Top 10 der besten Antihaft-Pfannen

Früher träumten Hausfrauen nur davon, dass das Essen beim Kochen nicht austrocknet und anbrennt. Mit dem Aufkommen von Antihaft-Pfannen ist dies möglich. Neben dem Komfort beim Kochen verbessern sie den Geschmack der Gerichte. Die Entscheidung für eine antihaftbeschichtete Bratpfanne war anfangs einfach, da nur teflonbeschichtetes Kochgeschirr verkauft wurde. Aber jetzt haben die Hersteller das Sortiment deutlich erweitert, die Qualität der Antihaftschicht verbessert. Im Angebot sind Pfannen mit Teflon-, Marmor-, Granitbeschichtung.

Das heißt, es besteht aus verschiedenen Materialien, es kann einschichtig und mehrschichtig sein. Eine der wichtigsten Auswahlregeln lautet: Je mehr Schichten, desto besser die Pfanne und desto länger wird sie Ihnen dienen. So hält beispielsweise ein teures Geschirr mit vier bis fünf Schichten Innenbeschichtung bei sorgfältiger Anwendung bis zu 25 Jahre. Vieles hängt vom Hersteller ab.

Bewertung von antihaftbeschichteten Pfannen

10 Scovo Steinpfanne ST-001

Die Bratpfanne Stone Pan des russischen Herstellers SCOVO garantiert, dass Ihr Gericht Ihre Lieben mit einem reichen Geschmack erfreut und die Marmorstärke Ihnen lange Freude am Kochen ermöglicht. Braten Sie Geflügelbrust mit Sojasauce oder schmoren Sie Schweinefleisch mit würzigem Gemüse mit gleichem Erfolg – ​​gleichmäßiges Erhitzen garantiert schnelles und zuverlässiges Garen! Die Pfanne ist für Glaskeramik-, Elektro- und Gasherde geeignet. Kann in der Spülmaschine gewaschen werden. Wir informieren Sie auch über die vollständigen Parameter des Produkts: Durchmesser - 20 cm, Bodendurchmesser - 16 cm, Produkthöhe mit Griff - 6,5 cm, Länge mit Griff - 36 cm, Wand- und Bodendicke - 3 mm, Gewicht - 0,41 kg. Die Whitford Quantanium Antihaftbeschichtung ist frei von PFOA (Perfluoroctansäure), Blei und Cadmium und absolut gesundheitlich unbedenklich.

9 Pyrex Expert ET26BFX

Eine ausgezeichnete Bratpfanne für Liebhaber leckerer und gesunder Speisen. Der spezielle strukturierte Boden vermeidet überschüssiges Fett beim Braten von Fleisch, Fisch oder anderen Lebensmitteln. Das Modell ist aus Edelstahl - es heizt sich schnell auf und gibt die Wärme gleichmäßig ab. Die dreischichtige Antihaftbeschichtung sorgt für ein leichtes Braten aller Speisen ohne zu kleben oder zu kleben. Die Pfanne ist universell und für alle Herdarten geeignet, auch für Induktionsherde.

Benutzer glauben, dass diese Pfanne zu einem relativ niedrigen Preis genauso gut funktioniert wie teurere Modelle. Es sieht toll aus, ist bequem zu bedienen und leicht zu reinigen. Die Beschichtung erfordert jedoch eine äußerst sorgfältige Handhabung und ist nicht sehr langlebig.

8 Tefal Supreme Gusto H1184074

Grillpfanne eines renommierten Herstellers. Die Form ist rund, das zur Herstellung verwendete Material ist Aluminiumguss. Von den Merkmalen der Pfanne kann das Vorhandensein einer Heizanzeige und eines Saucenauslaufs unterschieden werden. Nur zum Braten von Fleisch, Fisch. Nicht geeignet für Backofen- und Induktionskochfelder.

Benutzer hinterlassen gute Bewertungen über die Bratpfanne. Sie weisen auf eine sehr glatte Antihaftbeschichtung hin, die leicht Steaks zubereiten kann. Alle Kunden mögen das Vorhandensein einer Erhitzungsanzeige - sie ermöglicht es Ihnen, genau zu bestimmen, wann das Produkt bereits in die Pfanne gegeben werden kann. Der Bakelit-Griff erwärmt sich praktisch nicht.

