Die 10 besten Heimbrauöfen

Die moderne alkoholische Getränkeindustrie bietet eine große Vielfalt an unterschiedlichen Getränken. Sie unterscheiden sich in Geschmack, Qualität, Stärke usw. Aber viele Leute entscheiden sich immer noch dafür, ihren eigenen Alkohol mit speziellen Geräten herzustellen. Einer der beliebtesten ist der Moonshine Still. Sein Funktionsprinzip basiert darauf, die Flüssigkeit für eine bestimmte Zeit auf die gewünschte Temperatur zu erhitzen. Um zu Hause richtig und schnell Alkohol herzustellen, benötigen Sie einen Herd. Sie können sich in Größe, Leistung, Funktionsprinzip usw. unterscheiden. Wir haben herausgefunden, welche Platten für solche Zwecke am besten geeignet sind und worauf Sie vor dem Kauf achten müssen:

• Plattentyp. Es gibt mehrere davon: Gas, Strom. Die erste Option ist billiger, braucht aber mehr Zeit zum Aufheizen. Letzteres ist am sichersten, weil eliminiert die Entzündungsgefahr beim Auftreffen der Maische auf den Herd. Darüber hinaus sind Induktionsgeräte in der Lage, Temperatur, Zeit usw. genauer einzustellen.
• Leistung. Der optimale Indikator für die Herstellung von Alkohol mit einem Volumen von 36 Litern beträgt 2 kW. Wenn die Anfangsmenge an Maische höher ist, sollten Sie einem Induktionsherd mit einer Leistung von 3 kW oder mehr den Vorzug geben.
• Mechanische Belastung. Jede Person bestimmt die maximale Belastung eines geeigneten Boards. Es hängt von der Menge des hergestellten Produkts ab. Die Glaskeramik-Beschichtung übertrifft andere Oberflächen in ihrer Haltbarkeit.
• Timer. Das Vorhandensein einer solchen Funktion wird den Prozess erheblich vereinfachen. Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet das Gerät automatisch ab.

Wir haben die besten Mondscheinöfen ausgewählt. Bei der Zusammenstellung der Bewertung wurden die wichtigsten Eigenschaften der Geräte berücksichtigt:

• Energie;
• Kundenbewertungen;
• Preis-Leistungs-Verhältnis;
• Verschleißfestigkeit;
• Sicherheit.

Top 10 der besten Öfen für das Brauen zu Hause

10 Redmond RIC-4601

Auf den ersten Blick kann die Vielfalt an Folientasten, Symbolen und Beschriftungen auf der Oberfläche des Ofens verwirren, aber voreilige Schlüsse sollten Sie lieber nicht ziehen. Tatsächlich ist die Steuerung des Geräts einfach und intuitiv, außerdem enthält die Anleitung eine Übersichtstabelle der Programme, so dass auch ein unvorbereiteter Benutzer die Benutzeroberfläche leicht herausfinden und die Modi auswählen kann, die für alle Phasen des Mondscheinbrauens optimal sind . Einige Programme wie „Kochen“, „Braten“ und „Schmoren“, die über die entsprechenden Leistungsstufen von 700, 900 und 1100 W verfügen, können manuell zeitgesteuert und anschließend in den Vorheizmodus geschaltet werden.

Schlauerweise verwenden die Meister diese Programme für die Destillation und anschließende Rektifikation eines alkoholischen Getränks, was sich positiv auf die Bequemlichkeit und Geschwindigkeit der Destillation auswirkt. Ich muss sagen, dass sich die Flüssigkeit auf dem Herd fast sofort erhitzt - 1 Liter kocht in 1 Minute. Es stimmt, jemand macht die Geräusche der Kühlventilatoren verantwortlich, und jemand mag die Verarbeitungsqualität und die Materialien überhaupt nicht, dennoch empfiehlt fast jeder das Modell.

9 Gemlux GL-IP20A

Dieses Gerät verfügt über einen 2-kW-Brenner, eine Touch-Steuerung und eine Glaskeramik-Arbeitsfläche. Er hat alle Vorteile von Induktions-Elektroherden: keine heißen Elemente, sparsamer Energieverbrauch, präzise Regulierung der Betriebsarten, kompakte Größe. Dieses Modell hat jedoch ein großes Plus: Die Erwärmung erfolgt durch die Erzeugung von Infrarotstrahlung durch Heizelemente, sodass Destillationsgeräte aus jedem hitzebeständigen Material und nicht aus speziellen Materialien mit ferromagnetischem Boden verwendet werden können.

Die Kochplatte besteht aus 2 Spiralen, die sowohl gleichzeitig als auch getrennt eingeschaltet werden können. Ihre Leistung ist ab 200 W einstellbar. Die Bewertungen des Ofens sind überwiegend positiv: Benutzer mögen die sofortige Aufheizrate, die Reaktionsfähigkeit der Sensoren und das Vorhandensein von Transportgriffen (was bei Fliesen im Allgemeinen eine Seltenheit ist).Auch die Optik des Gerätes ist bemerkenswert - made by "Platinum". das heißt, mit schwarzer Glaskeramikscheibe und Stahlgehäuse sieht es besonders eindrucksvoll aus.

