De bedste dehydreringstørrere til frugt og grønt

En enorm mængde vitaminer tilføres vores krop fra grøntsager og frugter. Derfor skal de inkluderes i kosten hver dag, året rundt. Men hvis det ikke er et problem om sommeren at finde friske grøntsager og frugter, så om vinteren finder du dem ikke med ild i løbet af dagen. Derfor laves lagre af tørrede æbler, pærer, bananer og så videre. Og for at gøre tørringen lettere og hurtigere, køber mange husmødre særlige dehydreringstørrere. Så valget af denne vidunderlige enhed ikke giver dig problemer, besluttede vi at foretage en vurdering af de bedste modeller.

Selvom funktionsprincippet for disse to enheder er det samme (tørring sker på grund af en rettet luftstrøm ved en bestemt temperatur), er produkterne ved udløbet meget forskellige.

Design konventionelle tørretumblere ekstremt enkelt: frugt og grøntsager lægges på en maskebakke og stables i lag. Ventilatoren placeret under eller over blæser hed luft og derved udtørre produkterne på pallerne. Ulemperne ved dette design er den ujævne fordeling af luftstrømme (for at komme til det øverste niveau kommer luftstrømmen igennem de nederste og taber derved temperaturen) og fraværet af en elementær termostat.

Dehydratorer til gengæld er de udstyret med en termostat, der giver dig mulighed for at indstille temperaturen til 38 grader Celsius (den optimale temperatur for at bevare alle de nyttige vitaminer). Og for en jævn fordeling af luftstrømmen giver designet særlige luftkanaler, der giver dig mulighed for at tørre frugt og grøntsager ved den samme temperatur (samtidig med at enzymer bevares).

Hvis du vil lave mad med maksimale sundhedsmæssige fordele, anbefaler vi at bruge følgende tabel:

produkttype	Temperaturregime
Urter og grønt	35 ° C - 40 ° C
Brød	40 ° C - 45 ° C
Yoghurt	46 ° C
Grøntsager	50 ° C - 55 ° C
Frugt	55 ° C - 60 ° C
Kød og fisk	65 ° C - 70 ° C

Hvordan vælger man en tørretumbler til grøntsager og frugter?

Udvalget af dehydratorer er nu ret stort. Det er ikke så let at vælge en god mulighed på egen hånd, så vi besluttede at lave en lille instruktion til købere. Hvad skal du være opmærksom på, når du vælger en tørretumbler (dehydrator)?

Infrarød eller konvektion?

Konvektionstype opvarmning af mad er mere almindeligt. Princippet for sådan tørring er baseret på cirkulation af varm luft inde i kassen på grund af ventilatorer. Ulempen ved denne type er det høje støjniveau.

Infrarød (IR) simulerer solens effekt på mad, plus de sparer en betydelig del af energien (infrarøde emittere opvarmer mad, ikke luften i enheden) og producerer derudover en bakteriedræbende behandling. Samtidig er den høje pris en væsentlig ulempe.

Det er umuligt at svare entydigt på, hvilken type der er bedre, da alle foretrækker en eller anden mulighed afhængigt af deres præferencer.

Placering af bakker

Der er 2 hovedtyper af bakkeindretning: vandret og lodret.

Fordele lodret kan betragtes som kompakt i størrelse og relativt lav pris. På samme tid vil der være lidt flere ulemper: For at kontrollere paratheden skal du adskille strukturen, duften af ​​forskellige produkter kan blandes, stykker frugt og grøntsager kan komme på blæseren (hvis den er placeret i bunden ).

Vandreter normalt tørret mere jævnt, er det meget lettere at kontrollere doneness, og lugte blandes ikke på grund af manglen på huller. Dette har imidlertid også sine ulemper: de er ret dyre, og du kan ikke tilføje yderligere bakker (du skal tage dig af dette på købstidspunktet).

Strøm

Hvis du ikke vil besvime bagefter på grund af elregninger, skal du være opmærksom på denne parameter.Normalt bruger standard elektriske tørretumblere omkring 250-1000 watt. Da de arbejder uden afbrydelser næsten op til 20 timer, er det fornuftigt at beregne de månedlige omkostninger.

Justerbar termostat

Det er nødvendigt at justere temperaturen inde i enheden. Hvis du ikke vil ødelægge alle nyttige mikroelementer, anbefaler vi, at du indstiller temperaturen til under 40 ° C. Se tabellen ovenfor for detaljer.

Vurdering af de bedste tørretumblere til grøntsager og frugter - TOP -10

På denne liste har vi inkluderet de bedste dehydratiserende tørretumblere, som vi har valgt blandt populære modeller til følgende parametre: byggekvalitet, pris, kundeanmeldelser, udstyr og meget mere.

Ezidri Snackmaker FD500 - det bedste pris / kvalitetsforhold

Snackmaker FD500 er en enhed fra det velkendte newzealandske firma Hydraflow, som altid viser en høj indikator for kvaliteten af ​​sine produkter. Dette blev muligt takket være den konstante modernisering af udstyr, forbedring af materialekvaliteten og konstant kvalitetskontrol.

