7 καλύτερες μάρκες κονσερβοποιημένων πράσινων μπιζελιών: πρότυπα παραγωγής, ποια να αγοράσετε, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια χρησιμοποιούνται ευρέως από τις νοικοκυρές για την παρασκευή σαλάτας, σούπας, συνοδευτικών. Ο «Ολιβιέ» δεν μπορεί να φανταστεί χωρίς αυτό το κύριο συστατικό. Χάρη στις σύγχρονες τεχνολογίες παραγωγής, ένα κονσερβοποιημένο προϊόν διατηρεί μεγάλη ποσότητα θρεπτικών συστατικών, όχι λιγότερο από φρέσκους κόκκους.
Κατά τη διατήρηση του πράσινου μπιζελιού, χρησιμοποιούνται μόνο μπιζέλια στο γαλακτώδες στάδιο, άγουρα. Σε αυτήν την κατάσταση, το προϊόν περιέχει τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών, μακρο- και μικροστοιχείων. Σε αυτό το άρθρο θα σας πω για τις καλύτερες μάρκες πράσινων κονσερβοποιημένων μπιζελιών, χαρακτηριστικά και κριτήρια για την επιλογή ενός προϊόντος στο κατάστημα.
Βαθμολογία TOP 7 μαρκών κονσερβοποιημένων πράσινων μπιζελιών
Μετά την ανάλυση των χαρακτηριστικών διαφορετικών μαρκών κονσέρβας καλαμποκιού, δημιουργήθηκε μια κατάταξη με τα 7 καλύτερα προϊόντα. Ως αποτέλεσμα, η βαθμολογία του μπιζελιού μοιάζει με αυτό:
Bonduelle Classique Delicate
Αυτά τα μπιζέλια είναι τρυφερά, γλυκά, της καλύτερης ποιότητας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο για σαλάτες, σούπες, συνοδευτικά, όσο και ως ανεξάρτητο σνακ. Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε τενεκεδένιο κουτί με κλειδί συντήρησης για άνοιγμα. Η σύνθεση περιέχει βιταμίνες C, B9, οι οποίες είναι υπεύθυνες για τον τόνο, τη δραστηριότητα. Δεν υπάρχουν συντηρητικά, ΓΤΟ και άλλες επιβλαβείς ουσίες.
Πρότυπα κατασκευής | – |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 74 |
- μια καλή ποικιλία αρακά?
- γευστικός;
- ευγενής;
- όλα τα μπιζέλια είναι ολόκληρα.
- απών.
Σε αυτά τα πράσινα μπιζέλια δεν υπάρχουν ποτέ σπασμένοι, σάπιοι κόκκοι. Το ίδιο το προϊόν είναι νόστιμο, το χρησιμοποιώ συχνά για Olivier, σούπες. Ένα βάζο γεμάτο μπιζέλια, χύνοντας λίγο.
Η άνοιξη και το καλοκαίρι είναι οι εποχές ωρίμανσης των μπιζελιών, οπότε η κονσερβοποίηση προέρχεται από φρέσκα μπιζέλια των ποικιλιών του εγκεφάλου. Το φθινόπωρο και το χειμώνα, οι αποξηραμένοι, ανασυσταμένοι κόκκοι κονσερβοποιούνται, επομένως, είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα προϊόν που λέει στην ετικέτα ότι κυκλοφορεί από τον Μάιο έως τον Αύγουστο.
6 ares
Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε τενεκεδένιο κουτί χωρίς κλειδί κασσίτερου. Τα μπιζέλια είναι γλυκά, του ίδιου μεγέθους, δεν καταρρέουν. Έχουν έντονο, ευχάριστο άρωμα, καθώς και λαμπερή, πλούσια γεύση αρακά. Η διάρκεια ζωής του προϊόντος όταν δεν ανοίξει είναι 4 χρόνια.
Πρότυπα κατασκευής | GOST R 54050-2010 |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 40 |
- γευστικός;
- μαλακός;
- μεγάλοι κόκκοι?
- καλό τουρσί.
- δεν βρέθηκε.
Νόστιμα μπιζέλια. Το προσθέτω σε σαλάτες, είναι καλό για κρέας. Τα μπιζέλια δεν είναι σκληρά, μεσαία και μικρά. Φτηνός.
