10 καλύτερες σόμπες παρασκευής σπιτιού
Η σύγχρονη βιομηχανία αλκοολούχων ποτών προσφέρει μεγάλη ποικιλία διαφορετικών ποτών. Διαφέρουν ως προς τη γεύση, την ποιότητα, τη δύναμη κ.λπ. Αλλά πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να επιλέγουν να φτιάχνουν το δικό τους αλκοόλ χρησιμοποιώντας ειδικές συσκευές. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η ηλιοφάνεια. Η αρχή λειτουργίας του βασίζεται στη θέρμανση του υγρού στην επιθυμητή θερμοκρασία για ορισμένο χρονικό διάστημα. Για να φτιάξετε σωστά και γρήγορα αλκοόλ στο σπίτι, χρειάζεστε μια σόμπα. Μπορεί να διαφέρουν ως προς το μέγεθος, την ισχύ, την αρχή λειτουργίας κ.λπ. Ανακαλύψαμε ποιες πλάκες είναι πιο βολικές για τέτοιους σκοπούς και τι πρέπει να προσέξετε πριν αγοράσετε:
- Τύπος πλάκας. Υπάρχουν πολλά από αυτά: φυσικό αέριο, ηλεκτρικό. Η πρώτη επιλογή είναι φθηνότερη, αλλά χρειάζεται περισσότερος χρόνος για να ζεσταθεί. Το τελευταίο είναι το ασφαλέστερο γιατί εξαλείφει τον κίνδυνο ανάφλεξης όταν το πολτό χτυπήσει τη σόμπα. Επιπλέον, οι επαγωγικές συσκευές είναι σε θέση να ρυθμίζουν με μεγαλύτερη ακρίβεια τη θερμοκρασία, το χρόνο κ.λπ.
- Εξουσία. Ο βέλτιστος δείκτης για την παραγωγή αλκοόλης με όγκο 36 λίτρα είναι 2 kW. Εάν η αρχική ποσότητα πολτού είναι μεγαλύτερη, τότε θα πρέπει να προτιμήσετε μια επαγωγική κουζίνα με ισχύ 3 kW ή μεγαλύτερη.
- Μηχανική καταπόνηση. Κάθε άτομο καθορίζει το μέγιστο φορτίο μιας κατάλληλης πλακέτας. Εξαρτάται από τον όγκο του προϊόντος που κατασκευάζεται. Η γυάλινη κεραμική επίστρωση υπερισχύει των άλλων επιφανειών ως προς την ανθεκτικότητά της.
- Μετρών την ώραν. Η παρουσία μιας τέτοιας λειτουργίας θα απλοποιήσει σημαντικά τη διαδικασία. Αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, η συσκευή απενεργοποιείται αυτόματα.
Επιλέξαμε τις καλύτερες σόμπες φεγγαριού. Κατά τη σύνταξη της βαθμολογίας, ελήφθησαν υπόψη τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά των συσκευών:
- εξουσία;
- κριτικές πελατών?
- σχέση ποιότητας και τιμής;
- αντοχή στη φθορά.
- ασφάλεια.
Top 10 καλύτερες σόμπες για ζυθοποιία στο σπίτι
10 Redmond RIC-4601
Με την πρώτη ματιά, η ποικιλία των κουμπιών μεμβράνης, των εικονιδίων και των επιγραφών στην επιφάνεια της σόμπας μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, αλλά είναι καλύτερο να μην βιαστείτε να καταλήξετε σε συμπεράσματα. Στην πραγματικότητα, ο έλεγχος της συσκευής είναι απλός και διαισθητικός, επιπλέον, οι οδηγίες περιέχουν έναν συνοπτικό πίνακα προγραμμάτων, έτσι ώστε ακόμη και ένας απροετοίμαστος χρήστης να μπορεί εύκολα να εντοπίσει τη διεπαφή και να επιλέξει τις βέλτιστες λειτουργίες για όλα τα στάδια της παρασκευής φεγγαριού Το Ορισμένα προγράμματα, όπως "Μαγείρεμα", "astήσιμο" και "Braising", τα οποία έχουν τις αντίστοιχες ρυθμίσεις ισχύος 700, 900 και 1100 W, μπορούν να χρονομετρηθούν χειροκίνητα και στη συνέχεια να αλλάξουν σε λειτουργία προθέρμανσης.
