Top 10 Hausbrauereien

Handgefertigtes gekühltes Bier ist eines der genussvollsten Getränke mit niedrigem Alkoholgehalt. Heimbraugeräte ermöglichen es dem Meister, den Brauprozess vollständig zu kontrollieren, eigene Rezepte zu erfinden und mit Kraft zu experimentieren.

Bei einem solchen Gerät ist der Besitzer voll und ganz von der Natürlichkeit des Endprodukts überzeugt. Durch die Zugabe von hochwertiger Bierhefe, Malz und Hopfen in ein Gefäß der richtigen Form erhält es den einzigartigen Geschmack eines Hopfengetränks in Bezug auf Fülle und Fülle. Es bleibt das Modell der Brauerei zu wählen, das in Bezug auf Eigenschaften und Preis optimal ist.

TOP 10 der besten Hausbrauereien

10 Beervingem Plast

In diesem Mini-Gerät aus Kunststoff bereiten Sie zu einem angenehmen Preis 8 Liter hausgemachtes Bierprodukt zu. Für die ersten Experimente hat der Hersteller das Set mit fast allem ergänzt, was man für die ersten Versuche braucht, man muss sich nur noch einen langen Löffel zum Rühren und eine Flasche zum Ausgießen kaufen. Für Waschen und Desinfizieren, Würzeaufbereitung, Gärung und Karbonisierung ist alles vorhanden. Nach dem Lesen der Anweisungen im Kit und ein paar Videos kann sogar ein Anfänger mit dem Prozess umgehen.

Das Miniaturfermentermodell ist sehr praktisch und mit allen Extraktherstellern kompatibel. Sie können mit Rezepten für mehr als 20 Arten von Schaumgetränken experimentieren. Aufgrund seiner geringen Kosten gilt das Haushaltsgerät als das beliebteste unter den Analoga. Aber Vorsicht - Nachgärung in einem Behälter ist nicht zu erwarten und dieser Moment wird nicht überall in der Produktbeschreibung angegeben.

9 BREWDEMON BASIC PLUS

Es ist gut, wenn Hersteller von Minigeräten zum Brauen die Form von professionellen Behältern wie in einer Fabrik wiederholen. Dadurch konzentriert der zylindrisch-konische Tank (oder CCT) das Hefesediment am Boden des Fermenters, was den Geschmack des fertigen Bieres am besten beeinflusst. Der im Set enthaltene proprietäre Geruchverschluss mit Dichtung ermöglicht es dem Meister, die Gärung zu beobachten: Es ist besonders wichtig, das Ende des Prozesses zu kontrollieren.

Basierend auf den Kommentaren mögen die Leute das selbstklebende Thermometer, den Ständer mit Beinen und die Kompaktheit des Tanks. In Kombination mit einem angenehmen Preis kann dieses Modell als das beste Geschenk für einen unerfahrenen Brauer bezeichnet werden. Für einen Arbeitszyklus werden 8 Liter eines Getränks gewonnen. Negativ zu vermerken ist: Bemängelt wird die Zerbrechlichkeit des Gehäuses, das beim Fallen aus etwa einem Meter Höhe platzt. Daraus schließen wir, dass auch starker und flexibler Kunststoff sorgfältig behandelt werden muss.

8 Bavaria 50L mit WLAN-Block

Mit diesem Gerät kann Bierwürze nicht nur zu Hause, sondern auch in Kneipen, Bars, Restaurants zubereitet werden. Die Hightech-Steuerung verbindet sich mit Wi-Fi, und Sie können der Minibrauerei über einen Online-Schrank oder eine mobile Anwendung einen Befehl erteilen. Ingenieure haben einen mehrschichtigen Ausfallschutz bereitgestellt, damit das Gerät wie ein Uhrwerk läuft. Dank des Zugriffs auf den Server konnten Brauer Rezepte speichern.

Den Bewertungen nach zu urteilen, ist das Automatikmodell bei den Käufern gut aufgehoben. Für die Eigenproduktion müssen Sie Hopfen, Malz und Hefe kaufen, um die Würze zu brauen. Gär- und Abfülltanks müssen ebenfalls separat erworben werden. Kurz gesagt, um die Meinung der Verbraucher zusammenzufassen, ist dies eine der besten Getreidebrauereien mit einer modernen technologischen "Abfüllung".

