15 από τις καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου

Ο αριθμός των ανθρώπων που θέλουν να γλεντήσουν με το αρωματικό λαμπερό μπλε μούρο αυξάνεται από χρόνο σε χρόνο. Ένας σπάνιος κηπουρός δεν ονειρεύεται να φυτέψει έναν όμορφο φυλλοβόλο θάμνο στην περιοχή του. Οι καρποί αυτού του φυτού θεωρούνται οι πιο χρήσιμοι για πολλές ασθένειες του ουρογεννητικού, καρδιαγγειακού και πεπτικού συστήματος του σώματος. Οι γιατροί συνιστούν να τα συμπεριλάβετε στη διατροφή για να μειώσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Το πράσινο του θάμνου περιέχει υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνες, οι οποίες έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

Η Βόρεια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα των βατόμουρων. Τα άγρια ​​μούρα βρίσκονται παντού εκεί. Μέσα από τις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, έχουν εκτραφεί περισσότερες από εκατό ποικιλίες αυτού του φυτού με διαφορετικές περιόδους ωρίμανσης. Αυτό βοήθησε να εξαπλωθεί ο θάμνος σε διαφορετικές κλιματικές ζώνες, το οποίο ήταν ένα πραγματικό δώρο για τους κηπουρούς. Το φυτό είναι ανεπιτήδευτο στη φροντίδα, ανθεκτικό σε πολλές ασθένειες. Πιστεύεται ότι τα βατόμουρα είναι αυτογόνιμα, αλλά οι έμπειροι γεωπόνοι συνιστούν τη φύτευση διαφορετικών ποικιλιών στη γειτονιά, έτσι ώστε να ευχαριστεί με υψηλότερες αποδόσεις. Πριν από τη φύτευση, πρέπει να μελετήσετε προσεκτικά τον τύπο του φυτού, να επιλέξετε το καταλληλότερο για καλλιέργεια σε ένα συγκεκριμένο κλίμα. Οι περισσότεροι γίνονται αιωνόβιοι και καρποφορούν για περισσότερο από μια δεκαετία. Παρακάτω είναι οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου, ανάλογα με την ωριμότητα των μούρων.

Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες βατόμουρου

Οι κηπουροί ανταγωνίζονται πάντα στην ταχύτητα της συγκομιδής. Ως εκ τούτου, οι πρώτες ποικιλίες ωρίμανσης θεωρούνται οι πιο δημοφιλείς. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση από τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου.

5 Eriblu

Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, το ύψος του δεν υπερβαίνει το 1,8 μ. Εκτράφηκε από Αμερικανούς κτηνοτρόφους πριν από περισσότερα από 60 χρόνια και εξακολουθεί να παραμένει το καλύτερο είδος πρώιμης ωρίμανσης γι 'αυτούς. Υπάρχει ένας μικρός αριθμός κλαδιών στον θάμνο, γεγονός που διευκολύνει τη φροντίδα και τη συλλογή μούρων. Δεν απαιτείται συχνό κλάδεμα. Φρούτα με όμορφο απαλό μπλε χρώμα με σταθερό πολτό, ασυνήθιστη γεύση και άρωμα. Θεωρούνται πλήρως ώριμα στα μέσα του καλοκαιριού · δεν πέφτουν πριν από αυτήν την περίοδο. Το φυτό μπορεί να αντέξει χαμηλές θερμοκρασίες, δεν είναι ευαίσθητο σε ασθένειες των καλλιεργειών φρούτων. Τα μούρα καταναλώνονται κυρίως φρέσκα.

4 Δούκας

Η κεντρική Ρωσία χαρακτηρίζεται από απροσδόκητους παγετούς στα τέλη της άνοιξης, που επηρεάζουν πολλά φυτά πρώιμης ανθοφορίας. Ως εκ τούτου, το Duke θεωρείται το καλύτερο για αυτό το κλίμα, αφού ανθίζει με καθυστέρηση, αλλά η καρποφορία δεν υποφέρει από αυτό. Το ύψος του φυτού φτάνει τα 1,8 μ. Από την αρχή της ανθοφορίας έως την πρώτη συγκομιδή, δεν περνούν περισσότερες από 45 ημέρες. Η ποικιλία είναι καρποφόρα - έως και 8 κιλά βατόμουρα είναι σταθερά από έναν θάμνο. Οι καρποί είναι μεγάλοι, έως 2,5 εκατοστά σε διάμετρο, με πυκνό δέρμα. Καταναλώνεται τόσο φρέσκο ​​όσο και κατεψυγμένο. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, όταν κρυώσει, η γεύση γίνεται πιο πλούσια.