Με πονηριά, οι πλοίαρχοι χρησιμοποιούν αυτά τα προγράμματα για την απόσταξη και την επακόλουθη διόρθωση ενός αλκοολούχου ποτού, το οποίο έχει θετική επίδραση στην ευκολία και την ταχύτητα της απόσταξης. Πρέπει να πω ότι το υγρό στη σόμπα θερμαίνεται σχεδόν αμέσως - 1 λίτρο βράζει σε 1 λεπτό. Είναι αλήθεια ότι κάποιος κατηγορεί τη θόρυβο των ανεμιστήρων ψύξης και σε κάποιον δεν αρέσει καθόλου η ποιότητα κατασκευής και τα υλικά, ωστόσο, σχεδόν όλοι συνιστούν το μοντέλο.
9 Gemlux GL-IP20A
Αυτή η μονάδα διαθέτει έναν καυστήρα 2 kW, χειριστήριο αφής και γυάλινη κεραμική επιφάνεια εργασίας. Έχει όλα τα πλεονεκτήματα των ηλεκτρικών σόμπων επαγωγής: χωρίς θερμά στοιχεία, οικονομική κατανάλωση ενέργειας, ακριβή ρύθμιση των τρόπων λειτουργίας, συμπαγές μέγεθος. Αλλά αυτό το μοντέλο έχει ένα τεράστιο πλεονέκτημα: η θέρμανση συμβαίνει λόγω της παραγωγής υπέρυθρης ακτινοβολίας από θερμαντικά στοιχεία, οπότε είναι δυνατό να χρησιμοποιηθεί εξοπλισμός απόσταξης κατασκευασμένος από οποιοδήποτε ανθεκτικό στη θερμότητα υλικό και όχι ειδικό, με σιδηρομαγνητικό πυθμένα.
Η εστία αποτελείται από 2 σπείρες, οι οποίες μπορούν να ενεργοποιηθούν ταυτόχρονα και ξεχωριστά. Η ισχύς τους είναι ρυθμιζόμενη ξεκινώντας από 200 W. Οι κριτικές στη σόμπα είναι ως επί το πλείστον θετικές: στους χρήστες αρέσει ο άμεσος ρυθμός θέρμανσης, η απόκριση των αισθητήρων και η παρουσία λαβών μεταφοράς (κάτι που γενικά είναι σπάνιο για τα πλακάκια).Η εμφάνιση της συσκευής είναι επίσης αξιοσημείωτη - φτιαγμένη από την "Platinum". δηλαδή, με μαύρο γυάλινο-κεραμικό πάνελ και ατσάλινο περίβλημα, φαίνεται ιδιαίτερα εντυπωσιακό.
8 Endever IP-27
Όλες οι επαγωγικές κουζίνες είναι αρκετές φορές πιο οικονομικές από τις ηλεκτρικές. Το μοντέλο IP-27 της γνωστής σουηδικής εταιρείας Endever δεν αποτελεί εξαίρεση: καταναλώνει λιγότερη ηλεκτρική ενέργεια, αφού μπορεί να προσαρμοστεί σε μια συγκεκριμένη διάμετρο του σκάφους και να θερμάνει μόνο την απαιτούμενη περιοχή. Λόγω του γεγονότος ότι η παρασκευή σπιτιού πραγματοποιείται σε υψηλές θερμοκρασίες παρουσία εύφλεκτων ουσιών, οι προγραμματιστές έδωσαν ιδιαίτερη προσοχή στην ασφάλεια της δομής: έχτισαν ένα χρονόμετρο για περίοδο 1 λεπτού. έως 4 ώρες, παρείχε μια ρύθμιση 8 βημάτων της λειτουργίας τροφοδοσίας (200, 500, 800 ... 2000 W), καθώς και 8 ρυθμίσεις θερμοκρασίας (80, 100, 130 ... 240 °).
