Οι κορυφαίες 10 ποικιλίες κουνουπιδιού

Τα λαχανικά θεωρούνται αναπόσπαστο μέρος της καθημερινής διατροφής ενός σύγχρονου ατόμου. Η προώθηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής συμβάλλει στην αύξηση της κατανάλωσής τους. Το κουνουπίδι είναι το κορυφαίο τρόφιμο για την υγεία. Συνιστάται για την πρώτη σίτιση μικρών παιδιών, την ανάρρωση των ασθενών ασθενών και τη διαιτητική διατροφή. Υπάρχουν πολλοί τρόποι μαγειρέματος: στον ατμό, το βράσιμο, το ψήσιμο. Λόγω της εξαιρετικής γεύσης, των αναμφισβήτητων πλεονεκτημάτων, το προϊόν προσελκύει την προσοχή των κτηνοτρόφων, οι οποίοι μας δίνουν νέες και βελτιωμένες ποικιλίες.

Προσφέρονται τύποι φυτών προσαρμοσμένοι σε κάθε περιοχή. Διαφέρουν ως προς το χρώμα, το σχήμα, την πυκνότητα των ταξιανθιών, τον χρόνο ωρίμανσης των φρούτων. Για να έχετε μια πλήρη συγκομιδή, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία και να ακολουθήσετε όλες τις συστάσεις για τη φροντίδα της. Παρακάτω είναι μια βαθμολογία για τα καλύτερα είδη φυτών διαφορετικών περιόδων ωρίμανσης.

Οι καλύτερες πρώιμες ποικιλίες κουνουπιδιού

Τα φυτά τύπου πρώιμης ωρίμανσης είναι τα πιο απαιτητικά. Φτάνουν σε τεχνική ετοιμότητα σε 100 ημέρες. Μπορείτε να αφαιρέσετε τους καρπούς 2 μήνες μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος. Η φύτευση δενδρυλλίων επιτρέπεται σε οποιονδήποτε μήνα της καλλιεργητικής περιόδου.

5 Goat-Dereza

Η πιο δημοφιλής ρωσική ποικιλία. Η πρώτη συγκομιδή κεφαλών λάχανου συλλέγεται σε 1,5 - 2 μήνες από τη βλάστηση των σπόρων. Φυτεύεται σε 4 τεμάχια ανά 1μ2. Τα φύλλα αναπτύσσονται σχεδόν κάθετα, το κεφάλι είναι μερικώς καλυμμένο. Το χρώμα των φύλλων είναι γκρι-πράσινο, η δομή είναι φυσαλιδώδης. Τα κεφάλια του λάχανου είναι άσπρα, στρογγυλά, χωρίς ευθραυστότητα. Η γεύση είναι εξαιρετική, για την οποία η ποικιλία συνιστάται για παιδικές και δίαιτες. Η μάζα ενός ώριμου κεφαλιού λάχανου είναι 0,6-0,8 κιλά, υπάρχουν επίσης μεγάλες κεφαλές έως 2,5 κιλά. Η ποικιλιακή απόδοση φτάνει τα 3,2 κιλά ανά 1μ2. Η ποικιλία Koza-Dereza είναι ανθεκτική στις ασθένειες στις οποίες είναι επιρρεπή τα σταυρανθή φυτά. Λόγω της ομοιόμορφης ωρίμανσης, είναι δυνατή η συλλογή πλούσιας συγκομιδής κάθε φορά.

4 Movir

Μια ποικιλία ταχείας ωρίμανσης, το πολύ 96 ημέρες περνούν από το σπορόφυτο του Απριλίου μέχρι την πρώτη συγκομιδή. Οι γεωπόνοι συνιστούν τη σπορά σπόρων τη δεύτερη δεκαετία του Απριλίου, τη συλλογή τους μόλις το φυτό φτάσει στη φάση των κοτυληδόνων. Είναι καλύτερο να προγραμματίσετε μια απόβαση από τις 10 έως τις 20 Μαΐου. Τα περισσότερα από τα φύλλα είναι πράσινα με ελαφρά κηρώδη άνθηση, άσεμα, λιγότερο συχνά μίσχους. Το λαχανικό έχει ελκυστικό στρογγυλεμένο σχήμα, μεγάλο, λευκό. Το βάρος της κεφαλής είναι 400-1400 gr., Από 1 m2 συλλέγουν από 1 έως 4 kg. Οι σπόροι φυτρώνουν φιλικά. Η ποικιλία Movir διακρίνεται για την ταχεία ωριμότητα, την αντοχή της σε ακραίες θερμοκρασίες. Τα φρούτα μπορούν εύκολα να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, κατάλληλα για φρέσκια κατανάλωση ή κατεψυγμένα για μελλοντική χρήση.

