TOP 7 der besten Eis am Stiel-Eismarken: Bewertung, was besser ist, Bewertungen
Eis am Stiel ist eine der beliebtesten Delikatessen für Naschkatzen jeden Alters im postsowjetischen Raum. Im Sommer hilft das Dessert, sich zu erfrischen und vor der Hitze zu schützen, im Winter - um nach einem anstrengenden Tag aufzuheitern und einen Abend mit der Familie zu verschönern.
Um herauszufinden, welcher der Hersteller das beste Eis herstellt, haben wir die 7 beliebtesten Eis am Stiel verschiedener Hersteller ausgewählt, die in fast jedem russischen Geschäft erhältlich sind. Wir werden ihre Eigenschaften, Zusammensetzung und organoleptischen Eigenschaften untersuchen und Ihnen dann sagen, worauf Sie sich bei der Auswahl verlassen müssen.
Bewertung der TOP 7 Hersteller von Eis am Stiel in Glasur
Woraus stellen die Hersteller die Glasur her und was verbirgt sich unter ihrer Schicht – eine cremige Masse aus natürlicher Milch oder eine billige Mischung mit Zusatz von Pflanzenfetten? Beginnen wir mit der Überprüfung jeder Probe, um das hochwertigste und köstlichste Eis am Stiel auszuwählen.
Die Liste der besten Marken von Eis am Stiel in Glasur am Stiel enthält die folgenden Beispiele:
"Die Kuh von Korenovka"
Klassisches Vanilleeis in Schokoladenglasur am Stiel im Flow-Pack aus Kunststoff. Eiscreme enthält keine pflanzlichen Fette und Farbstoffe. Die Glasur ist süß und knackig, haftet in einer dünnen Schicht fest an der cremigen Masse und bröckelt nicht. Eisbecher ist mäßig fett und zeichnet sich durch einen ausgeprägten cremigen Geschmack und eine luftige Textur aus.
Der Massenanteil an Fett beträgt 15 %. Das Produkt wird gemäß GOST hergestellt. Haltbarkeit: 1,5 Jahre bei t ° nicht höher als minus 18 ° C.
Gewicht, g | 70 |
Kaloriengehalt, kcal | 278 |
Komposition | Sahne, Kondensvollmilch, Zucker, Schokoladenglasur, Stabilisator-Emulgator für Eiscreme, Vanillin; Glasur: Kakaomasse, Kakaobutter, wasserfreies Milchfett, Emulgator Lecithin, Vanillin. |
- natürliche Zusammensetzung;
- hohe organoleptische Eigenschaften;
- mäßig süß;
- Preis-Leistungsverhältnis
- nicht gefunden.
Ein sehr leckeres Eis am Stiel mit einem klassischen Geschmack, der an Kindheitsnostalgie erinnert. Die Schokoladenglasur ist von hervorragender Qualität, schmilzt angenehm im Mund und enthält keine schädlichen Inhaltsstoffe. Der Eisbecher ist der zarteste, schmeckt nach natürlicher Sahne.
"Svitlogorye"
Rundes Eis am Stiel in Kakaoglasur im Flowpack. Die Glasurschicht ist dicht und ziemlich dick, splittert oder reißt nicht. Das Produkt enthält natürlichen Vanilleextrakt, enthält kein Palmöl.
Tiefkühldessert mit 15% Fettmassenanteil wird nach GOST hergestellt. Empfohlen für die Verwendung spätestens 18 Monate ab Herstellungsdatum.
Gewicht, g | 80 |
Kaloriengehalt, kcal | 310 |
Komposition | Vollmilch, Kakaobutterglasur (Butter, Zucker, Kakaopulver), Kondensvollmilch mit Zucker (normalisierte Milch, Zucker, Lactose), Zucker, Wasser, Vollmilchpulver, Magermilchpulver, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren) ), Stabilisatoren (Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl, Carrageen), natürlicher Vanilleextrakt. |
- dicke Schokoladenschicht;
- behält seine Form gut;
- sichere Zusammensetzung
- nicht sehr leckere Glasur.
Das Eis selbst ist sehr lecker, aber das Sahnehäubchen ist nicht jedermanns Sache. — es scheint viel davon zu geben, aber es ist eine Art Plastilin, klebt an den Zähnen. Du kannst es versuchen, aber beim nächsten Mal kaufe ich ein anderes Eis. Der Käser kann es besser.
