10 beste Tabletts

Ein Backblech ist ein Küchenzubehör zum Backen, Braten oder Braten von Speisen im Backofen, in der Mikrowelle oder auf dem Grill. Meistens besteht ein solches Gerät aus verschleißfestem Metall, das hohen Temperaturbedingungen, mechanischer Belastung, Einwirkung von Lebensmittelsäuren, Ölen usw. standhält, ohne zu korrodieren. Für den häuslichen Gebrauch bieten die Hersteller jedoch auch Modelle an aus Keramik, Glas und Stein. Das Material eines solchen Blattes mit Seiten beeinflusst seine Wärmeleitfähigkeit, sein Aussehen und sogar den Geschmack von kulinarischen Produkten.

Worauf Sie bei der Auswahl eines Zubehörs sonst noch achten sollten:

• die Abmessungen der horizontal installierten Struktur müssen den Abmessungen des Backofens, der Mikrowelle oder des Grills entsprechen;
• der Boden kann je nach Verwendungszweck des Geschirrs flach, gewellt oder perforiert sein;
• die Seiten der Bleche unterscheiden sich in der Höhe: Bleche mit niedrigen Wänden sind zum Backen von Brötchen, Pizza, Keksen bestimmt, zum Backen von Kuchen und Fleisch sollten Sie tieferen Optionen den Vorzug geben.
• Vorhandensein / Fehlen einer Antihaftbeschichtung, Griffe zur Vereinfachung;
• die Marke, unter der das Produkt hergestellt wird.

Unsere Bewertung präsentiert die besten Haushaltsmodelle, sowohl universell als auch spezialisiert.

Die besten Backbleche

Geräte dieser Kategorie werden am häufigsten in rechteckiger Form hergestellt, die für die Maßnormen von Öfen geeignet ist. Sie können jedoch auch quadratische, ovale, runde Produkte im Angebot finden. Sie sind langlebig und pflegeleicht.

4 Pintinox Prior

Das Modell aus hochwertigem Aluminium hat keine Schweißnähte, unangenehme Vorsprünge, an denen sich Schmutz ansammeln kann. Es ist für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion. Die Länge des rechteckigen Korpus erreicht 40 cm, was Anwender als Vorteil anmerken. Die geriffelte Unterseite spart Ölverbrauch, außerdem werden die so gebackenen Produkte zarter im Geschmack, sie trocknen nicht aus.

Darüber hinaus ist die Innenseite des Accessoires mit einer Teflon-Classic-Antihaftschicht überzogen, die sowohl von unerfahrenen Hausfrauen als auch von erfahrenen Hausfrauen geschätzt wird. Durch das Vorhandensein von Silikongriffen, die sich nicht erhitzen, können Sie den Gargrad des Gerichts leicht kontrollieren. Der einzige Nachteil des Designs ist, dass es nicht unbedingt budgetiert ist.

3 Paderno COM

Seit etwa 90 Jahren werden unter der bekannten italienischen Marke Gerichte hergestellt, die nicht nur von Amateuren, sondern auch von Profis anerkannt werden. Alle Positionen sind in Russland zertifiziert. Dieses Modell eines Backblechs ist zum Backen von Pizza, niedrigen Pasteten bestimmt, da die Höhe der Seiten nur 2,5 cm erreicht. Die Form ist Standard für Pizza, rund, Durchmesser 24 cm. Das Küchenzubehör ist aus Edelstahl 10/18 , das als lebensmittelecht gilt, so dass es beim Erhitzen keine Giftstoffe abgibt ...

Das Design ist für verschiedene Ofentypen ausgelegt. Äußerlich ähnelt es einem Kegelstumpf, sodass das fertige Gericht sehr bequem entnommen werden kann. Bei hohen Temperaturen verformt sich die Karosserie nicht, nach mehrmaligem Waschen treten keine Korrosionsspuren auf. Denken Sie bei der Verwendung eines Metallprodukts daran, dass es keine Griffe hat und nicht für die Verwendung in einem Mikrowellenherd bestimmt ist.

2 TimA Granit ART

Das 27x35 cm große Gerät gehört zu einer neuen Kochgeschirrserie, deren Hauptmerkmal der 7-Schicht-Aufbau auf Basis von Ceramic Granit ist. Die äußere Keramikbeschichtung verleiht dem Accessoire ein stilvolles Aussehen, schützt es vor Überhitzung, geht keine chemischen Reaktionen mit Wasser, Fett, Speisesäuren ein. Das beim Stanzen erhaltene Backblech erhielt über die gesamte Breite des rechteckigen Behälters geformte Griffe, die rutschhemmende Eigenschaften aufweisen.Die Höhe der Wände von 6,7 cm gilt als die optimalste, sodass Sie Gerichte für jeden Geschmack zubereiten können.

Die anderen 6 Schichten sind auch die Vorteile des Modells. Unter dem dekorativen Sockel befindet sich eine verdickte Aluminiumbasis, dahinter befindet sich eine Beschichtung aus einer Legierung aus Metall und Keramikkomponenten. Schichten aus Mineralpartikeln und Steinschlag verbessern die Verarbeitungseigenschaften von Küchenutensilien, erhöhen ihre Festigkeit und die Fähigkeit, unter dem Einfluss hoher Temperaturen nicht zu reißen. Die Antihaftbeschichtung vom Typ "Granit" erfüllt die Anforderungen der Gerätebesitzer durchaus.