7 FastFerment Fermenter 30 L

Das wichtigste Merkmal dieser Minibrauerei ist der durchdachte Ansatz der Brautechnologie. Der Fermenter ist in einer zylindro-konischen Form speziell für die Fermentation hergestellt. Es wird ein Reservoir für Hefe bereitgestellt, dank dem eine vollständige Sammlung und Rückgewinnung von Hefezellen durchgeführt wird. Es gibt einen 3-teiligen Geruchsverschluss, einen Wasserhahn und ein Wandmontagesystem. Der Behälter wird für die Haupt- und Nachgärung verwendet. Der erstaunliche Biergeschmack wird durch ein System zur bequemen Entfernung von Hefesedimenten garantiert.

Separat können Sie einen Gürtel zum Tragen des Geräts, eine Wärmeabdeckung und ein zusammenklappbares Gestell erwerben.Anwender bemerken, dass die Brauerei trotz ihrer raffinierten Form leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist. Laut einigen Besitzern ist es etwas umständlich, die Würze aus dem Kessel mit einem Hahn einzufüllen: Sie müssen den Kessel über dem Fermenter stellen (und die Höhe auf dem Gestell beträgt 86 cm) oder eine Pumpe kaufen + Schlauch.

6 EasyBrew 40L mit Kühler

Der Mikrobrauereikorb fasst 10 kg Malz. Ein ausgezeichneter Indikator für diejenigen, die in eine neue Phase des Heimbrauens eintreten. Das Stahlmodell ist mit einer programmierbaren Steuereinheit, einem Timer, einer leistungsstarken Pumpe und der Möglichkeit der Leistungsregulierung ausgestattet. Beachten Sie beim Arbeiten mit diesem Gerät einen wichtigen technologischen Punkt: Es darf kein fein gemahlenes Malz ("in Mehl") verwendet werden! Verwenden Sie eine spezielle Mühle-Mühle vor und filtern Sie von Feinanteilen.

Die Rückmeldungen zum Betrieb von Automaten sind überwiegend positiv. Das Gerät wird für seine hohe Leistung, genaue Temperaturregelung und den hochwertigen Pumpenbetrieb gelobt, der nicht verstopft. Das von den Verbrauchern gefällte Set enthält einen Kühler, einen transparenten Deckel, ein Paar Chintz, ein Ablaufrohr für die Würzezirkulation, ein faltbares Überlaufrohr und einen Panzerfaustfilter mit Klemme.

5 Edelstahl Brewtech Eimer (Satz) 26 L

Dieser Minifermenter wird von der bekannten amerikanischen Firma SS Brewtech hergestellt, die Experten zu den Marktführern im Home Brewing und Nano Brewing zählen. Ihre Mission sehen die Macher nicht nur in einem innovativen Geräteansatz, sondern in der Erfindung neuer Elemente, an die zuvor noch niemand gedacht hatte - ein Stahlbehälter mit konischem Boden, ein schweißfreies Schutzrohr, ein integriertes Temperiersystem.

Homebrew-Fans kennen und lieben das Design des legendären Ss Brewtech Bucket. Als Material wurde 304 Stahl aufgrund seiner höheren Hygiene und Sicherheit (im Vergleich zu Kunststoff und Glas) gewählt. Der konische Boden konzentriert die inaktive Hefe und Gärungsnebenprodukte am Boden. Es ist eine einfache Lösung, um den Kontakt zwischen Bier und Sediment zu minimieren und so den perfekten Biergeschmack und das perfekte Aroma zu erhalten.

4 Bier Zavodik Standart

Der Hersteller achtet sehr auf Qualität, schützt Kunden vor Fälschungen: erstellt Markenbehälter, verpackt in Markenschachteln, entwickelt originelle Farbanweisungen. Eine vollständige Liste des Komplettsets kann auf der Website eingesehen werden, dort ist folgendes Set deklariert: ein 33-Liter-Behälter mit Deckel, ein Silikonverschluss, ein Wasserverschluss, eine Hefefalle, ein LCD-Thermometer, ein Desinfektor, zwei Packungen Dextrose mit Löffeln, Rührpaddel, Röhrchen zum Abfüllen, Aräometer, Plastikzylinder, Siphon, englischer Extrakt von Muntons Pilsner.

