8 beste Kartoffelchips: Was ist in der Zusammensetzung enthalten, was zu kaufen, Vergleich mit Analoga
Kartoffelchips sind auf der ganzen Welt unglaublich beliebt, trotz ihrer offensichtlichen gesundheitlichen Vorteile. Auf den Geschmack kommt es an – wer liebt nicht knusprige Bratkartoffeln mit Salz und Gewürzen, die nach Appetit und unkontrolliert erhöhtem Speichelfluss riechen?
In diesem Artikel betrachten wir 8 Marken klassischer Kartoffelchips mit Salz von führenden russischen und ausländischen Herstellern. Eine detaillierte Überprüfung hilft uns herauszufinden, ob es Snacks mit einer sicheren Zusammensetzung auf dem Markt gibt und ob es sich lohnt, für den Markennamen zu viel zu bezahlen. Wir verraten Ihnen auch, welche Sie im Laden kaufen und worauf Sie sich bei der Auswahl zuerst verlassen sollten.
Bewertung TOP 8 Kartoffelchips mit Salz
Für die Überprüfung haben wir die beliebtesten Marken von Kartoffelchips mit klassischem Geschmack auf dem Markt ausgewählt. Nach der Beliebtheitsskala sieht die Bewertung wie folgt aus:
"Lay's"
Natürliche Kartoffelchips mit Salz, in Pflanzenöl gebraten. Die goldbraunen Kartoffelscheiben sind dünn und knusprig und haben einen neutralen salzigen Geschmack. Es enthält nur drei Zutaten - das Produkt enthält keine Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und Aromen.
Sie können je nach Kennzeichnung auf einer der Ölsorten hergestellt werden: S - Sonnenblume, C - Mais, R - Raps. Haltbarkeit: 5 Monate, es wird empfohlen, geöffnete Verpackungen nicht länger als einen Tag aufzubewahren. Hergestellt nach Herstellerangaben.
Gewicht, g | 150 |
Paket | Pack |
Kaloriengehalt, kcal | 510 |
Komposition | Kartoffeln, Pflanzenöl, Salz |
- mäßig salzig;
- sichere Zusammensetzung;
- ganze und große Scheiben;
- unaufdringlicher Geschmack
- nicht gefunden.
Für alle, die den klassischen Geschmack von Chips ohne Glutamat bevorzugen ― was du brauchst! Ich mag es mehr als andere in der Linie von Lay, sie werden in Maßen gebraten, es gibt auch so viel Salz wie nötig.
"Pringles"
Klassische Chips in einer zylindrischen Tube mit originellem Geschmack. Scheiben gleicher Form, Dicke und Größe werden aus gepressten Kartoffelflocken unter Zugabe von Wasser, Öl, Salz und Verdickungsmitteln hergestellt. Geeignet als Snack für unterwegs, als Zutat in Salaten.
Zum Braten wird Sonnenblumen- und Maisöl verwendet. Der Anteil an Kartoffeln macht 42 % der Gesamtmasse der Rohstoffe aus. Haltbarkeit ungeöffnet: 15 Monate.
Gewicht, g | 165 |
Paket | Tuba |
Kaloriengehalt, kcal | 514 |
Komposition | Trockenkartoffeln, Pflanzenöl (Sonnenblumen, Mais), Reismehl, Weizenstärke, Emulgator E471, Maltodextrin, Salz |
- lecker;
- praktisches Vorratsglas;
- ganze Scheiben von perfekter Form;
- kein chemischer Nachgeschmack
- der preis ist überdurchschnittlich.
Köstliche Chips mit natürlichem Geschmack ohne zuckerhaltige Gewürze. Die Zusammensetzung dieser aus der gesamten Pringles-Linie ist am akzeptabelsten, wenn sie nicht missbraucht wird, schaden sie der Gesundheit nicht.
Trockenkartoffelpulver sind rekonstituierte Rohstoffe, die leichter zu lagern und mit einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen zu mischen sind, um eine Konsistenz zu erreichen. Im Stadium der Bildung werden Snacks gleicher Form und Größe erhalten, die ideal für eine Tube sind.
"Moskauer Kartoffeln"
Gebratene Kartoffelchips unter Zusatz von Jodsalz. Die Lieferung von speziellen Kartoffelsorten erfolgt von russischen Lieferanten (Moskau, Brjansk, Astrachan). Das knusprige Produkt hat eine klassische goldgelbe Farbe und eine abgerundete Form.
Hergestellt nach Herstellerangaben ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Mononatriumglutamat und Zucker. Das Produkt ist innerhalb von 7 Monaten ab Produktionsdatum gültig.
