Hvad skal man vælge: en multicooker eller en multicooker-trykkoger?

Udvalget af moderne husholdningsapparater stiger hver dag. Køkkenassistenter som multicooker og trykkoger er enormt populære hos husmødre. De sparer tid, og retterne er meget mere smagfulde. Men hvad er bedre at købe, en multicooker eller en trykkoger? Lad os tage et kig på deres funktioner for at træffe det rigtige valg.

Funktionsprincippet for disse to husholdningsapparater er meget ens. En konventionel multicooker er et køkkenapparat, der tilbereder mad ved hjælp af varmeelementer. Kroppen lukkes med et låg, som du under madlavning kan åbne og se fadets beredskab. Der er en dampudløsningsventil i låget.

I en multicooker-trykkoger er låget helt lukket, så der dannes højt tryk indeni.... Der findes en særlig “trykaflastningsventil” til trykregulering. På grund af det høje tryk stiger temperaturen inde i skålen betydeligt. Dette bidrager til hurtig tilberedning af retten (i gennemsnit tilberedes retterne 2-4 gange hurtigere end i en konventionel multicooker).

Sammenlign de vigtigste egenskaber

Sammenligning af enhedens hovedkarakteristika hjælper os med at afgøre, hvad der er bedre. Nedenfor vil vi sammenligne madlavningshastigheden, økonomien, kvaliteten, bekvemmeligheden og andre muligheder.

Madlavningshastighed

Af navnet er det klart, at trykkogeren er designet til hurtigere tilberedning (2-4 gange hurtigere). Ikke desto mindre er det værd at overveje tiden til injektion og frigivelse af tryk (ca. 20 minutter), derfor er det bedre at tilberede instant retter i en almindelig multicooker.

Rentabilitet

Her er det værd at sammenligne ikke kun omkostningerne ved enheden, men også mængden af ​​forbrugt elektricitet. En trykkoger er dyrere (især moderne modeller), men energiforbruget er betydeligt lavere på grund af hurtig tilberedning.

Kvaliteten af ​​retterne

Det menes, at trykkogere med flere kogere bevarer vitaminer meget bedre, desuden viser retterne sig noget smagere og saftigere. Ikke desto mindre tilbereder multicookeren også sunde retter, især til kostbordet (dampede koteletter, fisk og mere).

Brugervenlighed

Multicookeren kan åbnes når som helst på arbejdet. Hvis du vil kontrollere parabolens parathed, er du velkommen til at åbne, kigge, røre og alt dette uden at afbryde madlavningsprocessen. Trykkogere sørger ikke for åbning af låget under drift, mere præcist, selvfølgelig kan du åbne det, men trykket forsvinder, og det vil tage noget tid at genoptage tilberedningsprocessen (10-20 minutter).

Hvad er bedre at vælge: en multicooker eller en trykkoger?

Det vil ikke være muligt at give et entydigt svar på dette spørgsmål. Det er to uundværlige køkkenapparater med hver sine fordele og ulemper. Hvis tilstedeværelsen af ​​et stort antal programmer er vigtig for dig, og du vil tilberede komplekse retter, skal du helt sikkert vælge en multicooker. Trykkogeren er mere velegnet til dem, der hurtigt har brug for at tilberede lækker mad, der bevarer maksimalt nyttige vitaminer.

Den vigtigste fordel ved multicooker-trykkogeren er madlavningshastigheden. Så for eksempel vil kødsuppe i en Redmond multicooker koge i op til 2 timer og i et trykkoger fra den samme producent, mindre end 30 minutter. En mærkbar forskel, ikke sandt?

Anmeldelse af den bedste multicooker

Panasonic SR-TMJ181BTW

Den multifunktionelle Panasonic SR-TMJ181BTW-model bliver en uundværlig assistent i køkkenet. 10 madlavningsprogrammer giver dig mulighed for at tilberede en bred vifte af retter, også som kompot og dumplings. Hold varmen funktion holder din mad varm i 12 timer.

Specifikationer:

• Skålvolumen 4,5 liter;
• Elektronisk kontroltype;
• Antal programmer - 10;
• Teflon belægning;
• "Hold varmen" funktion.

REDMOND SkyCooker M800S

Det er verdens første multicooker med fjernbetjeningsteknologi. REDMOND SkyCooker M800S vil være en gave fra folk, der ikke har nok fritid til at lave mad. Bare installer programmet på din mobiltelefon, og alle funktioner vil være tilgængelige for dig på afstand.

• Skålvolumen 5 liter;
• Non-stick keramisk belægning;
• Touch kontrol;
• Snooze timer;
• Fjernbetjening fra en smartphone;
• Det samlede antal programmer er 48.

Anmeldelse af de bedste multicooker trykkogere

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 er en af ​​de mest populære modeller på markedet. Masser af positive anmeldelser vil sige mere for hende end nogen ekspert i husholdningsapparater. Sådan popularitet skyldes enhedens høje byggekvalitet og brede funktionalitet. Med denne trykkoger afhænger grænserne for madlavningsmuligheder kun af din fantasi.

• Skålvolumen 5 liter;
• Forsinket starttimer;
• Fungere trykniveau ændres;
• Antallet af automatiske programmer - 14;
• Non-stick belægning Daikin (Japan).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 er en ret kraftig maskine med en masse automatiske programmer. Købere taler om denne model mest positivt, det er ikke mærkeligt, fordi Moulinex laver meget funktionelle husholdningsapparater af meget høj kvalitet.

• Effekt - 1000 W;
• Grydevolumen 5 liter;
• Funktioner "holde temperaturen" og "din egen opskrift";
• Evnen til at lave mad under pres og uden det;
• Keramisk belægning.