7 Kukmara Marmor 26604а

Die Kukmara Bratpfanne ist aus Aluminiumguss gefertigt und mit der italienischen Antihaftbeschichtung Whitford Eterna beschichtet, die mit Keramikpartikeln verstärkt ist. Merkmale der Pfanne "Kukmara": Die erhebliche Dicke der Wände und des Bodens verhindert die Verformung des Pfannenkörpers, garantiert ihre Haltbarkeit und sorgt für die notwendige Festigkeit der Beschichtung; hochfeste Antihaftbeschichtung mit keramischer Verstärkung; umweltfreundliche Antihaftbeschichtung ohne PFOA; perfekte Wärmeverteilung über die gesamte Oberfläche des Kochgeschirrs,langfristige Wärmeerhaltung; die Fähigkeit, eine minimale Menge an Fett zu verwenden; nicht heizender, abnehmbarer Bakelit-Griff; Antihaftbeschichtung wird durch Sprühen aufgetragen, was eine außergewöhnliche Haltbarkeit der Beschichtung während des Betriebs garantiert; kleine Kratzer und kleine Abschürfungen auf der Pfannenoberfläche beeinträchtigen die Eigenschaften der Antihaftbeschichtung und die Haltbarkeit des Geschirrs nicht; Produkte brennen nicht und behalten ihren Geschmack; verdickter Boden bis 6 mm; hoch.

6 AMT Gastroguss AMT526

Sehr hochwertige deutsche Bratpfanne mit abnehmbaren Griffen und Titanbeschichtung. Es gibt keine Abdeckung, diese muss separat ausgewählt werden. Es unterscheidet sich von allen betrachteten Modellen in der maximalen Bodendicke - 10 mm. Die Seiten sind ziemlich hoch - 5 cm Die Pfanne hält einer Maschinenwäsche stand.

In den Bewertungen geben die Benutzer die folgenden Vorteile an - Bequemlichkeit und Gleichmäßigkeit des Kochens, hochwertige Antihaftbeschichtung, Zuverlässigkeit der Pfanne, große Bodendicke. Viele mögen, dass die Pfanne als Auflaufform für den Backofen geeignet ist. Zu den Nachteilen zählen die Schwere und die Unverträglichkeit mit Induktionsherden.

5 Nadoba Mineralica

Universelle runde Bratpfanne (28 cm) eines tschechischen Herstellers. Aus Aluminium-Druckguss, fester Bakelit-Griff. Antihaftbeschichtung, verschleißfest, Marmor. Die Pfanne kann in der Maschine gewaschen und auf Induktionskochfeldern verwendet werden.

In den Bewertungen bemerken Benutzer die Vielseitigkeit der Bratpfanne - Sie können jedes Gericht zubereiten. Zum Beispiel werden Gemüse und Fleisch darin perfekt geschmort, Rührei und Pfannkuchen kleben nicht am Boden. Die Beschichtung ist solide, ziemlich langlebig, kratzfest. Ein zusätzliches Plus ist die Möglichkeit einer Maschinenwäsche. Einige Benutzer mögen es nicht, dass die Pfanne nicht in den Ofen gestellt werden kann.

4 Traumgranit

Eine universelle Alu-Bratpfanne mit einem kleinen Durchmesser von 24 cm, der Griff ist mit Schrauben befestigt, aus Bakelit, heizt nicht auf. Die Beschichtung mit Granitsplittern ist zuverlässig, von hoher Qualität und verhindert das Ankleben von Lebensmitteln vollständig. Die Pfanne darf nicht in den Backofen gestellt oder auf Induktionskochfeldern darin gegart werden.

Anwender dieser heimischen Bratpfanne schätzen die vorzeigbare Optik, die Strapazierfähigkeit der Antihaftbeschichtung. Viele Leute schreiben, dass auch beim Kochen ohne Öl nichts austrocknet, alles knusprig wird. Die Beschichtung ist widerstandsfähig und für mindestens mehrere Jahre aktiver Nutzung ausgelegt. Wir konnten keine negativen Bewertungen finden.

3 NEVA METALLGESCHIRR Karelien

Runde Universalbratpfanne aus Aluminium mit kleinem Durchmesser (24 cm). Der Boden ist dick - 6 mm, die Wände - 4 mm. Dies gewährleistet eine gleichmäßige Erwärmung, eine lange und allmähliche Wärmeabgabe. Die Bratpfanne eignet sich nicht nur zum Braten, sondern auch zum Dünsten und Köcheln. Der Griff ist nicht abnehmbar, aus Bakelit. Die Pfanne kann in der Maschine gewaschen werden, kann jedoch nicht für Induktionskochfelder und Backöfen verwendet werden.

In den Bewertungen weisen Benutzer auf die Zuverlässigkeit der Abdeckung hin. Viele Leute sagen, dass die Neva Cookware Bratpfannen viel besser sind als die bekannte Marke Tefal. Es dient viele Jahre, ohne die Beschichtung zu beschädigen, auch wenn die Bedienung nicht sehr sorgfältig ist. Der Nachteil ist, dass manche Leute die Schwere der Bratpfanne nennen.