3 Σπαρτιάτης

Το φυτό φτάνει σε ύψος 1,8 - 2,0 μ. Τα φύλλα είναι λαμπερά, σκούρο πράσινο χρώμα, τα οποία μέχρι το φθινόπωρο αποκτούν έντονο πορτοκαλί χρώμα. Τα μούρα είναι στρογγυλά, πυκνά, μεγάλα, γαλάζια. Τα λουλούδια είναι παρόμοια με τις λεπτές καμπάνες, έχουν έντονο άρωμα. Οι θάμνοι συχνά φυτεύονται ως διακοσμητικά. Το Spartan είναι το πρώτο είδος βατόμουρου, μπορείτε να απολαύσετε τους καρπούς του από τις αρχές Ιουλίου. Η απόδοση φτάνει τα 6 κιλά. Η ποικιλία διακρίνεται από καλή αντοχή στις ασθένειες, ανέχεται άριστα τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

2 Ποταμός

Ο θάμνος αυξάνεται σε ύψος έως 2 μέτρα. Διαφέρει σε υψηλό ρυθμό ανάπτυξης, μεσαίου μεγέθους μούρα με πυκνό δέρμα, γεγονός που τα καθιστά κατάλληλα για μακροπρόθεσμη μεταφορά. Η ποικιλία Reka είναι μία από τις πιο παραγωγικές, περισσότερα από 10 κιλά μούρα συγκομίζονται από έναν θάμνο και η συλλογή ρεκόρ ήταν 18 κιλά. Οι ώριμοι καρποί βρίσκονται στο φυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Απαιτείται τακτικό κλάδεμα για να διατηρηθεί η υψηλή παραγωγικότητα. Φρούτα με ελαφριά ξινίλα, χρησιμοποιημένα φρέσκα και κονσερβοποιημένα.Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες που είναι τυπικές για τα οπωροφόρα φυτά. Σύμφωνα με τους κηπουρούς της περιοχής της Μόσχας, το φυτό προσαρμόζεται καλά στο κλίμα τους, καρποφορεί τον τρίτο χρόνο. Συνολικά, ανήκει σε εμπορικές ποικιλίες βατόμουρου.

1 Northland

Τα φυτά δεν είναι ψηλά, αλλά διακλαδισμένα, φτάνοντας τα 1,2 μ. Χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση του χώρου. Τα φρούτα είναι έντονα μπλε, γλυκά, φτάνουν στην πλήρη ωριμότητα τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Παραγωγικότητα έως 8 κιλά ανά θάμνο. Το πιο σημαντικό πλεονέκτημα θεωρείται η αντοχή στον παγετό. Αντέχει σε θερμοκρασίες κάτω από 35 μοίρες. Λόγω αυτού, είναι δημοφιλές στις βόρειες περιοχές με ακραία κλίματα. Η περίοδος καλλιέργειας είναι σύντομη. Χρησιμοποιείται φρέσκο ​​και σε κονσέρβα. Το ετήσιο κλάδεμα κορώνας βοηθά στη διατήρηση της υψηλής παραγωγικότητας της ποικιλίας.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου μεσαίας σεζόν

Τα φυτά μέσης ωριμότητας καταλαμβάνουν μια αξιόλογη θέση σε οικόπεδα κήπου. Ωριμάζει το δεύτερο μισό του καλοκαιριού, κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

5 Polaris

Με ύψος φυτού 1 m, η ποικιλία φημίζεται για την υψηλή αντοχή της σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι βλαστοί του θάμνου διακλαδίζονται έντονα, κατευθύνονται προς τα πάνω. Για να διατηρηθεί μια ελκυστική εμφάνιση, είναι απαραίτητος ο τακτικός σχηματισμός στεφάνης. Οι κλιματικές συνθήκες αλλάζουν τον χρόνο ωρίμανσης των καρπών. Σε σταθερά ζεστό καιρό, το φυτό καρποφορεί νωρίτερα. Στην περιοχή της Μόσχας και της κεντρικής περιοχής, η ποικιλία θεωρείται στα μέσα της σεζόν. Μούρα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και ευχάριστο άρωμα. Το φυτό χρειάζεται λίπανση τύρφης στο έδαφος.

4 Northcountry

Φυτό με πυκνό στέμμα, κοντό, έως 90 εκ. Βατόμουρο Northcantry με ασυνήθιστο γαλάζιο χρώμα με εκπληκτική γλυκιά γεύση και ελκυστικό άρωμα. Τα μούρα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 15 mm σε διάμετρο. Σταθερή απόδοση έως 3 κιλά, η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα έκανε την ποικιλία αγαπημένη στους κηπουρούς των βόρειων κλιματικών ζωνών. Λόγω του όμορφου φυλλώματος και των μούρων, το φυτό χρησιμοποιείται ενεργά ως διακοσμητικός φράκτης. Χρειάζεται λίγος χρόνος από την αρχή της ανθοφορίας μέχρι τη συγκομιδή. Δεν απαιτεί ειδική προετοιμασία του εδάφους πριν από τη φύτευση, εύκολο στη συντήρηση.

