7 καλύτερες μάρκες εξευγενισμένου ηλιέλαιου: σύνθεση, ποια να αγοράσετε, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το φυτικό έλαιο είναι ένα προϊόν διατροφής που δημιουργήθηκε από ελαιούχους σπόρους. Κατά τη διάρκεια των τεχνολογικών διαδικασιών, λαμβάνονται διαφορετικοί τύποι ελαίων: ηλίανθος, ελιά, ελαιοκράμβη. Το πιο πλούσιο σε περιεκτικότητα σε βιταμίνες είναι το ηλιέλαιο, το οποίο το καθιστά δημοφιλές στους καταναλωτές στη χώρα μας.

Αυτό το προϊόν είναι εξευγενισμένο και μη επεξεργασμένο. Το άρθρο θα συζητήσει το πρώτο από αυτά. Διαφέρουν ως προς τη σύνθεση, την τεχνολογία επεξεργασίας και καθαρισμού, τον όγκο, τα πρότυπα παραγωγής, σύμφωνα με τα οποία δημιουργήθηκε το προϊόν. Σε αυτό το άρθρο, θα μιλήσω για τα επτά καλύτερα εκλεπτυσμένα ηλιέλαια και τα κριτήρια για την επιλογή τους στο κατάστημα.

Βαθμολογία TOP 7 καλύτερων μαρκών εξευγενισμένου ηλιέλαιου

Αφού αξιολόγησα τα χαρακτηριστικά του εξευγενισμένου ηλιέλαιου από διαφορετικούς κατασκευαστές, έκανα μια αξιολόγηση των καλύτερων μοντέλων από αυτόν τον κατασκευαστή. Τα κορυφαία 7 καλύτερα έλαια για τρόφιμα, κατά τη γνώμη μου, θα πρέπει να μοιάζουν με αυτό:

Ολεϊνα

Το ηλιέλαιο πρώτης ποιότητας υψηλής ποιότητας δεν περιέχει χοληστερόλη. Η σύνθεση περιέχει χρήσιμη βιταμίνη Ε. Το προϊόν συμμορφώνεται με τα πρότυπα που έχουν υιοθετηθεί στη χώρα μας. Είναι ευέλικτο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή κάθε είδους φαγητού.

Διατίθεται σε πλαστικά μπουκάλια διαφόρων μεγεθών. Η μάρκα έχει καθιερωθεί εδώ και καιρό ως ένας άξιος καταναλωτής που πρέπει να εμπιστευτεί. Τα προϊόντα τους φημίζονται για τη σταθερότητα υψηλής ποιότητας και τη σταθερότητα των τιμών τους.

Το χρησιμοποιώ για ντύσιμο σαλάτας, τηγάνισμα πιάτων. Υπέροχα προϊόντα για τα χρήματά σας. Η τιμή ταιριάζει με την ποιότητα. Ωραίο μαλακό, άοσμο προϊόν.

Aston για τον σεφ

Το προϊόν εμφανίστηκε στην εγχώρια αγορά πριν από περίπου δέκα χρόνια και κατάφερε να αποδειχθεί από τη θετική του πλευρά. Το λάδι είναι φτιαγμένο από υψηλούς ελαϊκούς ηλιόσπορους που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή υγιεινών τροφίμων.

Δεν περιέχει ΓΤΟ. Συσκευασμένο σε πλαστικά μπουκάλια διαφορετικών μεγεθών. Όσον αφορά την περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα στη σύνθεση, αυτό το προϊόν είναι ισοδύναμο με την ελιά. Περιέχει περισσότερο από 75% ελαϊκό οξύ. Επίσης, περιέχει βιταμίνη Ε.

Είναι αρκετές φορές πιο ανθεκτικό στη θέρμανση και την οξείδωση, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση του για τηγανητό μαγείρεμα. Λόγω του γεγονότος ότι το προϊόν δεν σχηματίζει καρκινογόνες ουσίες, μπορεί να χρησιμοποιηθεί επανειλημμένα κατά το τηγάνισμα.

Ένα εξαιρετικό λάδι που μπορεί να προταθεί με ασφάλεια σε όλες τις νοικοκυρές. Δεν έχει άσχημη μυρωδιά, έχει καλή γεύση. Καταναλώνεται αρκετά οικονομικά, κάτι που είναι επίσης σημαντικό.

Altero

Αυτό το προϊόν είναι ιδανικό για την προετοιμασία κάθε είδους φαγητού. Συνδυάζει παραδοσιακό ηλιέλαιο και ελαιόλαδο. Το προϊόν είναι κατάλληλο για άτομα που προτιμούν να διατηρούν τη φόρμα τους, καθώς περιέχει μια ολόκληρη δέσμη βιταμινών: A, E, F.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ακόμη και για τηγάνισμα σε βάθος, καθώς δεν αφρίζει ούτε καπνίζει. Δεν έχει έντονη οσμή.Διατίθεται σε πλαστικό μπουκάλι.

Χρησιμοποιώ αυτό το προϊόν όλη την ώρα. Είναι άοσμο, δεν αφρίζει όταν τηγανίζετε, κάτι που είναι πολύ σημαντικό. Ένα ποιοτικό προϊόν, από τα λίγα που δεν μου προκαλεί καούρα.

Σλόμποντα

Η ιδιαιτερότητα αυτού του premium προϊόντος είναι ότι περιέχει ελαιόλαδο. Αυτό δίνει στα πιάτα μια ιδιαίτερη, λεπτή, απαλή γεύση. Το ηλιοτρόπιο καλλιεργείται στις πιο ευνοϊκές συνθήκες και οι καλύτερες ισπανικές ελιές χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ελαιολάδου.