Heinz ευγενικός
Το προϊόν παρασκευάζεται από επιλεγμένους σπόρους νεαρού μπιζελιού, οι οποίοι εισέρχονται στο βάζο εντός πέντε ωρών από τη συγκομιδή της συγκομιδής. Η διατήρηση της αρχικής γεύσης και του μέγιστου οφέλους εξασφαλίζεται λόγω της απουσίας σταδίων ξήρανσης και κατάψυξης στη διαδικασία κονσερβοποίησης.
Πρότυπα κατασκευής | GOST R 54050-2010 |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 70 |
- μαλακός;
- χυμώδης;
- η τράπεζα ανοίγει εύκολα.
- σχέση ποιότητας και τιμής.
- δεν βρέθηκε.
Ένα καλό προϊόν, κατάλληλο για οποιοδήποτε πιάτο, που δεν απογοητεύεται ποτέ. Νόστιμο, εύκολο να ανοίξει με ένα δαχτυλίδι στη συσκευασία. Εμπιστεύομαι αυτό το εμπορικό σήμα και το προτείνω σε όλους.
Γκουρμέ Green Ray
Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε τενεκεδένιο κουτί χωρίς κλειδί κασσίτερου. Μπιζέλια κορυφαίας ποιότητας, νεαρά, τρυφερά, μαλακά σιτηρά. Έχουν ομοιόμορφη πράσινη απόχρωση. Το προϊόν χαρακτηρίζεται από ομοιόμορφη συνοχή. Η σύνθεση δεν περιέχει ΓΤΟ, φυτικές ακαθαρσίες.
Πρότυπα κατασκευής | GOST R 54050-2010 |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 38,4 |
- φτηνός;
- καθαροί κόκκοι?
- γευστικός;
- μεγάλη ποιότητα.
- απών.
Υπέροχα πράσινα μπιζέλια σε λογική τιμή. Πραγματικά από τις ποικιλίες του εγκεφάλου, νόστιμο. Τα μπιζέλια είναι τρυφερά, μαλακά.
Συνιστάται η προσθήκη μπιζελιού σε πιάτα δέκα λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, προκειμένου να διατηρηθεί η μέγιστη ποσότητα χρήσιμων ιδιοτήτων αυτού του προϊόντος.
Bonduelle Expert με καρότα σε κύβους
Το προϊόν είναι φτιαγμένο από φρέσκα λαχανικά: καρότα και μπιζέλια. Η σύνθεση περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων, φυτικών ινών. Εξαιρετικό σε σαλάτες, ως συνοδευτικό για κρέας ή πουλερικά.
Πρότυπα κατασκευής | – |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 49 |
- γευστικός;
- ολικής αλέσεως;
- καλό τουρσί.
- δεν βρέθηκε.
Καλό αρακά και σαλάτα, και απλά φάτε. Ένα σετ για όσους είναι πολύ τεμπέληδες για να κόψουν καρότα στο Ολιβιέ.
Θείος Ιβάν
Το κονσερβοποιημένο προϊόν είναι φτιαγμένο από νεαρά μπιζέλια. Οι κόκκοι χαρακτηρίζονται από λεπτή γεύση, ευχάριστο, αρωματικό άρωμα. Τα μπιζέλια είναι ολόκληρα, του ίδιου μεγέθους και έχουν ομοιόμορφη σκιά.
Πρότυπα κατασκευής | GOST 34112-2017 |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 38 |
- πλούσια γεύση?
- λεπτό μπιζέλια?
- χωρίς περιττά πρόσθετα.
Νόστιμα μπιζέλια με πλούσια, ευχάριστη γεύση. Οι κόκκοι είναι ολόκληροι, δεν καταρρέουν, γλυκιά. Για τις σαλάτες, αυτό είναι.
Μικάδος
Το προϊόν είναι φτιαγμένο από φρέσκα πράσινα μπιζέλια, που θεωρούνται τα πιο γλυκά και νόστιμα. Χάρη σε μια καλά μελετημένη τεχνολογική διαδικασία, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα διατηρούν το μέγιστο της φυσικής τους γεύσης, αρώματος και θρεπτικών συστατικών. Τα μπιζέλια είναι μαλακά, συμπαγή, δεν καταρρέουν. Το προϊόν είναι συσκευασμένο σε τενεκεδένιο κουτί χωρίς κλειδί κασσίτερου.
Πρότυπα κατασκευής | GOST 54050-2010 |
Ενεργειακή αξία ανά 100 g, kcal | 38,4 |
- μαλακά μπιζέλια?
- μικρό;
- γλυκούτσικος.
- απών.