Laut den Besitzern ist dies eines der einfachsten und bequemsten Geräte für das Heimbrauen. Zusammenstellen, Wasser, Malzextrakt und Hefe zugeben, eine Woche gären, gießen und 14 Tage reifen - fertig! Sie können kühlen und trinken. Während des Zyklus werden 23 Liter Extrakt- oder Kornbier gewonnen.

3 Pivovarnya.ru Licht

Weniger als 3.000 Rubel. Ihnen wird eine Biermischung für 23 Liter eines Getränks angeboten. Ebenfalls enthalten ist ein Kunststofffass mit einem Volumen von 30 Litern. Je nach Biersorte dauert das Brauen sechs bis sechzehn Tage. Auf dem Behälter selbst befindet sich eine kurze Anleitung sowie eine Tabelle mit Dichte, Farbe und Bitterkeit. Innen Malzextrakt, Bierhefe, Wassersiegel, ausführliche Handlungsanweisung. Separat wird empfohlen, Maiszucker für den Kohlensäureprozess zu kaufen.

In den Foren wird darauf hingewiesen, dass das Heimbrauen einen erheblichen Aufwand an Experimenten bei der Dosierung von Zusatzstoffen erfordert. Der perfekte Geschmack eines Produkts wird mit Erfahrung, Versuch und Irrtum entwickelt, so dass es sich um ein preiswertes Kit handelt, das perfekt in das Budget passt und für den Anfang geeignet ist. Einige Kundenunzufriedenheit entsteht durch die Notwendigkeit, individuelles Zubehör zu erwerben, aber der Preis entspricht der Konfiguration.

2 Automatische Brauerei "Prag" 35 l

Automaten sind zwar teurer, sparen dem Braumeister aber viel Zeit und Mühe.Der Benutzer stellt einen von 10 Standardmodi ein oder programmiert bis zu 40 individuelle. Das Herzstück des Korpus ist Edelstahl AISI 304 - chemisch neutral, wodurch die Gefahr von Malzverbrennungen eliminiert wird. Stahloberflächen sind leicht zu reinigen, alle Elemente der Brauerei stehen in sicherem Kontakt mit Lebensmitteln und entsprechen den GOST-Anforderungen.

Alle wichtigen Details zur Einhaltung der Technik der Malzproduktion sind vorhanden: ein um 2,5 kW verlängertes Heizelement, ein Thermometer zur Kontrolle der Würzeerwärmung, ein Tauchkühler zur schnellen Abkühlung, eine geregelte Pumpe, ein Maischetank mit angehobenem Bodengitter, ein Topf mit einer Verschiebungsskala. Erfahrene Verbraucher loben vor allem die hitzebeständigen Griffe, Beine und Deckel, den Boden mit Temperaturausgleich und die praktische Anordnung des Ablassventils.

1 InPinto Premium

Das tschechische Set gilt als eine der besten Optionen für einen angehenden Brauer. In zwei Wochen erhalten Sie bei richtiger Handhabung 9 Liter Bier. Füllen Sie das Getränk am besten in gebrandete Liter-PET-Flaschen, die mit der Brauerei geliefert werden. Die Premium-Version von InPinto Premium zeichnet sich durch eine erweiterte Ausstattung aus: Dem Basisfermenterfass, Malzextrakt und Hefe werden Flaschen, ein LCD-Thermometer und ein Würzelöffel hinzugefügt. Die Sauberkeit beim Kochen ist durchdacht, der Hersteller hat das Set mit Neodisher Cl Reinigungsmittel ergänzt.

Wahre Liebhaber des tschechischen Getränks bemerken in den Kommentaren, dass das hausgemachte Produkt nicht schlechter ist als in der Heimat der Brauerei. Das Bier entpuppt sich als im gewünschten Farbton, mit einem schneeweißen kräftigen Schaum und einem samtig reichen Geschmack. Benutzer schätzen die Kosten für einen Liter auf 150 Rubel. im mittleren.