TOP 7 bedste producenter af chokolade honningkager: vurdering, hvad der er i sammensætningen, hvilke man skal vælge, pris, anmeldelser

Både voksne og børn elsker honningkager i vores land. Dette er slet ikke overraskende: Desserten går jo så godt til varm te eller mælk. Siden oldtiden er denne delikatesse blevet bagt af mel, hvortil honning og krydderier blev tilsat, deraf navnet. Pepperkager har mange smag og fyld, men chokolade er især elsket i vores land.

Dagens undersøgelse indeholder 7 af de mest populære forbrugermærker af honningkager med chokoladesmag. Vi vil analysere deres sammensætning, organoleptiske egenskaber, identificere de vigtigste fordele og ulemper, og til sidst vælger vi prøver af højeste kvalitet, som du ikke skammer dig over at forkæle dine venner med og nyde dig selv.

Bedømmelse af TOP 7 mærker af chokolade honningkager

"Te -klassikere"

Klassisk honningkage til te med tilsætning af kakao i en flowpakke. Produkterne har en traditionel afrundet-konveks form, er solide i tekstur og smuldrer ikke. Søde og aromatiske kager uden overdreven sødme med en afbalanceret mørk chokolade eftersmag. Indeholder ingen konserveringsmidler. De går godt i en bid med mælk.

Produktet fremstilles i overensstemmelse med GOST 15810 på Fazer LLC fabrikken, Skt. Petersborg. Udløbsdato: 4 måneder fra fremstillingsdatoen.

Sådan skal ægte chokolade honningkager være! Slet ikke klogt, lidt smuldrende. Meget saftig og frisk, selv at drikke te er valgfri.

"Yashkino"

Luftige honningkager med chokoladesmag i en kraftig forseglet pose. Lavet efter en klassisk opskrift af blødt chouxdej og dækket med sprødt sukkerglasur med tilsætning af kakao. Små honningkager bages i form af blomster, cirkler og hjerter. Delikatessen bliver en behagelig godbid til te med familie og kolleger.

Fremstillet i henhold til de tekniske specifikationer fra producenten "KDV Yashkino" LLC, Kemerovo -regionen. Det anbefales at bruge det senest 6 måneder fra produktionsdatoen.

Favorit honningkager, vi tager det ofte, chokolade smelter bare i munden. Prisen er også meget glædeligt, men i sammensætningen, som der kun er. Skadeligt, men meget velsmagende.

"Posidelkino"

Klassiske mini honningkager med chokoladesmag i en flowpakke med et gennemsigtigt vindue. Uglaseret bagværk har en blød tekstur, afbalanceret smag og aroma, kakao blandes i dejen. En behagelig snack er praktisk at tage med på vejen, skolen eller kontoret.

Produktet er fremstillet i overensstemmelse med producentens tekniske specifikationer "Lyubimy Kray" JSC, Leningrad -regionen. Anbefalet opbevaringsperiode: 120 dage.

Pepperkakerne har virkelig en rig chokoladesmag, meget bløde og ubehagelige. Lille i størrelse, til et par bid, meget praktisk. Sælges til en passende pris, du kan tage det nogle gange, jeg anbefaler det.

"Ko"

Duftende honningkager med fyld af chokolademælk i en plastpose med et vindue. Et melprodukt med en blød konsistens af en klassisk honningkagedej balancerer behageligt med en delikat fyldning med kakao- og flødesmag. Delikatessen passer godt til varm mælk og usødet te.

Produktets holdbarhed: 90 dage. Producent: JSC Konfekturefabrik "Takf", Tambov.

Bløde og aromatiske honningkager med en rig chokoladesmag og delikat fyld. Alt ser ud til at være fint, hvis du ikke ser på sammensætningen: der er et kontinuerligt periodisk system. Hvis du lejlighedsvis forkæler dig selv, så er det okay, men det er bedre ikke at blive revet med.

"Honningkagestemning"

Glaserede mini -honningkager med chokoladesmag i blød emballage. Melprodukt med karakteristiske noter af kanel, tærtefedder og duftende kardemomme. Glasuren er sprødt sukker, honningkagens konsistens er delikat og luftig. Duften af ​​krydderier kombineret med dejens omsluttende chokoladesmag skaber en festlig julestemning.

