτε το ήδη εύθραυστο περιεχόμενο του κουτιού σπασμένο ή με πολλά ψίχουλα.
• Ένα κέικ βάφλας υψηλής ποιότητας που πωλείται σε ένα πυκνό κουτί από χαρτόνι πρέπει να τοποθετηθεί επιπλέον σε μια σφραγισμένη πλαστική σακούλα - διαφορετικά, η ευσυνειδησία του κατασκευαστή μπορεί να αμφισβητηθεί με ασφάλεια.