2 Rondell Mocco RDA-276

Hochwertige Bratpfanne aus Aluminiumdruckguss. Der Durchmesser ist klein - 24 cm Der Zweck ist universell, die Beschichtung ist Titan. Der Stahlgriff ist genietet. Kann auf Induktionskochfeldern verwendet werden. Der Boden und die Seiten sind 3,5 mm dick.

In den Bewertungen bemerken Benutzer das hervorragende Design des Geschirrs, die hohe Qualität der Antihaftbeschichtung. Es erfüllt seinen Zweck wirklich - nichts brennt an, die Beschichtung hält lange, es ist kratzfest. Unter den Nachteilen weisen einige Benutzer auf eine unpraktische Handhabung hin.

1 NEVA Granit

Die preiswerte Aluminium-Granit-beschichtete Pfanne hat sich aufgrund des Verhältnisses von günstigem Preis und hervorragender Qualität zu einem der beliebtesten Modelle entwickelt. Ein ziemlich dicker Boden (5 ml), eine dreischichtige Antihaftbeschichtung, ein nicht heizender Griff, ein optimaler Durchmesser von 26 cm - all diese Eigenschaften werden von den Benutzern geschätzt. Die vom Hersteller angegebene Ressource des Produkts beträgt 2500 herkömmliche Kochzyklen.

In zahlreichen Testberichten wird diese Bratpfanne von Nutzern oft als eines der besten Modelle im Budget-Preissegment bezeichnet. Dazu gehören eine hochwertige Beschichtung, eine gleichmäßige Wärmeverteilung, eine zuverlässige Befestigung des Bakelit-Griffs an den Pluspunkten. Von den Mängeln - Käufer möchten, dass der Deckel im Kit enthalten ist und der Griff abnehmbar ist.

Welche Antihaftbeschichtung soll ich wählen?

Die Hauptschwierigkeit bei der Auswahl einer antihaftbeschichteten Bratpfanne ist die Art der Beschichtung. Sie kann unterschiedlich und sehr unterschiedlich in Eigenschaften, Qualität und Lebensdauer sein. Daher empfehlen wir Ihnen, sich vor dem Kauf mit den gängigsten Antihaftbeschichtungen vertraut zu machen.

• Teflon. Teflonpfannen waren die allerersten, die auf den Markt kamen. Aluminium-Kochgeschirr wird hauptsächlich mit einer schwarzen Beschichtung (Polytetrafluorethylen) versehen. Seine Antihafteigenschaften sind hervorragend - Sie können auch ohne Öl kochen, es klebt nicht am Boden. Ein großer Nachteil von Teflonpfannen ist, dass die Beschichtung sehr instabil ist, sie muss sehr vorsichtig behandelt werden. Es hat Angst vor Metallspateln, scheuernden Reinigungsmitteln, zu rauen Schwämmen. Dieser Nachteil wird jedoch durch einen niedrigeren Preis im Vergleich zu anderen, moderneren Beschichtungsarten ausgeglichen. Es wird allgemein angenommen, dass stark erhitztes und beschädigtes Teflon giftige Substanzen freisetzt. Dieser Glaube mag für unbekannte Billigmarken von zweifelhafter Qualität zutreffen. Bewährte Hersteller bieten absolut sicheres Kochgeschirr an.
• Keramik. Die umweltfreundlichste Beschichtung. Es hat viele Vorteile - es erwärmt sich schnell, erfordert kein obligatorisches Öl und ist praktischer als Teflon. Sie können sicher Metallschaufeln und harte Schwämme verwenden. Aber Keramik hat auch ihre eigenen Launen - sie haben Angst vor Stürzen, Stößen, starken Temperaturschwankungen. Aber wenn Sie die Pfanne vorsichtig behandeln, wird sie viele Jahre halten.
• Marmor und Granit. Dies sind zwei fortschrittliche Teflonbeschichtungen. Dazu kommen Marmor- oder Granitspäne. Durch die superharten Mineralpartikel gewinnt die Beschichtung an Festigkeit, heizt sich schneller und gleichmäßiger auf, sieht gut aus und zeichnet sich durch ihre Strapazierfähigkeit aus.
• Titan. Auf Basis von Titanoxid wurde eine sehr haltbare Beschichtung mit hervorragenden Antihafteigenschaften entwickelt. In Bezug auf die Eigenschaften sind Titanpfannen dem Gusseisen sehr ähnlich. Dank gleichmäßiger Erhitzung und langfristiger Wärmespeicherung bildet sich auch ohne Öl eine Kruste. Sie können bedenkenlos Metallspatel verwenden, die Pfanne mit einem Reinigungsmittel waschen und mit groben Waschlappen reinigen. Der Hauptnachteil einer Titan-Antihaftbeschichtung sind die hohen Kosten.