Produktet fremstilles i henhold til TU i konfekturevirksomheden Lyubimy Kray, Leningrad -regionen. Udløbsdato: 150 dage.

I det hele taget er honningkager ikke dårlige, men jeg smagte ikke de deklarerede krydderier, og chokoladen mærkes ikke specielt. Medium frem for lille i størrelse. De skabte ikke glæde, der er bedre muligheder.

"Te -rådgiver"

Choux wienerbrød med kakao og ristede knuste jordnødder i en gennemsigtig hermetisk lukket pose. Hvert enkelt stykke har en klassisk rund form og mellemstørrelse.Nødder blandes i dejen og drysses ovenpå til en let sprød konsistens i en blød melbund.

Konfektproduktet er fremstillet i overensstemmelse med GOST 15810-2014 på virksomheden Tea Sovetnik LLC, Novosibirsk. Udløbsdato: 50 dage.

Jeg købte disse honningkager, de hjemmelavede fik et brag med et brag med mælk. Lækkert med en meget anstændig sammensætning, som nu er en sjældenhed, det er ikke skræmmende at fodre børnene.

"Petrodiet"

Chokolade honningkage cookies på fructose i blød uigennemsigtig emballage. Produktet indeholder ikke raffineret sukker; i stedet er der tilsat et naturligt sødemiddel. Traditionelle afrundede bagværk har en rig kakaosmag og en behagelig aroma af en buket krydderier - kanel, ingefær, kardemomme, peber og nelliker.

Melproduktet fremstilles i henhold til TU, producent: OOO TD "Petrodiet", Skt. Petersborg. Udløbsdato: 6 måneder fra fremstillingsdatoen.

Disse honningkager er ikke-standardiserede, mere som cookies. Konsistensen er hård, hurtigt forældet. Smagen er god på grund af krydderierne, men chokoladen smager ikke særlig godt, snarere kakaopulver.

Hvad skal man kigge efter, når man vælger chokolade honningkager i butikken

Blandt de mange forskellige honningkager, der findes i enhver købmand, kan det nogle gange være svært at træffe det rigtige valg. Det er vigtigt ikke at tage fejl af smag og vælge et produkt, der ikke skader dit helbred. For at minimere risici skal du være opmærksom på følgende retningslinjer:

• Lys og prangende emballage med flotte billeder og slogans kan let vildlede køberen. Husk, at du skal være særlig forsigtig med sådanne produkter, læse alt trykt med småt, grundigt studere sammensætningen. Oftest, efter en sådan analyse, kan du se tydelige uoverensstemmelser og sikre, at den erklærede chokolade ikke er i sigte, og listen over ingredienser indeholder faste smagsforstærkere og billige erstatninger.
• Det tilrådes at vælge honningkager i gennemsigtig cellofanemballage, hvorigennem selve produktet er synligt. Hvis konfekten er dækket med glasur, skal den være ensartet uden chips eller revner. Tilstedeværelsen af ​​1-2 honningkager med en deformeret overflade er acceptabel. Der skal også være et minimum af krummer i posen. Hvis der er mange af dem, er bagværket klart forældet eller er blevet opbevaret forkert.
• Holdbarhed på honningkager uden tilsatte konserveringsmidler bør ikke være mere end 2 måneder. Hvis en længere opbevaringsperiode erklæres, er der klart mange kunstige tilsætningsstoffer i sammensætningen, som påvirker produktets kvalitet langt fra den bedste måde.
• På hylderne kan du se honningkage produkter baseret på forskellige sorter af hvedemel. Det er bedst at foretrække anden klasse - den indeholder flere vitaminer, grove fibre og fibre og dermed fordele. Hvis du støder på honningkager lavet af rugmel, er dette endnu bedre: de blev trods alt oprindeligt fremstillet i Rusland på det, hvilket betyder, at du har et næsten autentisk produkt foran dig.Selvfølgelig skal resten af ​​ingredienserne på listen også tages i betragtning: tilstedeværelsen af ​​syntetiske tilsætningsstoffer og transfedtstoffer negerer alle fordelene ved en melbase.