8 Endever IP-27

Alle Induktionsherde sind um ein Vielfaches sparsamer als Elektroherde. Das IP-27-Modell des bekannten schwedischen Unternehmens Endever ist keine Ausnahme: Es verbraucht weniger Strom, da es sich an einen bestimmten Durchmesser des Gefäßes anpassen kann und nur die benötigte Fläche heizt. Aufgrund der Tatsache, dass das Hausbrauen bei erhöhten Temperaturen in Gegenwart von brennbaren Stoffen stattfindet, haben die Entwickler besonderes Augenmerk auf die Sicherheit der Struktur gelegt: Sie bauten einen Timer für die Dauer von 1 Minute. bis zu 4 Stunden, eine 8-stufige Anpassung des Leistungsmodus (200, 500, 800 ... 2000 W) sowie 8 Temperatureinstellungen (80, 100, 130 ... 240 °).

Der Markenservice ist gesondert zu vermerken. Das Produkt hat eine Garantie von 547 Tagen, was eineinhalb Jahren entspricht. Mit der Marke arbeiten bundesweit mehr als hundert Service-Center zusammen, an die Sie sich im Garantiefall wenden können.

7 Tesler PI-23

Der Prozess des Heimbrauens auf dem Tesler PI-23-Herd wird durch die Verwendung von zwei Brennern mit unterschiedlicher Leistung - 2 und 1,5 kW - einfach, sicher und schnell. Über das Touchpanel mit zwei separaten Displays können Sie die optimale Leistungsstufe in Schritten von 200 W (Experten halten es für die bequemste Auswahl von Schwänzen und Köpfen) und die Temperatur in Schritten von 20 bis 40 ° auswählen. Es gibt auch einen Minuten-Timer mit automatischer Abschaltung, dessen Einstellungen dabei angepasst werden können. All dies macht das Modell geeignet für das Fahren von etwa 35 Litern in einem Apparat.

Auch die Pflege der Fliesen ist einfach: Ihre Oberfläche ist schmutzabweisend. Sollten dennoch Flecken auftreten, können diese leicht mit einem feuchten Tuch abgebürstet werden. Wir empfehlen, große Gefäße mit Vorsicht auf das Kochfeld zu stellen – wie alle Induktionsgeräte kann es sehr zerbrechlich sein. Das Problem der Übermasse ist einfach gelöst: Bei Induktionsmaschinen ist direkter Kontakt keine Voraussetzung für das Erhitzen, daher raten erfahrene Mondscheiner, zwei Holzklötze einige Millimeter höher als die Fliesenhöhe aufzunehmen und einen Würfel darauf zu legen.

6 Caso S-Linie 3500

Im Gegensatz zu den Charakteren der berühmten Komödie, die in einer Waldhütte Mondschein braut, bevorzugen moderne Brenner komfortable Bedingungen und sind dem Aussehen der Ausrüstung nicht gleichgültig. Das Caso S-Line 3500 Induktionskochfeld sieht sehr süß aus. Seine schwarz verspiegelte Oberfläche, strenge Formen, grafische Icons, Touch-Buttons und ein helles Display mit roten Zahlen fügen sich perfekt in jedes noch so anspruchsvolle Interieur ein.

Die Fliese wird von der den Deutschen recht bekannten Firma Braukmann produziert, die seit 1952 als Distributor existiert, 2003 eine Marke erstellt hat, aber erst 2015 in Russland erschien. Trotz der Tatsache, dass sich das Werk in China befindet , die berüchtigte deutsche Pedanterie ist in der Montage zu spüren: alle Details sind gut eingepasst, die Beschichtung ist flecken- und kratzfest. Auch die technischen Eigenschaften können sich sehen lassen: Die maximale Leistung beträgt 3,5 kW mit Einstellung in 12 Positionen, es gibt eine Kindersicherung, eine Zeitschaltuhr und eine Abschaltautomatik. Warum steht dieses Modell nicht ganz oben auf unserer Spitze? Alles wegen mehrerer Beschwerden über die fühlbare Diskretion der Heizungssteuerung - zu einem solchen Preis möchte ich, dass der Ofen den Mondschein selbst kocht.

5 Galaxy GL3054

Dieses Modell wird gekauft, um in einer Destillierblase mit einem Volumen von 14-18 Litern zu destillieren - die Leistung von 2 kW reicht gerade aus. Käufer werden vom guten Preis, der Sparsamkeit und der ordentlichen Verarbeitung sowie der Möglichkeit der Steuerung über Elektronik und einen eingebauten Timer angezogen. Ein interessantes Merkmal des Geräts ist die Anzeige von Informationen über die Spannung im Netz und die für die Zubereitung eines alkoholischen Getränks aufgewendete Wattzahl.Generell stellen Nutzer einen spürbaren Rückgang des Energieverbrauchs fest und führen dies genau auf das Aussehen eines neuen Ofens in ihrem Haushalt zurück.