Hvad er funktionerne i FD500? For det første er det komplette sæt, der indeholder 5 paller, ideelt til en almindelig familie på 3-4 personer. Men hvis dette ikke er nok for dig, kan der altid tilføjes paller (op til 15 stykker). For det andet 3 temperaturindstillinger til tørring af en lang række produkter (grøntsager, grøntsager, frugter, kød, bær og meget mere). For det tredje er dehydratoren fremstillet af fødevarekvalitets ABS-plast og polycarbonat, og den dobbelte varmeisolering bevarer varmen perfekt.

Til daglig brug i hjemmet er dette sandsynligvis den bedste løsning på markedet lige nu. Et gennemtænkt luftcirkulationssystem bevarer ikke kun 85% af produkternes gavnlige egenskaber, men giver dem også en rigere smag og aroma.

Zimber ZM-11025 / ZM-11026-elektrisk tørretumbler med yoghurtmaskine

Vi gav andenpladsen til et kinesisk mærke med en tysk historie - Zimber. Med tørretumbleren ZM-11025 / ZM-11026 er der ikke kun grønt, frugt og grøntsager til rådighed til madlavning, men også tilberedning af yoghurt. Til dette inkluderer sættet 6 yoghurtmaskiner.

Konvektivtype giver en jævn fordeling af luftstrømmen inde i enheden. Til dette er et metalrør med huller, gennem hvilke luft passerer, placeret i midten, hvilket sikrer den samme varmefordeling på alle niveauer. Du behøver ikke at skifte paller for korrekt tørring. De gennemsigtige vægge i sagen giver dig mulighed for at observere alt, hvad der sker, du vil være sikker på, at du ikke har overtørret dine produkter.

Med Zimber ZM-11025 / ZM-11026 kan du tilberede næsten alt. Temperaturforhold fra 35 ° C til 70 ° C giver dig mulighed for at forberede tørret frugt til vinteren med maksimal fordel.

BelOMO 8360 - lavet af miljøvenlig plast

Indenlandske tørretumblere glæder os også konstant med deres kvalitet og effektivitet. Derfor satte vi for det tredje BelOMO 8360 fremstillet i Hviderusland.

I BelOMO 8360 kan du ved hjælp af en mekanisk kontakt justere opvarmningstemperaturen (fra 35 ° C til 75 ° C). For at spare energi slukker enheden, når den indstillede temperatur er nået, og tændes derefter igen, når den falder. Desuden giver dehydratoren beskyttelse mod overophedning, jævn temperaturkontrol og en bakke til fremstilling af skumfiduser. 5 tørresektioner er nok til en lille familie, og takket være dens kompakte størrelse kan enheden bekvemt placeres i køkkenet.

Elektrisk tørretumbler BelOMO 8360 fungerer på en konvektiv type. Den varme luftstrøm skabt af blæseren trænger jævnt ind i sumpvæggen og absorberer al overskydende fugt. Denne metode til tørring af mad er meget effektiv, da den bevarer den maksimale mængde nyttige elementer. Alle elementer er lavet af varmebestandig miljøvenlig plast, så tørrede frugter reagerer ikke med det.

Polaris PFD 0605D - meget kompakt model

Polaris PFD 0605D dehydrator tørretumbler er fantastisk til hjemmebrug, den håndterer små mængder frugt, grøntsager, bær, urter og svampe godt. Et bekvemt temperaturkontrolsystem og en timer giver dig mulighed for at indstille den nødvendige tilstand så præcist som muligt afhængigt af mængden af ​​ilagte produkter og graden af ​​tørring.

Særlig bekvemmelighed ved brug af tørretumbleren opnås på grund af plastgennemsigtige paller, der giver et godt udsyn, ikke opvarmes og let installeres på din arbejdsplads. Pallernes gitterbund tillader perfekt varme luftstrømme, men de holder perfekt selv små bær og hakkede frugter.

Voltera 1000 Lux - høj effekt og god pris

Den kraftfulde og effektive tørretumbler er perfekt til tørring af en lang række produkter, lige fra frugt og svampe til fisk eller kød. Et specielt luftfordelingssystem giver dig mulighed for samtidig at tørre alle disse produkter uden at blande lugt. Højkvalitets madkvalitetsplast er helt sikker, har ingen fremmed lugt og udsender ikke skadelige stoffer, herunder ved opvarmning. Tørretumbleren giver mulighed for fremstilling af skumfiduser, til hvilke der bruges specielle paller, som ikke tillader væskemassen at passere igennem.

Enheden er udstyret med en timer i 48 timer, med et trin på 1 time og en temperaturregulator, med et trin på 1 grad. Dette giver dig mulighed for at indstille den nødvendige driftstilstand individuelt for hvert produkt, fra minimum til tørring af urter, bær, hakkede frugter til de mest behagelige 70 ° C til kød eller fisk.

