TOP 6 der besten Apfelweinhersteller: Bewertung, organoleptische Eigenschaften, welcher zu wählen ist, Vergleich mit Analoga
Apfelwein ist unmerklich in unseren Alltag eingedrungen und hat sich in der heißen Jahreszeit zu einer echten Alternative zum Bier entwickelt. Dieses alkoholarme Tonic-Getränk mit angenehm fruchtigem Aroma und süß-säuerlichem Geschmack hat in letzter Zeit in unserem Land an Popularität gewonnen, während in Europa seine Konsumkultur eine reiche Geschichte hat.
Für die heutige Überprüfung wurden 6 beliebte Apfelweinmarken unterschiedlicher Stärke und Süße ausgewählt, die bei russischen Verbrauchern sehr gefragt sind. Um den leckersten und hochwertigsten Apfelwein auszuwählen, vergleichen wir die Geschmackseigenschaften, die Zusammensetzung und das Preis-Leistungs-Verhältnis.
Bewertung der TOP 6 Apfelweinmarken
Basierend auf den durchgeführten Recherchen können 6 bekannte Apfelweinhersteller identifiziert werden, die aus dem einen oder anderen Grund bei den Käufern am gefragtesten sind. Machen wir uns mit der Liste vertraut und fahren Sie mit einer detaillierten Analyse jedes Teilnehmers der Bewertung fort, um die wichtigsten Vor- und Nachteile zu identifizieren.
Strongbow goldener Apfel
Ein süßer, prickelnder Apfelwein mit heller Bernsteinfarbe. Ein leichtes und erfrischendes alkoholarmes Getränk auf Basis von Apfelsaftkonzentrat mit angenehmer Adstringenz im Abgang. Die Zusammensetzung enthält Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Es wird eine gute Alternative zu Sekt und eine großartige Ergänzung zu einem festlichen Abendessen sein.
Die Herstellung des ursprünglichen trockenen Strongbow konzentriert sich auf Großbritannien; seit 2016 wird in Russland im Werk von Heineken United Brewers eine speziell für den heimischen Verbraucher angepasste Version produziert. Energiewert pro 100 g: 50 kcal.
Festung, % | 4.5 |
Zuckergehalt | Süss |
Lautstärke, l | 0.4 |
Ursprungsland | Russland |
- weich;
- Haushalts;
- leicht zu trinken
- ein Hauch von Chemie
Preiswerter und angenehmer mittelprickelnder Cider, gut gekühlt zu trinken. Der Geschmack reicht nicht aus, der Apfel fühlt sich schlecht an und die Zusammensetzung lässt zu wünschen übrig.
Natürlicher Apfelwein enthält die Vitamine A, E, C, Pektine und nützliche Mikroelemente. Dank Apfelsaft als Basis des Produktes kann es sogar als gesundes Getränk bezeichnet werden, sofern es in Maßen konsumiert wird. Der Mangel an Fett und Eiweiß macht ihn relativ kalorienarm, vor allem die trockenen Sorten mit wenig Zucker. Pektin wirkt sich positiv auf den Verdauungsprozess aus und die enthaltenen Vitamine helfen, das Immunsystem zu stärken.
Chesters Original
Halbtrockener Apfelwein aus natürlichem Apfelsaft. Besitzt angenehmes Apfelaroma, erfrischenden Geschmack mit dezenter Säure. Für die Herstellung eines alkoholarmen Getränks werden ausgewählte saisonale süß-saure Äpfel und eine geringe Menge Zucker verwendet. Er passt gut zu Käse, Meeresfrüchten und gebackenem Gemüse. Enthält keinen zugesetzten Alkohol.
Hergestellt nach der traditionellen britischen Fermentationsmethode bei NPO Agroservice in der Region Moskau, Ramenskoye. Energiewert: 43 kcal pro 100 g.
Festung, % | 5.5 |
Zuckergehalt | halb Trocken |
Lautstärke, l | 0.5 |
Ursprungsland | Russland |
- Preis-Leistungs-Verhältnis;
- trinkbar;
- ausgewogener Geschmack
- nicht gefunden.
Für das Geld einfach toller Apfelwein. Ich habe teurere Optionen ausprobiert - sie erwiesen sich als weniger lecker. Das angenehme Aroma von Naturäpfeln, der Geschmack ist weder süß noch sauer - alles ist wie es sein soll!
Volkovskaya-Brauerei "Sidrova-Ziege"
Halbsüßer prickelnder Apfelwein von goldener Strohfarbe. Das reiche Apfelaroma wird durch die Nuancen der Zitronenschale zart untermalt. Der Geschmack ist ausgewogen, mit ausgewogener Süße und leichter Säure. Manifestiert sich perfekt als Aperitif oder Digestif; passt gut zu Gebäck, Hühnchengerichten und Desserts.
Die Produktion erfolgt in Volkovskaya Pivovarna, einem der bekanntesten Handwerkslabore für die Herstellung von Craft-Getränken. Energiewert pro 100 g: 50 kcal.
Festung, % | 5.5 |
Zuckergehalt | halbsüß |
Lautstärke, l | 0.45 |
Ursprungsland | Russland |
- erfrischend;
- angenehme leichte Belüftung;
- gute zusammensetzung
- mittelmäßiger Geschmack
Ich liebe die Produkte dieser Firma, aber dieser besondere Apfelwein hat keine Freude bereitet, es gibt auch erfolgreichere Proben. Von den Vorteilen: angenehm strafft bei Hitze, wenig Kohlensäure.