Gewicht, g | 130 |
Paket | Pack |
Kaloriengehalt, kcal | 550 |
Komposition | Kartoffeln, Pflanzenöl, Jodsalz |
- gute Zusammensetzung;
- bezahlbarer Preis;
- natürlichen Geschmack.
- viel Salz.
Gute heimische Chips mit einer ordentlichen Zusammensetzung und zu einem vernünftigen Preis! Es ist schade, dass nicht alle Geschäfte verkauft werden, im Gegensatz zu den schädlicheren und beworbenen Gegenstücken. Gleichbleibend hohe Qualität, nur dass es sich lohnen würde, die Salzmenge zu reduzieren.
"Knackig"
Gebratene Kartoffelscheiben mit Salz im Flowpack. Das Produkt wird aus frischen ausgewählten Kartoffeln, raffiniertem Sonnenblumenöl und Salz ohne Aromen und Zusatzstoffe hergestellt. Nach dem Rösten erhalten sie eine charakteristische goldene Farbe und eine knusprige Textur. Zum Fasten geeignet.
Die Chips werden nach Herstellerangaben gefertigt. Empfohlen, innerhalb von 9 Monaten ab Herstellungsdatum zu verwenden.
Gewicht, g | 70 |
Paket | Pack |
Kaloriengehalt, kcal | 519 |
Komposition | frische Speisekartoffeln, Pflanzenöl, Speisesalz |
- Preis-Leistungs-Verhältnis;
- ausgewogener Geschmack;
- ohne Chemie in der Zusammensetzung
- nicht gefunden.
Leckere und preiswerte Chips, die in fast jedem Geschäft zu finden sind. Nicht verkocht oder gesalzen ― alles ist wie es sein soll. In seinem Preissegment vielleicht außer Konkurrenz!
Dickbauchige, luftgepumpte Chipspackungen sorgen bei den Käufern oft für Frustration, obwohl seitens des Herstellers nichts betrügerisches passiert. Es ist nur Stickstoff, der verhindert, dass spröde Snacks während der Lagerung und des Versands beschädigt werden.
"Bruto"
Craft-Snacks aus Naturkartoffeln mit Salz und gemahlenem Pfeffer in umweltfreundlicher Verpackung. Zusätzlich verpackt in Polyethylen. Die klassischen dünnen Scheiben haben einen sonnigen Goldton und eine leicht geschwungene Form. Natürlicher Geschmack mit ausgeprägter Würze.
Chips werden nach herstellereigenen Standards hergestellt und enthalten Aromen. Das Produkt behält seine Frische und seine organoleptischen Eigenschaften für sechs Monate ab Herstellungsdatum.
Gewicht, g | 150 |
Paket | Pack |
Kaloriengehalt, kcal | 550 |
Komposition | Kartoffeln, Pflanzenöl, komplexer Lebensmittelzusatzstoff (Weizenmehl, Gewürze (gemahlener schwarzer Pfeffer, gemahlener weißer Pfeffer), Speisesalz, Zucker, Meersalz, Trennmittel - amorphes Siliziumdioxid, Säureregulator - Zitronensäure, Aromen und Zubereitungen) |
- mäßig pfeffrig;
- lecker;
- Originalverpackung
- überteuert.
Leckere Chips aus echten Kartoffeln, aber selten im Angebot. Ziemlich neutral im Geschmack, Natürlichkeit ist spürbar, auch für diejenigen geeignet, die es nicht scharf mögen.
"Natürliche"
Klassische Chips mit Meer- und Speisesalz aus Naturkartoffeln in einer versiegelten Box. Das Produkt enthält keine künstlichen Aromen, Gluten oder Konservierungsstoffe. Für die Produktion werden ausgewählte Hofkartoffeln aus eigenem Anbau verwendet.
Kartoffelscheiben werden in High-Oleic-Sonnenblumenöl ohne Karzinogene gebacken. Empfohlene Haltbarkeit: 9 Monate.
Gewicht, g | 100 |
Paket | Pack |
Kaloriengehalt, kcal | 534 |
Komposition | Kartoffeln, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Meeresfrüchtesalz; Produkt kann Milch enthalten |
- keine schädlichen Zusatzstoffe;
- nicht zu fettig;
- der Geschmack von natürlichen Kartoffeln;
- kein überschüssiges Salz
- teuer.
Lakonische Zusammensetzung ― nur Kartoffeln, Salz und Öl und Sonnenblumenöl. Es ist lecker, einfach so zu essen oder in Ketchup zu dippen. Ohne Promotion sind sie teuer, ich versuche sie mit einem Rabatt zu nehmen.