3 Πατριώτης

Ο ταχέως αναπτυσσόμενος θάμνος μούρων φτάνει τα 2 μέτρα σε ύψος. Η διάταξη των κλαδιών είναι σπάνια. Δεν απαιτεί συχνό κλάδεμα. Διαφέρει στην αντοχή στους μύκητες, την καθυστερημένη μόλυνση. Πλήρης ωρίμανση παρατηρείται από το δεύτερο μισό του Ιουλίου. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, επιβιώνει εύκολα από πτώση θερμοκρασιών έως -30 μοίρες, κατάλληλη για την περιοχή της Μόσχας. Οι κηπουροί σημειώνουν το ασυνήθιστο των μεγάλων μούρων, ελαφρώς πεπλατυσμένο, με ελάχιστα αισθητή ουλή και πολύ ευχάριστο στη γεύση. Τα μούρα είναι κόκκινα σε όλο τον βαθμό ωριμότητας · αυτή η ιδιότητα χρησιμοποιείται για τη διακόσμηση του κήπου. Το φυτό δεν είναι απαιτητικό για τη σύνθεση του εδάφους, γεγονός που καθιστά δυνατή την επέκταση της κατανομής του.

2 Northblue

Το φυτό είναι μέτριας ωρίμανσης, η πρώτη συγκομιδή συγκομίζεται τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, βαθύ μπλε, κατάλληλα για μακροχρόνια αποθήκευση. Ο καρπός είναι σταθερός, 3-3,5 κιλά ανά θάμνο. Η υψηλή αντοχή στον παγετό βοηθά τα βατόμουρα να ριζώσουν στη μεσαία λωρίδα, στη Σιβηρία. Η καλύτερη ποικιλία χειμερινής ανθεκτικότητας οφείλεται επίσης στη χαμηλή ανάπτυξη του φυτού, το οποίο φτάνει σε ύψος 60-120 εκ. Το Northblu αντέχει τολμηρά τους παγετούς έως μείον 40 μοίρες.

1 Toro

Η παρουσία βατόμουρων Toro στο οικόπεδο εγγυάται μια σταθερά υψηλή απόδοση μεγάλων ζουμερών μούρων. Οι καρποί συγκομίζονται αρκετές φορές στις αρχές Αυγούστου. Ένας ογκώδης θάμνος με ύψος 2 μ., Φτάνει σε διάμετρο 100 εκ. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί το τρίτο έτος μετά τη φύτευση. Η ποικιλία θεωρείται μία από τις ποικιλίες υψηλής απόδοσης, η μάζα των μούρων κατά την καλλιεργητική περίοδο φτάνει τα 10 κιλά ανά φυτό. Η εξαιρετική γεύση και άρωμα είναι εγγενείς όχι μόνο στα φρέσκα μούρα, αλλά διατηρούνται μετά την επεξεργασία. Οι καρποί είναι ανθεκτικοί στο ρίξιμο και το σπάσιμο. Σε ψυχρά κλίματα, είναι αρκετά σταθερό. Κερδοφόρα από εμπορική άποψη.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου που έχουν ωριμάσει αργά

Στη φυτοκομία, τα είδη φυτών πολύ πρώιμης ωρίμανσης και όψιμης ωρίμανσης εκτιμώνται εξίσου. Η κατανάλωση κονσερβοποιημένων βατόμουρων θεωρείται ότι δεν είναι λιγότερο ωφέλιμη από τα φρέσκα. Οι καρποί των ποικιλιών που ωριμάζουν αργά είναι κατάλληλοι για παρασκευάσματα με τη μορφή μαρμελάδας, ζελέ, γιαουρτιού, διατηρούν τις θρεπτικές τους ιδιότητες όταν καταψύχονται. Τα μούρα ωριμάζουν μόνο σε σταθερό ζεστό καιρό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Καλλιεργείται στις νότιες περιοχές.

5 Νέλσον

Η καθυστερημένη ωριμότητα είναι ένα από τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας. Αυτό σας επιτρέπει να εξοικονομήσετε τη συγκομιδή και να κάνετε συγκομιδές υψηλής ποιότητας για το χειμώνα. Όταν η εποχή των μούρων τελειώνει στον κήπο, ο Νέλσον μόλις ξεκινά τρεις εβδομάδες καρποφορίας. Παρατείνεται η περίοδος για την παρασκευή βιταμινών. Η απόδοση του φυτού φτάνει τα 8-9 κιλά. Η ενεργή συλλογή πέφτει στο δεύτερο μισό του Αυγούστου. Τα μούρα είναι μεγάλα σε μέγεθος έως 20 mm σε διάμετρο, ανοιχτό μπλε με γεύση κρασιού. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, αναπτύσσεται καλά στη μεσαία ζώνη, στην περιοχή της Μαύρης Γης και στο Βορρά.