Η επώνυμη υπηρεσία πρέπει να σημειώνεται ξεχωριστά. Το προϊόν είναι εγγυημένο για 547 ημέρες, που αντιστοιχεί σε ενάμιση χρόνο. Περισσότερα από εκατό κέντρα εξυπηρέτησης σε όλη τη χώρα συνεργάζονται με τη μάρκα, στην οποία μπορείτε να απευθυνθείτε για βοήθεια σε περίπτωση υπόθεσης εγγύησης.
7 Tesler PI-23
Η διαδικασία παρασκευής σπιτιού στη σόμπα Tesler PI -23 γίνεται απλή, ασφαλής και γρήγορη λόγω της χρήσης δύο καυστήρων με διαφορετική ισχύ - 2 και 1,5 kW. Η οθόνη αφής με δύο ξεχωριστές οθόνες σάς επιτρέπει να επιλέξετε το βέλτιστο επίπεδο ισχύος σε προσαυξήσεις των 200 W (οι ειδικοί θεωρούν ότι είναι το πιο βολικό για την επιλογή ουρών και κεφαλών) και τη θερμοκρασία σε προσαυξήσεις από 20 έως 40 °. Υπάρχει επίσης ένας χρονοδιακόπτης λεπτού με αυτόματη απενεργοποίηση, οι ρυθμίσεις του οποίου μπορούν να προσαρμοστούν κατά τη διαδικασία. Όλα αυτά καθιστούν το μοντέλο κατάλληλο για οδήγηση περίπου 35 λίτρων σε μια συσκευή.
Η συντήρηση πλακιδίων είναι επίσης εύκολη: η επιφάνειά του είναι ανθεκτική στη βρωμιά. Εάν εμφανιστούν λεκέδες, μπορούν εύκολα να βουρτσιστούν με ένα υγρό πανί. Συνιστούμε να τοποθετείτε μεγάλα δοχεία στην εστία με προσοχή - όπως όλες οι επαγωγικές συσκευές, μπορεί να είναι αρκετά εύθραυστα. Το πρόβλημα της περίσσειας μάζας λύνεται απλά: σε επαγωγικές μηχανές, η άμεση επαφή δεν είναι απαραίτητη προϋπόθεση για τη θέρμανση, έτσι οι έμπειροι φεγγαράδες συμβουλεύουν να πάρουν δύο ξύλινα τετράγωνα μερικά χιλιοστά υψηλότερα από το ύψος του κεραμιδιού και να τοποθετήσουν έναν κύβο πάνω τους.
6 Caso S-Line 3500
Σε αντίθεση με τους χαρακτήρες της διάσημης κωμωδίας που φτιάχνει φεγγάρι σε μια καλύβα του δάσους, οι σύγχρονοι αποστακτήρες προτιμούν άνετες συνθήκες και δεν αδιαφορούν για την εμφάνιση του εξοπλισμού. Η επαγωγική εστία Caso S-Line 3500 φαίνεται πολύ χαριτωμένη. Η μαύρη επιφάνεια του καθρέφτη, τα λιτά σχήματα, τα γραφικά εικονίδια, τα κουμπιά αφής και μια φωτεινή οθόνη με κόκκινους αριθμούς ταιριάζουν απόλυτα σε οποιοδήποτε, ακόμη και στο πιο απαιτητικό εσωτερικό.