"Reifen"
Leicht gesalzene handgemachte Kartoffelscheiben eines britischen Herstellers. Dünn geschnittene Scheiben mit Schale an den Rändern werden durch Frittieren in Sonnenblumenöl unter Zusatz von Meersalz zubereitet. Für die Produktion verwenden wir spezielle Premium-Kartoffelsorten „Lady Claire“ und „Lady Rosetta“, die auf fruchtbarer Schwarzerde in England angebaut werden.
Empfohlen für den alleinigen Verzehr oder mit würzigen Saucen auf Tomatenbasis. Die Haltbarkeit ab Herstellungsdatum beträgt 9 Monate.
Gewicht, g | 150 |
Paket | Pack |
Kaloriengehalt, kcal | 450 |
Komposition | Kartoffeln (74%), Sonnenblumenöl, Meersalz; kann Spuren von Milch, Soja, Gluten und Senf enthalten |
- leicht gesalzen;
- reduzierter Kaloriengehalt;
- natürliche Zutaten;
- stylische Verpackung
- hoher Preis.
Chips mit guter Zusammensetzung, alle ganz, dicht und nicht abgebrochen. Sie sind nicht wie die üblichen: Der Geschmack ist natürlicher ohne Verstärker und Salz auf ein Minimum. Für alle, denen ihre Gesundheit am Herzen liegt ― Die beste Option.
"Kracks"
Mäßig salzige Chips aus dehydrierten Kartoffelflocken in einer Tube aus Malaysia. Gebratene gepresste Scheiben gleicher Form und Größe werden goldbraun frittiert. Enthält Mononatriumglutamat-Gewürz.
Nach dem Öffnen der Verpackung wird ein Plastikdeckel bereitgestellt, um die Frische des Produkts zu bewahren. Die Haltbarkeit beträgt bei Einhaltung der Lagerbedingungen 18 Monate.
Gewicht, g | 160 |
Paket | Tuba |
Kaloriengehalt, kcal | 511 |
Komposition | dehydrierte Kartoffeln, Pflanzenöl, Tapiokastärke, Würzmittel mit Originalgeschmack [Salz, Maltodextrin, Geschmacks- und Aromaverstärker (Mononatriumglutamat 1-substituiert, Natrium 5'-Guanylat 2-substituiert, Natrium 5'-Inosinat 2-substituiert), Anti- Backmittel (amorphes Siliciumdioxid)], Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceride)
Fettsäuren) |
- reicher Geschmack;
- angenehmes Aroma;
- große menge in einem paket
- unvollkommene Komposition.
Schöne Chips mit klassischem Geschmack, aber im Geschmack den Original Pringles unterlegen. Und der Preis ist der gleiche, aber hier scheint es mehr Salz zu geben. Alternativ funktioniert es, aber ein wenig teuer.
Shop-Tipps zur Auswahl von Kartoffelchips
Chips sind bei Menschen jeden Alters als Snack beliebt. Trotz des verdorbenen Rufs dieses Produkts aufgrund der Schädlichkeit sinkt die Nachfrage überhaupt nicht. Die folgenden Empfehlungen helfen Ihnen bei der Auswahl hochwertiger Chips aus dem riesigen Sortiment, das in den Regalen jedes normalen Supermarkts angeboten wird.
- Die Verpackung muss luftdicht und blickdicht sein. UV-Strahlen sollten keinen Zugang zum Produkt haben, um seine unvermeidliche Verschlechterung zu vermeiden. Wenn die Tube aus Pappe besteht, muss sie einen zusätzlichen Schutz in Form einer Folie unter dem Deckel haben.
- Chips haben in der Regel eine Haltbarkeit von 2 bis 24 Monaten. Je höher die Zahl, desto mehr Konservierungsstoffe und Chemikalien in der Zusammensetzung.
- Es wird empfohlen, Chips mit einem Minimum an Zutaten zu wählen. Idealerweise sollten es drei davon sein: Kartoffeln, Öl und Salz (oder andere Gewürze). Ein solches Produkt ist immer noch frittiert und nicht nützlich, aber ohne künstliche Zusatzstoffe wird sein Schaden minimiert.
- Im Ofen gebackene Chips enthalten deutlich weniger Fett und Kalorien als frittierte Chips. Informationen zum Garen im Ofen sollten auf der Verpackung angegeben sein.
- Achten Sie auf das Öl, das zum Frittieren Ihrer Snacks verwendet wird. Hersteller sündigen oft, indem sie keine bestimmte Ölsorte angeben und einfach „Gemüse“ schreiben. Einige ihrer Arten, wie Palme, Kokos, enthalten eine große Menge an gesättigten Fetten, die bei häufigem Verzehr Gefäßstauungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen hervorrufen. Es wird empfohlen, in Sonnenblumenöl gebratene Chips zu wählen.