"Saubere Linie"
Schokoladenglasiertes Eis am Stiel in glänzender Folie verpackt. Traditionelles Eis mit Vanillegeschmack hat eine weiche, homogene Textur und einen ausgeprägten umhüllenden cremigen Geschmack. Die Glasur von mittlerer Dicke schmilzt im Mund und schmeckt nach klassischer Milchschokolade.
Das Produkt wird aus natürlichen Inhaltsstoffen gemäß GOST hergestellt.Der Massenanteil an Fett im Milchanteil beträgt 12%. Produkthaltbarkeit: 1 Jahr ab Herstellungsdatum.
Gewicht, g | 80 |
Kaloriengehalt, kcal | 306 |
Komposition | Kuhvollmilch, Naturrahm, Kondensvollmilch mit Zucker (Vollmilch, Magermilch, Saccharose, Laktose), Zucker, Glukosesirup, Zitrusfasern, Eigelb, Milchprotein, natürliches Vanillearoma; Glasur: Äquivalent Kakaobutter, Kakaomasse, Zucker, Magermilchpulver, Emulgator Lecithin, Vanillin. |
- zarte Textur;
- ganze Glasur;
- ausgewogener Geschmack
- überteuert.
Das Eis ist lecker und natürlich, aber sehr teuer, ich kaufe es nur für ein Sonderangebot. An der Zusammensetzung kann man nichts aussetzen, aber die Verpackung ist nicht sehr praktisch, wenn Sie sie vollständig entfalten, können Sie die Glasur beschädigen.
"Dorf grün"
Klassisches Vanilleeis am Stiel aus natürlicher Sahne am Stiel in einer Polymerhülle. Eisbecher hat eine luftig-cremige Konsistenz und einen ausdrucksstarken süß-cremigen Geschmack. Die geschlagene Milchmasse ist mit echter Milchschokoladenglasur ohne pflanzliche Fette überzogen.
Der Massenanteil des Milchfetts beträgt 18%. Das Produkt ist innerhalb von 12 Monaten ab Produktionsdatum verwendbar.
Gewicht, g | 80 |
Kaloriengehalt, kcal | 380 |
Komposition | Vollmilch, Sahne, Vollmilchschokolade, Kondensvollmilch mit Zucker, Butter, Zucker, Hühnereier, Magermilchpulver, Gelatine, Vanillingeschmack. |
- natürliche Schokolade;
- hochwertige Zutaten;
- hohe Geschmackseigenschaften
- nicht gefunden.
Leckeres Eis wenn man Klassiker will — Nimm es. Hochwertige Echtmilchschokoladenglasur, kein Palmöl. Das Eis selbst ist mäßig süß und ziemlich fettig, nur in Maßen.
"Filevskoje"
Rundes Vanilleeis am Stiel in Süßwarenglasur auf einem Holzstäbchen in einer Verpackung aus dünner Folie mit Aufkleber. Eisbecher aus natürlichen Milchrohstoffen haben eine zarte Textur und den charakteristischen süßen Geschmack von Sahne und Kondensmilch. Dünne und knusprige Kakaoglasur enthält Milchfettersatzstoffe.
Der Fettgehalt des Milchanteils beträgt 12%. Die Haltbarkeit von ungeöffnetem Eis beträgt 18 Monate.
Gewicht, g | 80 |
Kaloriengehalt, kcal | 232 |
Komposition | Vollmilch, Butter, Kondensvollmilch mit Zucker, Wasser, Kristallzucker, Vollmilchpulver, Glukosesirup trocken, Stabilisator-Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Carboxymethylcellulose), Aroma " Vanille "; Glasur: Pflanzenfett, Kristallzucker, Kakaopulver, Lecithinemulgator, Vanillearoma. |
- leckeres Eis;
- mäßig süß;
- homogene Konsistenz.
- Pflanzenfett in der Glasur.
Eis ist im Allgemeinen gut, mäßig süß, das Deckblatt weckt nostalgische Erinnerungen an die Kindheit. Nachteile: es schmilzt sehr schnell und die Glasur ist nicht sehr lecker — anscheinend aufgrund des Vorhandenseins von Palmöl darin.
Sie müssen das Pflanzenfett verstehen — es ist kein Gift, daher stellt es keine Gesundheitsgefahr dar. Das Problem liegt woanders: Verwendet ein Hersteller Milchfettersatz, spart er deutlich an Rohstoffen und zwingt den Käufer, ein Billigprodukt zu einem überhöhten Preis zu kaufen. Dies ist in der Tat eine Täuschung und ein Indikator für die Bösgläubigkeit der Marke.