Το κεραμίδι παράγεται από την εταιρεία Braukmann, αρκετά γνωστή στους Γερμανούς, η οποία υπήρχε από το 1952 ως διανομέας, δημιούργησε εμπορικό σήμα το 2003, αλλά εμφανίστηκε στη Ρωσία μόνο το 2015. Παρά το γεγονός ότι το εργοστάσιο βρίσκεται στην Κίνα , η περιβόητη γερμανική πεταλιά είναι αισθητή στη συναρμολόγηση: όλες οι λεπτομέρειες είναι καλά τοποθετημένες, η επίστρωση είναι χωρίς λεκέδες και ανθεκτική στις γρατζουνιές. Τα τεχνικά χαρακτηριστικά είναι επίσης εντυπωσιακά: η μέγιστη ισχύς είναι 3,5 kW με ρύθμιση σε 12 θέσεις, υπάρχει προστασία παιδιών, χρονόμετρο και αυτόματο κλείσιμο. Γιατί αυτό το μοντέλο δεν βρίσκεται στην κορυφή της κορυφής μας; Όλα εξαιτίας πολλών παραπόνων σχετικά με την απτή διακριτικότητα του ελέγχου θέρμανσης - με τέτοιο κόστος, θέλω η σόμπα να μαγειρεύει η ίδια τη σελήνη.
5 Galaxy GL3054
Αυτό το μοντέλο αγοράζεται με σκοπό την απόσταξη σε απόσταξη ακόμα με όγκο 14-18 λίτρα - η ισχύς των 2 kW είναι αρκετή. Οι αγοραστές προσελκύονται από την καλή τιμή, την οικονομία και την αξιοπρεπή εργασία, καθώς και τη δυνατότητα ελέγχου μέσω ηλεκτρονικών και ενσωματωμένου χρονοδιακόπτη. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό της συσκευής είναι η εμφάνιση στην οθόνη πληροφοριών σχετικά με την τάση στο δίκτυο και τον αριθμό των watt που δαπανώνται για την παρασκευή ενός αλκοολούχου ποτού.Σε γενικές γραμμές, οι χρήστες σημειώνουν μια αισθητή μείωση της κατανάλωσης ενέργειας και το αποδίδουν ακριβώς στην εμφάνιση μιας νέας σόμπας στο σπίτι τους.
Η απουσία ανοιχτής πηγής θέρμανσης εξασφαλίζει ασφάλεια, επιπλέον, ελλείψει πιάτων, η κουζίνα απενεργοποιείται αυτόματα. Είναι αλήθεια ότι η συσκευή, λόγω των σχεδιαστικών της χαρακτηριστικών, όταν η ισχύς πέσει κάτω από τα 500 W (αυτό το μέτρο είναι απαραίτητο για τη διαίρεση του φεγγαριού σε κλάσματα) αρχίζει να λειτουργεί σε παλμική λειτουργία. Εξαιτίας αυτού, είναι απαραίτητο να προσαρμοστείτε στην επιλογή των "κεφαλών", πιάνοντας τη στιγμή έτσι ώστε το τζετ να μην πάει. Οι χρήστες δεν είναι επίσης ευχαριστημένοι με την έλλειψη ομαλού ελέγχου ισχύος - μια βαθμίδα μετάβαση απαιτεί επίσης δεξιότητες.
4 Kitfort KT-101
Ηλεκτρική κουζίνα με επαγωγική εστία Kitfort KT-101 είναι ένα παράδειγμα του ιδανικού συνδυασμού τιμής και ποιότητας. Διαθέτει 20 διαφορετικές λειτουργίες με εύρος θερμοκρασίας 60-280 μοίρες και ισχύ 120-2000 W. Η διαχείριση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας ένα βολικό πάνελ αφής. Έχει το ελαφρύτερο βάρος - μόλις 2,1 κιλά, γεγονός που καθιστά εύκολη τη μεταφορά.
Το κάλυμμα είναι κατασκευασμένο από ανθεκτικό γυαλί-κεραμικό. Το μοντέλο απενεργοποιείται αυτόματα όταν δεν υπάρχουν πιάτα, είναι εξοπλισμένο με προστασία υπερθέρμανσης. Ένα ωραίο μπόνους θα είναι η παρουσία ενός χρονοδιακόπτη. Κύρια πλεονεκτήματα: μέγιστη θερμοκρασία 280 μοίρες, 20 τρόποι λειτουργίας, γρήγορη θέρμανση, βέλτιστη κατανάλωση ενέργειας, καλή ποιότητα, μικρό βάρος. Δεν βρέθηκαν ελαττώματα.