Rotor SSh -002 - den bedste billige tørretumbler

Konvektionstørrer med mekanisk styring Rotor SS-002 kan håndtere næsten ethvert produkt, lige fra æbler og urter til meloner, tomater og blommer. Tørring af kød og fisk er tilladt, en særlig bakke bruges til fremstilling af skumfiduser.

Enheden har enkel betjening - vælg bare den nødvendige temperatur, afhængigt af det anvendte produkt, og tilslut enheden til en stikkontakt. Enhedens høje effekt sikrer høj kvalitet og ensartet opvarmning af luft og dens korrekte cirkulation, det er ikke nødvendigt at omarrangere bakker eller røre produkter inde i tørretumbleren.

SSh-002 er lavet af komponenter af høj kvalitet, kroppen er lavet af holdbar plastik, der er modstandsdygtig over for varme og mekanisk belastning. Tørretumbleren er yderst pålidelig og holdbar.

RAWMID Dream Vitamin DDV-07-model med indbygget timer

Stilfuld, smuk og praktisk RAWMID Dream Vitamin DDV-07 Dehydrator Dryer bliver din pålidelige ledsager i høstsæsonen. Med dens hjælp kan du tørre næsten alle grøntsager og frugter, hvilket giver en fremragende forsyning af vitaminer til hele vinteren.

Enheden er præsenteret i det originale design - det er en sort terning med udtrækkelige hylder og et flapdæksel placeret på frontpanelet. Det er praktisk at observere tørringsprocessen gennem en sådan gennemsigtig flap. Der er en ventilator inde i tørrekammeret, ved hjælp af hvilken varm luft fordeles jævnt i hele rummet.Frugter, bær og svampe lægges på særlige metalgitre, der let glider langs løberne inde i tørretumbleren. Ekstraudstyr inkluderer græsgarn og skumfiduser af plast.

Tørretumbleren er udstyret med et elektronisk styresystem, hvor driftstid og temperatur kan vælges. Timeren sørger for selvlukning af enheden i slutningen af ​​tilstanden.

SUPRA DFS -523 - høj kvalitet til en lav pris

Den kompakte og billige SUPRA DFS-523 tørretumbler er let at bruge og effektiv nok. På trods af sin lille størrelse har den nok strøm til at tørre frugt og grøntsager med et højt vandindhold. Pallerne har forskellige højder, hvilket gør det praktisk samtidig at tørre store grøntsager og små bær, hakkede frugter og urter.

Tørretumbleren er præsenteret i et interessant design, det vil se attraktivt ud i ethvert køkken. Tilstedeværelsen af ​​en timer og temperaturkontrol sikrer uafhængig drift af enheden og automatisk nedlukning, når det krævede resultat opnås. På grund af beholdernes lille størrelse sker tørringen meget hurtigt og effektivt, varm luft fordeles jævnt i hele tørretumblerens rum.

Katrina Samobranka 50 * 75 - den bedste elektriske tørretumbler uden ventilator

En enkel, praktisk og effektiv elektrisk tørretumbler Katrina Samobranka 50 * 75 hjælper dig med let og enkelt at tørre grøntsager og frugter, tilberede brødcroutoner, fish chips, skumfiduser, lave vitaminpreparater til vinteren af ​​bær, nødder og urter.

Denne enhed er yderst pålidelig og holdbar. Designet af en sådan tørretumbler er ekstremt enkelt - det er en speciel plastmåtte med en metaltråd indeni, takket være hvilken opvarmning tilvejebringes. Dugen er helt sikker og meget behagelig. Under opvarmningsprocessen fordeler tråden jævnt varme over hele overfladen og tørrer maden med samme intensitet.

Den elektriske tørretumbler er let at bruge, det er nok at sprede den ud på en flad overflade og tilslutte den til lysnettet. Efter brug tørres dugen af ​​med en fugtig svamp. Du kan gemme den sammenrullet eller foldet ud.

Ezidri Ultra FD 1000 - en opdateret model i et plastikhus

Ezidri Ultra FD 1000 tilhører en af ​​de mest bekvemme og effektive enheder til tørring af fisk, grøntsager, svampe og andre produkter. Den har en høj effekt, som giver dig mulighed for at skabe ensartet opvarmning af 30 bakker med en diameter på 39 cm. God luftcirkulation på alle niveauer giver et fremragende resultat af fugtfjerning, uanset hvilke produkter der bruges.

For at enheden kan fungere fejlfrit under drift under tunge belastninger, er den udstyret med en termisk sikring, kraftsystemet har dobbelt isolering. En motor med øget motorlevetid sikrer langvarig non-stop drift af tørretumbleren i flere dage. Kroppen er lavet af plast af høj kvalitet i fødevarekvalitet, som ikke kun er modstandsdygtig over for varme, men også mod mekaniske skader.