"Leningradskoje"
Traditionelles Eis am Stiel mit Vanillegeschmack in Schokoladenglasur, verpackt in einem Flowpack. Hat einen klassischen cremigen Geschmack ohne Zucker und eine gleichmäßige Konsistenz ohne Körner und Klumpen. Der zarte Milchanteil wird großzügig mit einer Doppelglasur ohne pflanzliche Kakaobutter-Ersatzstoffe überzogen.
Der Massenanteil des Milchfetts beträgt 10 %. Vorbereitet in Übereinstimmung mit den GOST-Standards. Bei sachgemäßer Lagerung ist das Produkt 12 Monate verwendbar.
Gewicht, g | 80 |
Kaloriengehalt, kcal | 317 |
Komposition | Vollmilch, Butter, Kondensvollmilch mit Zucker, Kristallzucker, Wasser, Milchtrockenmolke, Glukosesirup trocken, Vollmilchpulver, komplexer Lebensmittelzusatzstoff (Emulgator - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl Holz, Carboxymethylcellulose), Vanillearoma; Glasur: Kakaobutter, Kristallzucker, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Kakaopulver, Sojalecithin-Emulgator, Vanille-Lebensmittelaroma. |
- natürliche Zusammensetzung;
- ausgewogener Geschmack;
- preiswert
- nicht gefunden.
Das zarteste cremige Eis, das ich diesen Sommer regelmäßig gekauft habe. Der Geschmack ist außergewöhnlich, auch an der Zusammensetzung gibt es nichts zu bemängeln — und das alles zu einem sehr günstigen preis. Ich empfehle jedem!
„B.Yu. Alexandrow"
Natürliches Vanilleeis in dunkler Schokolade am Stiel in Kartonverpackung und Folie. Der Leckerbissen enthält natürliche Madagaskar-Vanille aus den Schoten und Apfelsaft. Eisbecher mit dunkler belgischer Schokolade überzogen. Eine cremige Masse mit zartem Vanillegeschmack und weicher Textur verbindet sich harmonisch mit einer leichten Bitterkeit zur Fülle der Glasur.
Der Massenanteil des Milchfetts beträgt 12%. Das Produkt wird nach GOST hergestellt, enthält keine Milchfettersatzstoffe und künstliche Zusatzstoffe. Produkthaltbarkeit: 12 Monate.
Gewicht, g | 80 |
Kaloriengehalt, kcal | 290 |
Komposition | Vollmilch, Magermilch, Sahne, Butter, Kondensvollmilch mit Zucker, Kristallzucker, Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, wasserfreies Milchfett, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Aroma: Vanille), Fruchtfüller mit Vanille ( Zucker, Trinkwasser, Apfelsaft, acetyliertes Disarch-Adylat-Verdickungsmittel, natürliche Lebensmittelfarbe Beta-Carotin, zerstoßene Vanilleschotengewürz, Aroma), Stabilisatoren. |
- sehr lecker;
- schöne Verpackung;
- natürliche Schokoladenglasur;
- angenehme Konsistenz
- hoher Preis.
Das Eis ist einfach klasse, nicht zu vergleichen mit dem üblichen billigen Eis am Stiel. Fühlt sich an wie echte Schokolade — dies ist eine proprietäre Funktion des Herstellers und hier sehr angebracht. Die Zusammensetzung ist natürlich, der einzige Nachteil ist der Preis, aber manchmal kann man es sich leisten.
Expertenkommentar: Ein echter Schokoladenüberzug kann als Überzug angesehen werden, der 25 % oder mehr Kakaoprodukte in Feststoffen enthält, von denen mindestens 12 % Kakaobutter sein müssen.
Liste der Besten
An der heutigen Rezension nahmen 7 Proben von Eis am Stiel in Schokoladenglasur teil. Vier von ihnen haben eine klassische ovale Silhouette, die anderen drei haben eine traditionelle runde Form in einer Folienverpackung. Die folgenden Eismarken stechen unter den übrigen Bewertungsteilnehmern heraus, sodass ich sie bedenkenlos zum Kauf empfehlen kann.