3 Πινακίδα YZ-C20
Η επιτραπέζια εστία Iplate YZ-C20 είναι μια επαγωγική εστία διπλής συγκόλλησης που ταιριάζει απόλυτα στις διαστάσεις ενός τυπικού πάγκου. Μια σημαντική διαφορά μεταξύ του μοντέλου είναι η παρουσία χρονοδιακόπτη και λειτουργίας καθυστέρησης έναρξης έως 23 ώρες. Η συνεχής επίστρωση από γυαλί-κεραμικό εξασφαλίζει απόλυτη στεγανότητα και αξιοπιστία. Είναι επίσης αρκετά εύκολο να καθαριστεί.
Η μέγιστη ισχύς είναι 3100 W. Η πλάκα ελέγχεται στην οθόνη αφής. Έχει εξαιρετικές προστατευτικές λειτουργίες και είναι απολύτως ασφαλές. Τα κύρια πλεονεκτήματα: ανθεκτική επιφάνεια, εύκολη συντήρηση, βολική λειτουργία, 2 καυστήρες, γρήγορη θέρμανση του υγρού, ενσωματωμένο χρονόμετρο, καλύτερες κριτικές πελατών. Μειονεκτήματα: ο ανεμιστήρας είναι θορυβώδης.
2 Gastrorag TZ BT-180K
Ο πίνακας GASTRORAG διακρίνεται από τις συμπαγείς διαστάσεις και το χαμηλό του βάρος - μόλις 2,6 κιλά. Είναι εύκολο να το μεταφέρετε από μέρος σε μέρος ή να το πάρετε μαζί σας στο dacha, κλπ. Μια επαγωγική εστία είναι ικανή να θερμαίνει το υγρό σε θερμοκρασία 240 μοίρες. Διαθέτει 10 λειτουργίες ισχύος, η οποία φτάνει τα 1800 watt. Το μοντέλο είναι εξοπλισμένο με χρονοδιακόπτη με αυτόματο κλείσιμο (μέγιστος χρόνος λειτουργίας - 180 λεπτά).
Μπορεί να ελεγχθεί χρησιμοποιώντας τα κουμπιά αφής για θερμοκρασία, ισχύ, χρόνο κ.λπ. Ένα πηνίο χαλκού βρίσκεται κάτω από τη γυάλινη κεραμική επιφάνεια, η οποία είναι υπεύθυνη για τη θέρμανση. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν υψηλή μέγιστη θερμοκρασία και ισχύ, βέλτιστο κόστος, 10 τρόπους λειτουργίας, απλό έλεγχο. Μείον: το σώμα είναι κατασκευασμένο από πλαστικό.
1 Indokor IN3500
Η επαγωγική εστία Indokor IN3500 είναι το πιο δημοφιλές μοντέλο για οικιακή παρασκευή. Είναι μια μικρή συσκευή από ανοξείδωτο ατσάλι εξοπλισμένη με μία εστία. Η γυάλινη κεραμική επίστρωση Schott Ceran είναι ιδιαίτερα ανθεκτική και μπορεί να αντέξει βαριά φορτία. Η μέγιστη ισχύς είναι 3500 W. Για ευκολία, η σόμπα έχει 10 επίπεδα θερμοκρασίας και χρονοδιακόπτη που μπορεί να λειτουργήσει έως και 3 ώρες.
Ο έλεγχος πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας μια οθόνη αφής. Σε 3 λεπτά, η συσκευή μπορεί να θερμάνει 1 λίτρο υγρού. Το Indokor IN3500 έχει σχεδιαστεί με τέτοιο τρόπο ώστε να ενεργοποιείται μόνο όταν υπάρχουν μεταλλικά σκεύη πάνω του. Πλεονεκτήματα: ακριβείς ρυθμίσεις, απλή λειτουργία, αξιόπιστος σχεδιασμός, ασφάλεια, καλές κριτικές. Μεταξύ των μειονεκτημάτων, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει το υψηλό κόστος.