Das Fehlen einer offenen Heizquelle sorgt für Sicherheit, zudem schaltet sich der Herd bei fehlendem Geschirr automatisch ab. Zwar beginnt das Gerät aufgrund seiner Konstruktionsmerkmale, wenn die Leistung unter 500 W fällt (diese Maßnahme ist zum Aufteilen des Mondscheins in Bruchteile erforderlich), im gepulsten Modus zu arbeiten. Aus diesem Grund ist es notwendig, sich an die Auswahl der "Köpfe" anzupassen und den Moment einzufangen, damit der Strahl nicht abfliegt. Unzufrieden sind die Nutzer auch mit der fehlenden stufenlosen Leistungsregelung – auch ein Stufenübergang erfordert Geschick.

4 Kitfort KT-101

Elektroherd mit Induktionskochfeld Kitfort KT-101 ist ein Beispiel für die ideale Kombination von Preis und Qualität. Es verfügt über 20 verschiedene Modi mit einem Temperaturbereich von 60-280 Grad und einer Leistung von 120-2000 W. Die Verwaltung erfolgt über ein komfortables Touchpanel. Es hat das leichteste Gewicht - nur 2,1 kg, wodurch es leicht zu transportieren ist.

Die Abdeckung besteht aus strapazierfähiger Glaskeramik. Das Modell schaltet sich automatisch ab, wenn kein Geschirr darauf steht, es ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Ein schöner Bonus wird das Vorhandensein eines Timers sein. Hauptvorteile: maximale Temperatur von 280 Grad, 20 Betriebsarten, schnelles Aufheizen, optimaler Stromverbrauch, gute Qualität, geringes Gewicht. Es wurden keine Mängel festgestellt.

3 Iplate YZ-C20

Das Tischkochfeld Iplate YZ-C20 ist ein doppelt verschweißtes Induktionskochfeld, das perfekt zu den Abmessungen einer Standard-Arbeitsplatte passt. Ein wichtiger Unterschied zwischen dem Modell ist das Vorhandensein eines Timers und einer verzögerten Startfunktion bis 23 Stunden. Eine durchgehende Glaskeramikbeschichtung sorgt für absolute Dichtheit und Zuverlässigkeit. Es ist auch recht einfach zu reinigen.

Die maximale Leistung beträgt 3100 W. Die Bramme wird über das Touchpanel gesteuert. Es hat hervorragende Schutzfunktionen und ist absolut sicher. Die Hauptvorteile: strapazierfähige Oberfläche, einfache Wartung, komfortable Bedienung, 2 Brenner, schnelles Aufheizen der Flüssigkeit, eingebauter Timer, beste Kundenbewertungen. Nachteile: Der Lüfter ist laut.

2 Gastrorag TZ BT-180K

Das GASTRORAG Board zeichnet sich durch seine kompakten Abmessungen und sein geringes Gewicht aus – nur 2,6 kg. Es ist leicht von Ort zu Ort zu tragen oder auf die Datscha usw. mitzunehmen. Ein Induktionskochfeld ist in der Lage, Flüssigkeit auf eine Temperatur von 240 Grad zu erhitzen. Es verfügt über 10 Leistungsmodi, die 1800 Watt erreichen. Das Modell ist mit einem Timer mit automatischer Abschaltung ausgestattet (maximale Betriebszeit - 180 Minuten).

Es kann über die Touch-Tasten für Temperatur, Leistung, Zeit usw. gesteuert werden. Unter der Glaskeramik-Oberfläche befindet sich eine Kupferwendel, die für die Beheizung zuständig ist. Zu den Vorteilen zählen hohe maximale Temperatur und Leistung, optimale Kosten, 10 Betriebsarten, einfache Steuerung. Minus: Der Körper besteht aus Kunststoff.

1 Indokor IN3500

Indokor IN3500 Induktionskochfeld ist das beliebteste Modell für das Heimbrauen. Es handelt sich um ein kleines Edelstahlgerät mit einer Kochplatte. Die Glaskeramik-Beschichtung Schott Ceran ist besonders langlebig und hält hohen Belastungen stand. Die maximale Leistung beträgt 3500 W. Der Ofen hat 10 Temperaturstufen und einen Timer, der bis zu 3 Stunden arbeiten kann.

Die Steuerung erfolgt über ein Touchpanel. In 3 Minuten ist das Gerät in der Lage, 1 Liter Flüssigkeit zu erhitzen. Der Indokor IN3500 ist so konzipiert, dass er sich nur einschaltet, wenn sich Metallutensilien darauf befinden. Vorteile: präzise Einstellungen, einfache Bedienung, zuverlässiges Design, Sicherheit, gute Bewertungen. Unter den Nachteilen sind die hohen Kosten hervorzuheben.