1 Kalitva

Im nächsten Jahr feiert die führende russische Marke das 50-jährige Jubiläum der Produktion beliebter Geschirrsorten. Dieses Backblech hat positive Bewertungen für seine Vielseitigkeit, sein geringes Gewicht und seine Zuverlässigkeit im Betrieb erhalten. Es wird durch Stanzen hergestellt, hat die Maße 27x35 cm, besteht aus einer Aluminiumlegierung in Lebensmittelqualität, ist daher umweltfreundlich, gesundheitlich unbedenklich und die Ausstattung mit kleinen Griffen erhöht den Komfort bei der Verwendung. Das Metall ist 0,9 mm dick.

Innen ist das rechteckige Accessoire zusätzlich mit einer Scandia Whitford Antihaftschicht beschichtet. Die äußere Zierschale zeichnet sich durch eine elegante blaue Farbe aus, die die Haltbarkeit der Struktur erhöht. Die Wandhöhe beträgt 8 cm, wodurch das Modell sowohl zum Backen als auch zum Braten verwendet werden kann. Es ist für Gas- und Elektroherde konzipiert, jedoch nicht für Mikrowellenherde. Positiv ist, dass Anwender ein Komplettset mit dicht schließendem Deckel beilegen, damit beim Garen im Behälter die Zutaten Vitamine und den natürlichen Geschmack behalten und das Gericht selbst länger frisch bleibt. Ein weiterer Vorteil ist die Möglichkeit, Küchenutensilien in der Spülmaschine zu reinigen.

Die besten Mikrowellenbackbleche

Das Material von Geräten für Mikrowellengeräte hat eine spezielle Struktur, die einer längeren Exposition gegenüber elektromagnetischen Arbeitswellen ohne Risse oder Zerstörung standhält. Alle Modelle können per Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.

3. MAYER & BOCH 21768

Das quadratische Modell hat mittlere Abmessungen (27,2 x 27,2 cm), außen leuchtend rote Farben und hohe Wände. Durch die 6 cm Seitenlänge werden Fleisch- und Fischgerichte gleichmäßig im Backblech gebacken. Das Material für dieses Küchenutensil ist eine porenfreie Keramikstruktur. Auf beiden Seiten verfügt das Etui über spezielle Griffmulden, die dank der genoppten Oberfläche auch mit nassen Händen gut zu bedienen sind.

Das Volumen der Form beträgt 2,3 Liter und die allmähliche Erwärmung des Körpers ermöglicht sowohl das Backen als auch das Dünsten und köcheln ein Gericht für eine Familie mit 2-4 Personen. Das Gerät ist für den Einsatz in einem Mikrowellenherd, Konvektionsofen und in einem herkömmlichen Herd geeignet. Die glasierte Beschichtung innerhalb und außerhalb des Behälters verlängert die Lebensdauer des Produkts, schützt es vor Kratzern, Spänen und Rissen. Unter den Mängeln des Modells weisen die Besitzer auf das Gewicht von 1,76 kg, eine unpraktische leichte Innenbeschichtung und die Unfähigkeit hin, es auf offenem Feuer zu verwenden.

2 Frank Möller

Das Modell besteht aus einer speziellen Keramik, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurde und Temperaturen von bis zu 220 Grad standhält. Es eignet sich nicht nur zum Backen, sondern auch zum Schmoren, da sich das Material zwar langsam erwärmt, aber nicht schnell wieder abkühlt. Der daraus resultierende Mattigkeitseffekt ermöglicht unter anderem die Zubereitung von Diätgerichten.

Dies ist eines der vielseitigsten Designs, es zeichnet sich durch seine runde Form aus, die zusammen mit leichten Griffen 24,3 x 18,8 cm misst. Es lohnt sich, auf die Höhe der Seitenfalten von 6,3 cm zu achten zum Backen von hohen Desserts. Die glatte Oberfläche des Gehäuses erwärmt sich gleichmäßig. Der Behälter kann nicht nur zum Aufstellen in der Mikrowelle, sondern auch im Backofen verwendet werden. Es kann in einer Spülmaschine gewartet werden. Die Kehrseite des Designs ist eine weiße Dekorschicht im Inneren, die in Ermangelung einer Antihaftbeschichtung beim Verlassen erhöhte Aufmerksamkeit erfordert.

1 Loraine LR 27795

Dieses Accessoire wird sicherlich Ihre Küche schmücken, in ihm können Sie nicht nur kochen, sondern auch gebackene Gerichte auf dem Tisch servieren, die das reiche natürliche Aroma der Zutaten bewahren. Das originellste Gerät hat eine ovale Form und französische Spezialisten haben an seinem Design gearbeitet. Komfortable Griffe, die sich nicht erhitzen, schaffen zusätzlichen Komfort für die Besitzer von Küchenutensilien.