Η σύνθεση περιέχει μόνο φυσικά συστατικά, χωρίς ΓΤΟ, συντηρητικά. Ωμέγα-6 και ωμέγα-9 είναι παρόντα. Το προϊόν είναι πλήρως συμβατό με τα πρότυπα.

Εξαιρετικός κατασκευαστής. Εκτός από την προσιτή τιμή, μου αρέσει η γεύση του προϊόντος. Δεν πιτσιλίζει κατά το μαγείρεμα. Δεν υπάρχουν επιβλαβείς ακαθαρσίες στη σύνθεση. Συστήνω σε όλους.

Σβετλίτσα

Η μάρκα δημιουργήθηκε υπό την ηγεσία της εταιρείας Aston και παράγει λάδι για πάνω από δέκα χρόνια. Το ηλιέλαιο πρώτης τάξης έχει διατηρήσει όλες τις ευεργετικές ιδιότητες και ουσίες, χάρη σε μια ειδική τεχνολογία παραγωγής.

Ένα χαρακτηριστικό αυτού του προϊόντος είναι η αυξημένη περιεκτικότητα σε πολυακόρεστα και μονοακόρεστα λιπαρά οξέα. Η σύνθεση δεν περιέχει χοληστερόλη, ΓΤΟ, συντηρητικά. Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε έχει ευεργετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα και στο νευρικό σύστημα του καταναλωτή και μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων. Διατίθεται σε πλαστικά μπουκάλια διαφόρων μεγεθών.

Κατάλληλο για σαλάτες, τηγάνισμα, βράσιμο, ψήσιμο. Προσελκύεται από τη φθηνή, βέλτιστη τιμή του προϊόντος. Αρκετά για πολύ καιρό. Ο κατασκευαστής διατηρεί τον πήχη σε υψηλό επίπεδο για μεγάλο χρονικό διάστημα, κάτι που είναι καλά νέα.

Αβεντόφ

Το ηλιέλαιο από αυτόν τον κατασκευαστή, ως αποτέλεσμα των διαδικασιών παραγωγής, υφίσταται επτά επίπεδα εξευγενισμού, με αποτέλεσμα ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Κατάλληλο για το μαγείρεμα οποιωνδήποτε πιάτων, για το ψήσιμο, το βράσιμο, το τηγάνισμα, το ντύσιμο σαλάτας. Διατίθεται σε πλαστικό μπουκάλι. Συνιστάται να φυλάσσεται σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.

Το προϊόν είναι εξίσου καλό για το ντύσιμο σαλατών και την προετοιμασία πιάτων: τηγάνισμα, ψήσιμο. Χαίρομαι που δεν υπάρχει δυσάρεστη επίγευση ή πικρία από αυτό.

Rukooil

Τα προϊόντα χαρακτηρίζονται από την αρχική τους συσκευασία με σπρέι. Η φιάλη περιέχει υψηλής ποιότητας εξευγενισμένο ηλιέλαιο υπό πίεση. Η ιδέα προήλθε από το εξωτερικό, όπου μια τέτοια μοντέρνα μορφή ήταν από καιρό δημοφιλής.

Λόγω της δοσολογίας, η περιεκτικότητα σε λίπος στο τραπέζι και στα τρόφιμα μειώνεται. Το σπρέι απλοποιεί τη διαδικασία μαγειρέματος και εμποδίζει το φαγητό να κολλήσει. Η αποτελεσματικότητα της συσκευασίας, η οποία διαρκεί 2-3 μήνες, είναι επίσης ευχάριστη. Κάθε σπρέι περιέχει μόνο 2 θερμίδες.

Λατρεύω αυτές τις ασυνήθιστες μορφές προϊόντων. Είναι ευχάριστη η χρήση αυτού του λαδιού. Το σπρέι κατανέμεται ομοιόμορφα στο τηγάνι ή σε άλλα σκεύη, προϊόν. Δεν μπαίνει στα ρούχα, δεν φράζει με τον καιρό, φουσκώνει κάθε τελευταία σταγόνα.

Χαρακτηριστικά του ηλιέλαιου

Αυτό το προϊόν είναι κατασκευασμένο από εξευγενισμένους ηλιόσπορους. Υπάρχουν δύο τύποι ηλιέλαιου:

• ανεπεξέργαστος;
• εξευγενισμένος.

Τα χαρακτηριστικά τους παρουσιάζονται στον πίνακα.

Δυστυχώς, κατά τη διύλιση λαδιού, δεν αφαιρούνται μόνο οι επιβλαβείς ακαθαρσίες, αλλά και τα χρήσιμα συστατικά. Για το λόγο αυτό, η χρήση εξευγενισμένου προϊόντος συνιστάται μόνο για γαστρονομικούς σκοπούς. Αλλά για τη θεραπεία ή την πρόληψη διαφόρων ασθενειών, είναι προτιμότερο να προτιμάτε το ακατέργαστο λάδι, καθώς περιέχει πολύ πιο χρήσιμες ουσίες.

Κριτήρια επιλογής

Το ηλιέλαιο είναι ένα από τα πιο κοινά προϊόντα στην κουζίνα σχεδόν κάθε ατόμου. Χρησιμοποιείται αρκετά συχνά, επομένως αυτό το προϊόν πρέπει να είναι όσο το δυνατόν ασφαλέστερο και υγιέστερο. Όταν επιλέγετε ηλιέλαιο, δώστε προσοχή στα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής του προϊόντος, συνιστάται να το φυλάσσετε σε σκοτεινό, δροσερό μέρος.