Ωραία πράσινα μπιζέλια σε κονσέρβα. Το αγοράζω πάντα για σαλάτες ή για την προετοιμασία άλλων πιάτων. Δεν είναι ξηρό, τα μπιζέλια είναι ισχυρά, δεν καταρρέουν, αλλά, ταυτόχρονα, μαλακά.
Όφελος και ζημιά
Τα μπιζέλια περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, μετάλλων και άλλων ευεργετικών ουσιών. Ως εκ τούτου, παρέχει ανεκτίμητα οφέλη για τον οργανισμό. Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του προϊόντος παρουσιάζονται στον πίνακα:
Οφελος | Κανω κακο |
Περιέχει αυξημένη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία κάνει τα μπιζέλια πολύ χορταστικά και θρεπτικά. | Ερεθίζει τους βλεννογόνους σε περίπτωση προβλημάτων με το γαστρεντερικό σωλήνα. |
Ο αρακάς περιέχει νιασίνη, η οποία είναι υπεύθυνη για τη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης, βελτιώνει τη λειτουργία της καρδιάς και διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία. | Προκαλεί την εμφάνιση μετεωρισμού. |
Το προϊόν βελτιώνει τη δραστηριότητα του εγκεφάλου, έχει θετική επίδραση στο νευρικό σύστημα. | Προκειμένου να αποφευχθεί η επιδείνωση της γαστρίτιδας, της χολοστεσίτιδας, των ελκών, δεν συνιστάται η χρήση αυτού του προϊόντος εάν πάσχετε από αυτές τις ασθένειες. |
Η ριβοφλαβίνη που περιέχεται στα μπιζέλια βελτιώνει τη λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα, επιταχύνει την ανάπτυξη των νυχιών και των μαλλιών. | |
Χάρη στη ρετινόλη, ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, το δέρμα επουλώνεται γρήγορα όταν εμφανίζονται πληγές. | |
Ο αρακάς καθαρίζει αποτελεσματικά τα έντερα λόγω των διαλυτών φυτικών ινών που περιέχουν. | |
Το προϊόν περιέχει σίδηρο, ο οποίος αναπληρώνει την αιμοσφαιρίνη στο σώμα και απομακρύνει τα βαρέα μέταλλα. |
Τα φρέσκα μπιζέλια περιέχουν μια τέτοια αποθήκη χρήσιμων ουσιών, αλλά, χάρη στις σύγχρονες τεχνολογικές διαδικασίες, η κονσερβοποίηση βοηθά στη διατήρηση σχεδόν ολόκληρου του συνόλου βιταμινών και μετάλλων. Ως εκ τούτου, τα κονσερβοποιημένα μπιζέλια είναι επίσης καλά για το σώμα.
Πώς να επιλέξετε
Είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή κονσέρβα, γιατί μια κακής ποιότητας τροφή μπορεί να οδηγήσει σε εντερική διαταραχή. Δώστε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:
- Αγοράστε κονσερβοποιημένα μπιζέλια σε ένα διαφανές γυάλινο βάζο. Αυτό σας επιτρέπει να αξιολογήσετε την ποιότητα των φασολιών. Πρέπει να είναι ομοιόμορφα πράσινα.
- Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε ένα προϊόν σε τενεκεδένιο δοχείο, δώστε προσοχή ότι είναι άθικτο, όχι τσαλακωμένο, χωρίς να σπάσετε τη στεγανότητα.
- Δώστε προσοχή στο περιεχόμενο της ετικέτας. Πρέπει να αναφέρονται ο κατασκευαστής, η διεύθυνση, οι συνθήκες και η περίοδος αποθήκευσης.
- Σύνθεση. Είναι επιθυμητό τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα να μην περιέχουν χρωστικές, αρώματα και ενισχυτικά γεύσης.
- Συνιστάται να επιλέξετε ένα προϊόν κατασκευασμένο από πράσινα μπιζέλια. Χαρακτηρίζονται από μικρό μέγεθος μπιζελιού, γαλακτώδες άρωμα και ευχάριστη γλυκιά γεύση.
- Βάρος. Δεδομένου ότι τα μπιζέλια κονσερβοποιούνται σε άλμη, σημειώστε στην ετικέτα πόση από την πραγματική μάζα φασολιών είναι συσκευασμένη στο βάζο.
Τα υψηλής ποιότητας κονσερβοποιημένα αρακά περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες, μακρο- και μικροστοιχεία, που διατηρούνται κατά τη διαδικασία παραγωγής. Ένα σωστά επιλεγμένο προϊόν θα σας επιτρέψει να έχετε το μέγιστο όφελος και γεύση από αυτό.