Das Produkt kann sowohl in einem Mikrowellenherd als auch in herkömmlichen Herden verwendet werden. Es zeichnet sich durch praktische Abmessungen von 33x21 cm aus, die es ermöglichen, ein portioniertes Gericht für eine durchschnittliche Familie zuzubereiten. Das Backblech besteht aus hitzebeständiger Keramik, die keine Fremdgerüche aufnimmt und sich gleichmäßig erwärmt. Ein solches Material kann -20 bis 400 Grad standhalten. Die Benutzer werden von der Möglichkeit angezogen, das Modell sowohl in eine Mikrowelle oder einen Ofen als auch in einen Kühlschrank zum Aufbewahren von Fertiggerichten zu stellen. Es ist verboten, offenes Feuer zu machen! Besitzer fügen der Liste der Vorteile nicht abfärbende Farben des Zubehörs ohne Antihaftbeschichtung hinzu.

Die besten Grillschalen

Diese Kategorie umfasst Modelle, die optimal zum Grillen vor allem von Fleisch und Fisch geeignet sind. Solche Strukturen zeichnen sich durch erhöhte Festigkeit aus, oft haben sie auf andere Weise einen perforierten oder gerippten Boden. In einigen Fällen sind auch Lüftungsschlitze in den Wänden vorgesehen, um eine größere Wirkung zu erzielen.

3 Bekker

Das Modell fällt durch sein durchdachtes Design, praktische Handhabung, praktische Größe und Konfiguration auf. Der gebräuchlichste Außenkörper besteht aus Kohlenstoffstahl, der die Hitzebeständigkeit der Struktur und die Betriebsdauer erhöht. Außerdem ist eine solche Küchenarmatur mit verschiedenen Herden kompatibel. Die Abmessungen von 37,5 x 25,5 cm ermöglichen es, in jeden Ofen gestellt zu werden. Die Dicke des Metallkörpers einschließlich der Wände von 0,4 mm kann nicht als ideal bezeichnet werden, aber die Zusammensetzung des Stahls ist günstig für das hochwertige Braten von Fleisch, Gemüse und Fisch.

Die Seitenhöhe von 5 cm des rechteckigen Designs reicht aus, um das erforderliche Mikroklima im Inneren des Tanks bereitzustellen. Ein spezieller Rost mit Griffen ist im Set enthalten und vereinfacht den Backvorgang. Der Boden des Zubehörs ist mit einer Goldflon-Antihaftschicht versehen, sodass der Röstvorgang nicht von einem so ausgeprägten charakteristischen Geruch begleitet wird.

2 Förster BQ-N15

Dieses kostengünstige Werkzeug ist effektiv bei der Zubereitung von Mahlzeiten für eine große Familie oder eine Gruppe von Freunden. Seine Besonderheit liegt darin, die Oberfläche eines Stahlblechs mit den Maßen 43x32 cm in zwei Zonen zu unterteilen, die jeweils eine ungleichförmige Perforation aufweisen. So werden auf der soliden Stahlkonstruktion gleichzeitig verschiedenste Gerichte – große Steaks und kleingeschnittenes Gemüse – gebacken. Darüber hinaus erscheint nach dem Braten der fertigen Produkte ein für die Konfiguration der Bodenlöcher charakteristisches Muster - Streifen oder ein Rost.

Das Backblech wird über offenem Feuer verwendet; um die Stabilität der Konstruktion zu erhöhen, wurde es mit speziellen Rippen ausgestattet, die Benutzer als Pluspunkt hervorheben. Die klappbaren Metallgriffe werden während des Arbeitsprozesses nicht sehr heiß. Ein weiterer Vorteil des Modells ist das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung, mit der Sie das ästhetisch ansprechende Aussehen des fertigen Geschirrs erhalten und die Reinigung des Metallkörpers ohne Verwendung von Schleifmitteln vereinfachen können.

1 OptiGrill + Tefal Snacken & Backen

Beim Kauf ist zu beachten, dass dieses Zubehör nicht für Platten gilt. Dieses Produkt ist ausschließlich für die Verwendung mit den Varianten GC7128 und GC712D des OptiGrill+ bestimmt. Es erhielt die optimalen Abmessungen von 43x22,5 cm sowie rekordhohe Wände - 10 cm, wodurch der Inhalt der Struktur gleichmäßig gebacken wird. Das Fassungsvermögen fasst 1,6 Liter, darin können Sie nicht nur backen, sondern auch Fertiggerichte aufwärmen.

Das Aluminium, aus dem das Gerät besteht, hat eine gute Wärmeleitfähigkeit und trägt zur schnellen Wärmebehandlung von Produkten bei. Das Vorhandensein einer Antihaftbeschichtung verhindert, dass kuriose Situationen auftreten.Mit Hilfe eines Backblechs werden leckere Teigprodukte (Kuchen, Kekse, Pizza, Pasteten) hergestellt, die mit knuspriger Kruste, Hüttenkäse und Gemüseaufläufen dekoriert sind. Durch die hitzebeständigen Kunststoffgriffe besteht keine Verbrennungsgefahr. Das Design hat keine schwer zugänglichen Stellen und ist im Auto leicht zu reinigen.