"Dame aus Korenovka" - Preis-Leistungs-Verhältnis
Jedermanns Liebling ist der Hersteller von Eiscreme und Milchprodukten aus der Region Krasnodar. Das klassische Eis am Stiel von "Korovka" hat hohe organoleptische Eigenschaften, hergestellt nach GOST aus hochwertigen Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe und pflanzliche Fette. Viele Menschen verbinden den Geschmack dieses Eises mit der Kindheit, was auf den Wunsch des Herstellers hinweist, ein Produkt zu schaffen, das dem traditionellen Rezept so nahe wie möglich kommt. Dieses Exemplar ist in Bezug auf Qualität und Preisverhältnis zu Recht führend - ab 50 Rubel pro Portion einer köstlichen Delikatesse.
"B. Yu. Aleksandrov "- der Referenzgeschmack
Diese Marke hat in unserem Land und sogar im Ausland eine unglaubliche Popularität erlangt, vor allem aufgrund ihrer Quarkkäse. Nicht zu übersehen ist das Eis mit belgischer Schokoladenglasur, das für seine unglaubliche Geschmackskomposition gelobt wird. Eskimo von Aleksandrov ist eigentlich ein Premiumprodukt.Der hohe Preis erklärt sich nicht nur durch den Namen der Marke – die verwendeten Zutaten kommen zum Einsatz: Madagaskar-Schoten-Vanille, Naturschokolade sowie stylische Doppelverpackung aus dichter Schachtel und Folie. Der Geschmack von Eiscreme ist um eine Größenordnung besser als das übliche Eis am Stiel - eine Art Gourmet-Restaurant-Dessert, das in normalen Geschäften gekauft werden kann.
"Selo Zelenoe" - Glasur aus echter Milchschokolade
Eine weitere würdige Probe von Eis am Stiel mit einer ausgezeichneten Zusammensetzung und hohen Verkostungsbewertungen. Ein cremiges Eis aus natürlichen Milchrohstoffen umhüllt von echter Milchschokolade - ohne pflanzliche Fette und Kakaobutterersatz. Alle Rohstoffe, die für die Eisherstellung verwendet werden, sind umweltfreundlich und stammen aus den eigenen Farmen des Herstellers. Verbraucher bemerken die zarte Textur des Eises, das im Mund zergeht, und die hohe Qualität der Glasur.
Worauf Sie bei der Auswahl eines Eis am Stiel in einem Geschäft achten sollten
Heutzutage bieten die Geschäfte eine riesige Auswahl an verschiedenen Eissorten an, was eine sorgfältigere Auswahl dieses erfrischenden Desserts erfordert. Ein mit Chemie verdorbenes oder vollgestopftes Produkt bereitet nicht nur keine Freude, sondern kann auch ernsthafte Gesundheitsschäden verursachen. Die folgenden Richtlinien helfen Ihnen, den Fehler zu vermeiden, einen Leckerbissen in einem Geschäft zu kaufen.
- Der erste Schritt besteht darin, die Verpackung auf Beschädigungen und Undichtigkeiten zu untersuchen. Die Komposition sollte lesbar und lesbar sein: Wenn sie zu klein gedruckt oder durch Thermokleber verdeckt ist, sollte auf den Kauf eines solchen Produkts besser verzichtet werden. Dies ist ein direkter Verstoß gegen die Kennzeichnungsvorschriften.
- Fühlen Sie das Eis sanft durch die Packung. Ist es weich oder verformt, ist die Lagertemperatur verletzt. Dies wirkt sich negativ auf den Geschmack aus und es ist nicht mehr sicher, ein solches Produkt zu essen.
- Die Kakaoglasur sollte fest am cremigen Teil haften, nicht reißen oder abfallen. Ein deformiertes Eis am Stiel ist ein Zeichen für einen Verstoß gegen Lager- und Transportstandards.
- Es wird empfohlen, die Zusammensetzung sorgfältig zu studieren. Ein Qualitätsprodukt sollte keine pflanzlichen Fette, Aromen, künstlichen Farb- und Konservierungsstoffe enthalten. Stabilisatoren und Emulgatoren sind durchaus akzeptabel - sie helfen, die richtige Konsistenz des Produkts zu erhalten.
- Versuchen Sie, Eis zu wählen, das gemäß den GOST-Standards hergestellt wurde. Das Vorhandensein von Palmfett und anderen zweifelhaften Zutaten ist darin nicht erlaubt, aber all dies kann durchaus in dem nach Herstellerangaben hergestellten Dessert vorhanden sein.
- Wenn Sie das Produkt selbst durch die Verpackung sehen können, verpassen Sie nicht die Gelegenheit, sein Aussehen genauer zu bewerten. Eine mehrfach eingefrorene Probe ist sehr leicht zu erkennen: Auf ihrer Oberfläche sind Eiskristalle zu sehen.