3 Λευκή τελειότητα

Είναι δύσκολο να βρείτε καλύτερο όνομα για ένα όμορφο και νόστιμο λαχανικό. Ωριμάζει το αργότερο 75 ημέρες από την ημερομηνία μεταμόσχευσης σε ανοιχτό έδαφος. Τα λαχανικά σε σχήμα θόλου είναι ανθεκτικά σε πολλές ασθένειες, γεγονός που τα καθιστά ελκυστικά για τον καταναλωτή όσον αφορά την εμφάνιση και τη γεύση. Το φυτό έχει ικανότητα αυτο-κάλυψης, επομένως έχει το πιο καθαρό κεφάλι. Τα πυκνά χιονισμένα κεφάλια λάχανου φτάνουν σε βάρος τα 0,95 κιλά. Η λευκή τελειότητα συνιστάται για τις περιοχές όπου το κλίμα είναι εύκρατο και απαιτείται πρώιμη θερινή συγκομιδή.

2 Fremont F1

Το κουνουπίδι Fremont είναι μια μεσαία ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Τα έτοιμα για κατανάλωση λαχανικά εμφανίζονται το αργότερο 75 ημέρες μετά τη φύτευση των σπορόφυτων σε εξωτερικούς χώρους. Το καλύτερο πράγμα για αυτό το υβρίδιο, σύμφωνα με τους καλλιεργητές λαχανικών, είναι η ικανότητά του να κρύβεται. Τα φρούτα είναι πυκνά, γαλακτώδη, φτάνοντας σε βάρος 3 κιλά. Για έγκαιρη ωρίμανση, οι κτηνοτρόφοι συνιστούν τη φύτευση το αργότερο σε ηλικία 30 ημερών. Εάν το επιθυμείτε, μπορείτε να μεγαλώσετε κεφάλια με λευκό χιόνι. Για να γίνει αυτό, αρκεί να τροφοδοτήσετε το φυτό με λιπάσματα με μέταλλα και ιχνοστοιχεία.Κρίνοντας από τις κριτικές των κηπουρών, το υβρίδιο είναι ιδανικό για συγκομιδή για το χειμώνα.

1 Vinson F1

Ένα από τα υβρίδια κουνουπιδιού υψηλής απόδοσης με ενεργή ανάπτυξη. Χρειάζονται 2 μήνες από τη βλάστηση των σπόρων έως την πλήρη ωρίμανση. Οι πυκνές κεφαλές αυτού του υβριδίου είναι από τις μεγαλύτερες και ζυγίζουν έως και 3 κιλά. Το χρώμα είναι καθαρά λευκό χωρίς ανάμειξη άλλων αποχρώσεων. Το σχήμα του κεφαλιού είναι στρογγυλό, λείο, ελαφρώς καλυμμένο με φύλλα. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το Vinson ξεχωρίζει μεταξύ άλλων για την υπέροχη γεύση και την ευχάριστη υφή του. Για πρώιμη συγκομιδή, είναι απαραίτητο να φυτέψετε σπορόφυτα τον Απρίλιο και σε ανοιχτό έδαφος - τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Η ποικιλία είναι κατάλληλη για κατάψυξη και φρέσκια κατανάλωση.

Οι καλύτερες μεσαίες και όψιμες ποικιλίες κουνουπιδιού

Ένας τύπος κουνουπιδιού θεωρείται στα μέσα της σεζόν εάν χρειάζονται 100 ημέρες για να γίνει η πρώτη συγκομιδή σε θερμοκρασία αέρα 20 μοίρες κατά τη διάρκεια αυτής της χρονικής περιόδου. Αυτά τα λαχανικά θεωρούνται τα καλύτερα για μακροχρόνια αποθήκευση. Τα λαχανικά που ωριμάζουν αργά ξεχωρίζουν για το μεγάλο τους μέγεθος, την υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στη σύνθεσή τους. Λόγω της μεγάλης περιόδου ωρίμανσης, δεν καλλιεργούνται σε ανοιχτό έδαφος, αλλά σε θερμοκήπια. Εκτιμώνται για την εξαιρετική γεύση και την καλύτερη απόδοση.

5 ρωσικό μέγεθος

Φυτό με μεγάλους και παρθένους λευκούς καρπούς. Η πρώτη σοδειά είναι έτοιμη για συγκομιδή 4 μήνες μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων. Το λάχανο είναι τόσο ανεπιτήδευτο που χωρίς αυξημένη προσοχή σε αυτό, το βάρος ενός κεφαλιού λάχανου όταν κόβεται φτάνει τα 4 κιλά. Οι κεφαλές είναι στρογγυλεμένες, πεπλατυσμένες με ομοιογενή δομή. Μια ευνοϊκή θερμοκρασία για το σχηματισμό ισχυρών φυτών είναι 18 μοίρες. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ηλιόλουστο μέρος 30 ημέρες μετά τη βλάστηση των δενδρυλλίων. Το ρωσικό μέγεθος είναι μία από τις μεγαλύτερες και πιο ανεπιτήδευτες ποικιλίες με σταθερά υψηλές αποδόσεις και αντοχή στις μακροχρόνιες μεταφορές.