4 Τσάντλερ

Ένας από τους μεγάλους καρποφόρους θάμνους, τα μούρα του οποίου φτάνουν σε διάμετρο 30 mm και κατά βάρος 5 γραμμάρια. Ο πυκνός, διαυγής πολτός τους έχει μια ευχάριστη γλυκιά γεύση. Ο καρπός εμφανίζεται στο δεύτερο μισό του Αυγούστου και στις αρχές Σεπτεμβρίου. Σύμφωνα με τις κριτικές των καταναλωτών, μπορείτε να συλλέξετε 8 κιλά από έναν θάμνο ανά σεζόν. Heightψος φυτού 2 m, η κορώνα δεν απλώνεται. Βιώνει ήσυχα παγετούς κάτω από 30 μοίρες. Η ωρίμανση των μούρων διαρκεί 1-1,5 μήνες, γεγονός που καθιστά δυνατή τη χρήση της ποικιλίας Chandler με εμπορικά οφέλη στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας, της κεντρικής περιοχής. Τα μούρα είναι κατάλληλα για συλλογή με το χέρι.

3 Έλιοτ

Το φυτό είναι ψηλό, φτάνει τα 2 m, μεγαλώνει ευθεία. Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, έως 15 mm σε διάμετρο, έντονο μπλε χρώμα, με μια μικρή άνθηση κεριού. Ανθεκτικό στο σπάσιμο, αλλά μπορεί να θρυμματιστεί μέτρια. Η ποικιλία είναι ανεπιτήδευτη στο πότισμα και τη δομή του εδάφους. Σε ένα βροχερό καλοκαίρι, τα μούρα αποκτούν μια πικάντικη πικρία. Θεωρείται παραγωγικό φυτό, το συνολικό βάρος των φρούτων από έναν θάμνο ανά εποχή φτάνει τα 6-9 κιλά. Το Elliot διακρίνεται από υψηλή περιεκτικότητα σε ανθοκυανίνες στη σύνθεση, η οποία παρέχει φαρμακευτικές ιδιότητες για τη φλεγμονή του γαστρεντερικού σωλήνα. Κανένα είδος βατόμουρου δεν μπόρεσε να αλλάξει αυτήν την αναλογία.

2 Τζέρσεϋ

Το φυτό εκτράφηκε λίγο λιγότερο από έναν αιώνα πριν. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, θεωρείται ιδιαίτερα ο καλύτερος επικονιαστής. Οι κριτικές των κηπουρών υποδηλώνουν ότι η καλλιέργειά του είναι ιδανική δίπλα στην ποικιλία Bluecrop. Ταυτόχρονα, η καλλιέργεια του Τζέρσεϊ ωριμάζει τη δεύτερη δεκαετία του Αυγούστου. Ένας μεγάλος θάμνος με διάσπαρτο στέμμα ύψους 2 μ. Επιβιώνει τέλεια απροσδόκητους ανοιξιάτικους παγετούς. Συνιστάται για φύτευση στη μεσαία λωρίδα με εύκρατο κλίμα. Τα μούρα έχουν γαλάζιο χρώμα με έντονη γεύση. Κατά τη διάρκεια της σεζόν, συλλέγονται 6 κιλά φρούτων από ένα φυτό.

1 Ελισάβετ

Οι γεωπόνοι σημειώνουν την ιδιαίτερη ελκυστικότητα της γεύσης και του αρώματος της ποικιλίας. Οι κριτικές πελατών το επιβεβαιώνουν πλήρως. Γλυκά και μεγάλα μούρα διαμέτρου έως 23 mm με πυκνό πολτό ωριμάζουν τις πρώτες ημέρες του Αυγούστου. Λόγω των ιδιαιτεροτήτων της γεύσης, κατατάσσονται ως ποικιλίες επιδόρπιο. Η περίοδος καλλιέργειας συντομεύεται. Στην εμφάνιση, ο θάμνος ταξινομείται ως διακοσμητικός, καθώς τα κλαδιά έχουν χαρακτηριστική κόκκινη απόχρωση. Το φυτό είναι μεγάλο από όλες τις απόψεις - ύψος 2 μ., Διάμετρος άνω του 1 μ. Η απόδοση είναι εντός 4-7 κιλών. Η συλλογή και η μεταφορά απλοποιούνται λόγω της εύκολης αποκόλλησης των φρούτων, τα οποία δεν παραμορφώνονται. Το φυτό επιβιώνει από τον παγετό πολύ κάτω από τους 30 βαθμούς.