Vurdering af TOP 10 bedste sæt køkkenknive: materiale, hvad man skal købe, fordele og ulemper

Køkkenkniven er et vigtigt redskab til at skære mad. Husmødre køber normalt et helt sæt på én gang, bestående af forskellige typer knive, som hver har sit eget formål.

Sæt med køkkenknive er forskellige i kvalitet, knivmateriale og håndtag, tilstedeværelse eller fravær af et stativ, hvilken type udstyr der medfølger. I denne artikel vil jeg tale om de bedste sæt køkkenknive, sorterne og formålene samt valgkriterierne.

Bedømmelse TOP 10 sæt køkkenknive

Jeg analyserede nogle af egenskaberne ved køkkenknivsæt fra forskellige producenter. Rangeringen af ​​de bedste produkter er som følger:

Samura harakiri

Et sæt fra et japansk mærke indeholder 5 knive. Enhederne er lavet af holdbart korrosionsbestandigt stål. Takket være højkvalitets dobbeltsidet slibning på vandsten er de bekvemme at bruge, skære alle produkter.

Knivene er kendetegnet ved let vægt, behagelig form og håndtag. I sættet er der ud over de universelle knive, som enhver husmor har brug for, også to japanske enheder. Santoku vil gøre et fremragende stykke arbejde med at skære kød, fisk, fjerkræ. Nakiri er som en hatchet med et meget tyndt og skarpt blad. Det er velegnet til makulering af grøntsager, salat.

Efter at have købt dette sæt skar jeg brødet, og derefter ville jeg skære alle produkterne i køkkenet, det klarede så godt sine funktioner. Det er praktisk at holde i håndtagene, sættet er bestemt dine penge værd.

Samura bambus

Sættets navn stammer fra knivens stålhåndtag, lavet i form af en bambus. Enheden har gennemtænkt ergonomi, håndtaget passer godt i din håndflade. Bladet er lavet af rustfrit stål. Knivene har ingen sømme, så der er simpelthen ingen steder, hvor snavs kan tilstoppes. Sættet tåler endda opvaskemaskine.

Jeg kan godt lide, at disse knive ikke er tunge, de er behagelige at holde, hånden bliver ikke træt. Knivene er skarpe, skåret lige første gang. Jeg vasker dem i opvaskemaskinen, de ruster ikke. Prisen for sættet er ganske overkommelig.

GIPFEL japansk

Sættet består af tre knive, hvis blade er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. De forbliver skarpe i lang tid, korroderer ikke. Ergonomiske plasthåndtag, de sidder behageligt i din håndflade. Sættet sælges i en smuk træpakke, hvilket gør det til en fantastisk gave til en ferie.

Jeg har brugt dette sæt i et år nu. Alt er fint, vi skærer dem med jævne mellemrum, skærer dem med et brag. Mine redskaber er i opvaskemaskinen, de ruster ikke. De har også en god pris.

Kanetsugu 21 Excel

Sættet fra en japansk producent indeholder tre knive lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Du behøver ikke at undergrave dem. Enhederne er udstyret med en ensidig serretoy mikroslibning, som sikrer en konstant skarphed af knivene. Håndtagene har en traditionel form og er lavet af træ.

I lang tid var jeg opmærksom på knive, der ikke kræver slibning. Jeg valgte dette sæt. Alt er fint, de skærer aggressivt, kvaliteten mærkes. Taktil behagelige håndtag, det er en fornøjelse at bruge disse knive.

MAYER & BOCH

Sættet indeholder tre knive, hvis blade er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. Takket være den kileformede sektion forbliver knivene skarpe i lang tid. Enhederne er lette at rengøre og absorberer ikke madlugt. Håndtaget i træ er faktisk lavet af kvalitetsplast. Grebet passer perfekt i din håndflade.

Et meget flot sæt. Alle knive er skarpe, slibning er nok i lang tid. Stilfuld og smuk i udseende.

Rondell urban

Sættet indeholder tre stålknive. Instrumenthåndtaget er af plast med gummierede skær, hvilket giver behageligt greb. Sættet indeholder et skærebræt i plast. Kniven har en vakuum sugekop, som giver dig mulighed for bekvemt at fastgøre den til overfladen og skærpe knivene med komfort.

Praktiske knive, det er praktisk at bruge dem, bladet bøjer ikke. Jeg bruger det hver dag. Der er også en slibemaskine i sættet, producenterne har tænkt alt godt.

GIPFEL tradition

Sættet indeholder fem sakseknive og et behageligt metalstativ. Et smukt og praktisk sæt vil være en fremragende assistent i køkkenet for enhver husmor. Komfortable plasthåndtag passer pænt ind i din håndflade.

Stilfulde knive passer perfekt ind i køkkenets indre. De er praktiske at skære, knivene er skarpe, håndtagene er behagelige. Der er også et stativ.

Zanussi Genua

Knivbladene er lavet af rustfrit stål. De er i stand til at forblive skarpe i lang tid. Selv ved konstant brug falmer de ikke og bevarer deres naturlige glans. Ergonomiske håndtag er lavet af blødt plastik, der ikke glider i håndfladen under betjening.

Jeg er glad for, at knivene er meget skarpe. Håndtagets materiale er skridsikkert. Interessant nok, når de er våde, glider de ikke endnu mere. Et køligt sæt klæber ikke til bladene.

Nadoba jana

Knivbladene er lavet af stål af høj kvalitet. De ergonomiske håndtag er lavet af slidstærkt plast med gummiindsatser for et behageligt greb. Sættet passer ind i et praktisk træstativ.

Fedt sæt, materialer af høj kvalitet. Behageligt stativ og greb design. Slibningen af ​​knivene er perfekt, knivene er skarpe, de skærer køligt.

Webber

Knivbladene er lavet af rustfrit stål af høj kvalitet. De skærpes symmetrisk på begge sider. Sættet indeholder et praktisk akryl, magnetisk stativ.Knivene er udstyret med en antibakteriel belægning, de absorberer ikke madlugt og er lette at rengøre.

Fedt sæt på et magnetbræt. Jeg har brugt det i lang tid. Bladene er skarpe, slibning varer i lang tid. Jeg rådgiver.

Typer af køkkenknive

Der er rigtig mange enheder til at skære produkter, hvilket er svært at forstå i sådan en række. Køkkenet er baseret på tre alsidige apparater, der kan klare de grundlæggende funktioner i køkkenet:

Der er mange andre nyttige værktøjer til slagtning af mad. For eksempel er en brugskniv egnet til at skære kød og grøntsager. Det er praktisk for dem at arbejde, det er let i vægt.

En grøntsagsskræller betragtes som en bekvem enhed. Takket være de flydende knive er det let at glide på overfladen og let at rengøre. En køkkenhakke er i stand til at hakke frosne stykker, kød.

Sådan vælger du et sæt

Korrekt udvalgte køkkenmaskiner kan øge værtindens produktivitet, hendes kulinariske evner. Følgende kriterier er vigtige:

For at enhederne skal tjene så længe som muligt, anbefales det ikke at lade dem være våde, og det er også nødvendigt at vaske dem umiddelbart efter brug.