4 Παριζιάνικο

Η περίοδος ωρίμανσης για ένα λαχανικό με ρομαντικό όνομα είναι από 110 έως 120 ημέρες. Οι αναθεωρήσεις των κηπουρών μιλούν για την ανεξαρτησία της γυναίκας του Παρισιού από φυσικές καταστροφές. Λόγω αυτού, η καλλιέργεια έχει υψηλή απόδοση και καλή συντήρηση. Εξωτερικά, τα λαχανικά είναι ισχυρά, στρογγυλά, με μια μικρή φυματίωση. Το κεφάλι του λάχανου είναι λευκό, ζυγίζει έως 2 κιλά. Φυτεύεται σε σπορόφυτα από 10 έως 20 ημέρες Μαρτίου χωρίς προκαταρκτική επεξεργασία σπόρων. Τα σπορόφυτα βουτούν για 10 ημέρες. Από τους πρώτους βλαστούς, μετρώνται 45 ημέρες, φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος. Η Παριζιάνα χρειάζεται τακτικό πότισμα και ψαρέματα για να ευχαριστήσει τους κηπουρούς με πλούσια σοδειά. Η εξαιρετική γεύση του λαχανικού σας επιτρέπει να το μαγειρέψετε σε διαφορετικούς τύπους.

3 Κλίση F1

Ένα από τα καλύτερα υβρίδια παραγωγικότητας με κεφαλές ανθεκτικές στο κιτρίνισμα. Η εξαιρετική εμφάνιση του κεφαλιού διατηρείται λόγω της πυκνής κάλυψης των φύλλων του. Το φυτό δεν είναι ευαίσθητο στις τυπικές σταυροειδείς ασθένειες. Βάρος κεφαλής από 1,5 kg έως 2,5 kg. Η καλλιέργεια αποδίδει 2,5 kg ανά 1 m2. Μεταφυτεύονται στο έδαφος τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου. Τα κεφάλια του λάχανου είναι μεγάλα, ελαφρώς επιμήκη, ιδανικά λευκά σε χρώμα και μέγεθος. Το υβρίδιο είναι ανθεκτικό σε χαμηλές θερμοκρασίες και υψηλή υγρασία. Χρησιμοποιείται για κονσερβοποίηση, κατάψυξη. Οι καλλιεργητές λατρεύουν το λάχανο Incline για το χαμηλό κόστος εργασίας.

2 Κατοικία καλοκαιριού

Το φυτό θεωρείται μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες μέσης εποχής με παρατεταμένο χρόνο καρποφορίας. Ο καλοκαιρινός κάτοικος αγαπάται από τους κηπουρούς για την ανεπιτήδευτη συμπεριφορά του στη δομή του εδάφους, τις ακραίες θερμοκρασίες. Το σημαντικότερο πλεονέκτημά του είναι η διατήρηση των θρεπτικών ιδιοτήτων και η οπτική απήχηση κατά τη μακροχρόνια αποθήκευση. Η περίοδος της πλήρους ωρίμανσης είναι 80-100 ημέρες, κατά την οποία φτάνουν σε μάζα 0,4-0,8 κιλών. Τα πράσινα λεία φύλλα έχουν διπλωμένη επιφάνεια με ελαφριά κηρώδη επικάλυψη. Η ταξιανθία ενός λαχανικού εμφανίζεται στο στάδιο των δενδρυλλίων, επομένως, το μέτριο πότισμα για όλη την καλλιεργητική περίοδο πραγματοποιείται με ζεστό νερό. Η θερμοκρασία στο μέρος όπου αποθηκεύονται τα σπορόφυτα διατηρείται στους 20 βαθμούς. Το φυτό χρειάζεται οργανική σίτιση.

1 Skywalker F1

Το υβρίδιο εκτράφηκε ειδικά για εύκρατα κλίματα.Σύμφωνα με τους κηπουρούς, θεωρείται ένα από τα εξαιρετικά παραγωγικά είδη όψιμης ωρίμανσης. Η τεχνική ωριμότητα εμφανίζεται 95 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων. Τα φύλλα ομαδοποιούνται σε κάθετη ροζέτα και καλύπτουν το κεφάλι. Τα κεφάλια του λάχανου είναι λευκά, μεσαίου μεγέθους, ελαφρώς πεπλατυσμένα σε σχήμα. Το λαχανικό εκτιμάται για την εξαιρετική του γεύση και χρησιμοποιείται για διάφορα μαγειρικά πιάτα. Κατάλληλο για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά. Το κεφάλι του λάχανου φτάνει σε βάρος τα 3,5 κιλά, ενώ η απόδοση της σοδειάς εκτιμάται ως υψηλή, έως 5,6 κιλά ανά 1μ2. Φυτεύονται στο θερμοκήπιο στα μέσα Μαΐου.