Magner-Original
Klassischer Irish Cider in Premiumqualität mit goldgelbem Farbton. Für seine Herstellung werden Äpfel von 17 Sorten verwendet, die vor dem Fermentationsverfahren gemischt werden. Die Früchte reifen 18 Monate in Fässern, dadurch ist der Geschmack reich und reichhaltig, wobei Bitterkeit, Süße und Säure miteinander harmonieren. Der Nachgeschmack hat herbe und süße Akzente von reifen Äpfeln. Traditionell als Aperitif mit Eiswürfeln serviert.
Hergestellt in Irland von Bulmers Ltd als Teil der C&C Group plc seit 1935. Kaloriengehalt des Getränks: 39 kcal.
Festung, % | 4.5 |
Zuckergehalt | halbsüß |
Lautstärke, l | 0.568 |
Ursprungsland | Irland |
- Geschmacksstandard;
- leicht zu trinken;
- dünne Bitterkeit;
- gut mit eis
- nicht gefunden.
Der leckerste Apfelwein, den ich je gegessen habe, ist viel besser als die üblichen süßen, die aufgrund der Zuckerigkeit nicht genussvoll genossen werden können. Es ist leicht und angenehm zu trinken, daher ist es schwierig aufzuhören, bevor der Rausch einsetzt.
Für die Herstellung von Qualitäts-Cidre können keine gewöhnlichen Gartenäpfel verwendet werden, da sie zu wenig Tannine enthalten - Tannine, die für die Adstringenz und den adstringierenden Geschmack des fertigen Getränks verantwortlich sind. Es ist notwendig, spezielle Sorten zu kultivieren, die in ihrem Geschmack wilden ähneln sollten.
Apfelwein aus Belhaven
Halbtrockener Scotch Cider, hellgoldene Farbe und mäßig kohlensäurehaltig. Es wird nach der Fermentationsmethode von schottischen Dessert- und bittersüßen Äpfeln hergestellt. Nach dem Fermentationsschritt wird zuerst gepresster natürlicher Apfelsaft hinzugefügt. Das duftende Bouquet ist frisch und reich, mit einer leichten Bitterkeit von Bratäpfeln im Abgang. Als Aperitif serviert, passt er gut zu leichten Snacks, Salaten und Desserts.
Der Cider wird in der alten schottischen Brauerei Belhaven hergestellt.Empfohlene Trinktemperatur: 6-8 °C. Kaloriengehalt pro 100 g: 35 kcal.
Festung, % | 5 |
Zuckergehalt | halb Trocken |
Lautstärke, l | 0.5 |
Ursprungsland | Schottland |
- raffinierter Geschmack;
- angenehme Blasen;
- reiches Aroma von reifen Äpfeln
- nicht gefunden
Sehr leckerer Apfelwein, fast nicht süß, gut kohlensäurehaltig - als wäre es Champagner. Das Aroma ist angenehm und unaufdringlich, es duftet nach natürlichen Äpfeln.
Alska Passionsfrucht & Apfel
Ein beliebter schwedischer Apfelwein mit einem goldenen Farbton mit einem Bernsteinton. Ein Getränk auf der Basis von reifen Äpfeln mit dem Zusatz von Passionsfruchtsaft schafft eine exotische Geschmackspalette. Das Aroma ist belebend und frisch, mit Akzenten von tropischen Früchten und Gartenäpfeln. Es enthält nur Wasser, rekonstituierten Fruchtsaft und Hefe. Empfehlenswert mit Eiswürfeln und einem Zweig Minze als erfrischender Aperitif.
Der Apfelwein wird im Werk der Swedish Cider Company in Stockholm hergestellt. Empfohlene Serviertemperatur: 4-8 ° C. Kaloriengehalt des Getränks: 52 kcal.
Festung, % | 4 |
Zuckergehalt | halbsüß |
Lautstärke, l | 0.5 |
Ursprungsland | Schweden |
- löscht Durst;
- gut in der Hitze zu verwenden;
- süß in Maßen;
- natürlicher Maracuja-Geschmack
- hoher Preis.
Ein erfrischender süß-saurer Cider mit einem angenehmen Maracuja-Aroma, sehr gut gekühlt. Ich mag andere Geschmäcker dieser Marke, man kann es nehmen, aber der Preis beißt.
So wählen Sie den richtigen Apfelwein im Laden
Um ein Naturprodukt mit hervorragenden Geschmackseigenschaften zu wählen, ist es nicht notwendig, das teuerste im Laden zu wählen - es reicht aus, sich an einfache Empfehlungen zu halten:
- Apfelwein ist wie Wein trocken, halbtrocken, halbsüß und süß.Die Zugabe einer bestimmten Zuckermenge nach der Fermentation ist erlaubt, um den optimalen Geschmack zu erzielen. Für eine Person, die mit diesem Getränk nicht vertraut ist, ist es einfacher, den süßen Geschmack im Anfangsstadium wahrzunehmen. Mit einer gelungenen Startverkostung kann man das Sortiment sukzessive bis hin zu extratrockenen spanischen Exemplaren mit ausgeprägtem Tannin und Säure erweitern.
- Wie können Sie verstehen, dass Sie ein Naturprodukt vor sich haben? Alles ist ganz einfach: Schauen Sie sich das Etikett an und lesen Sie die Zusammensetzung. Wenn geschrieben steht, dass der Apfelwein aus 100% Apfelsaft hergestellt wird, können Sie ihn bedenkenlos einnehmen, aber die Aufschrift „Apfelsaftkonzentrat“ verheißt nichts Gutes. Sie können es vielleicht sogar genüsslich trinken, aber Sie sollten dieses Getränk nicht als natürlichen Cider einnehmen, sondern als alkoholarme Apfellimonade.
- Gemäß den Anforderungen von GOST 31820-2015 muss die Textur des Apfelweins transparent sein, ohne Fremdeinschlüsse und Sedimente. Idealerweise sollte das Produkt hefefrei sein: Echter hochwertiger Cider wird ohne Hefe vergoren.