5 bedste store multicooker

Oprindeligt født som et apparat til madlavning af ris og lignende basale retter, i løbet af sin halv århundredes historie, har multicookeren blevet til en fuldgyldig professionel enhed med mange funktioner. I dag ved mange husmødre ikke længere, hvordan man fodrer hele familien uden denne nyttige opfindelse. På grund af sin brugervenlighed og et stort udvalg af madlavningsmetoder er den blevet en uundværlig assistent til at lave retter til forskellige ferier og fester. Når alt kommer til alt, vil en stor multicooker med et volumen på 5 liter eller mere hjælpe med at give alle gæster lækker mad.

Blandt andet skiller store enheder i kategorien sig positivt ud på baggrund af miniatureparter som det bedste valg af madlavningsmetoder. Selvom kompakte køkkenapparater hovedsageligt kun er egnede til kogning af korn, samt stuvning og dampning af grøntsager og kød, er stor multicooker ofte udstyret med dybt fedt, en rygefunktion og mange andre vigtige tilføjelser. Den ekstremt sjældne Sous-Vide-teknologi, der sikrer fremstilling af retter, der kendetegnes ved saftighed, blødhed og unik aroma, er også karakteristisk for kun en multicooker med en kapacitet på 5 liter eller mere. For nylig har denne klasse opnået en anden væsentlig fordel. Nogle modeller af multikogere, ofte kaldet multikøkkener, suppleres med et løftevarmeelement, som giver dig mulighed for at bruge en bradepande og andre varmebestandige retter til madlavning, hvilket væsentligt udvider anvendelsesområdet for enheder og deres funktionalitet . Derfor, når det drejer sig om multikoger, er apparater med bedre kapacitet ikke kun større og mere massive, men også mere teknologisk avancerede, især repræsentanter for kendte førende mærker.

Da kategorien med store multifunktionelle køkkenapparater er usædvanligt forskelligartet, er det slet ikke let at vælge det samme apparat. Standardiserede sider i onlinebutikker med en kort teknisk beskrivelse indeholder ofte ikke oplysninger om usædvanlige egenskaber, tilføjelser og produktkonfigurationer. Tværtimod vil annoncering sjældent fortælle om noget andet end de mest innovative, men ikke altid vigtige funktioner. Derfor tog vi ved udarbejdelsen af ​​vurderingen ikke kun hensyn til tekniske egenskaber, anmeldelser fra producenter, men også ekspertvurderinger, detaljerede kommentarer fra købere og resultaterne af multicooker -test.

TOP 5 bedste store multicooker

5 Kitfort KT-2021

Virkelig høj kvalitet, funktionel og rummelig model fra en russisk producent af køkkenmaskiner. Den teflonbelagte skål har et volumen på 8,4 liter, et aftageligt låg og et visningsvindue forenkler tilberedningen i høj grad. Sous Vide -indstillingen, som endnu ikke er så almindelig i husholdnings multicooker, giver dig mulighed for at få den mest saftige ret tilberedt i din egen juice. Til dette bruges madlavning i vakuumposer. Tilberedningens varighed og temperatur kan indstilles uafhængigt.

Brugeranmeldelser af denne multicooker taler for sig selv. Sous Vide -indstillingen er perfekt implementeret i den, på trods af de relativt lave omkostninger i forhold til lignende modeller. Tilberedning i det er meget enkelt - bare indstil den ønskede tilstand, al den resterende kontroltid er ikke påkrævet. Blandt manglerne bemærker nogle købere lugten af ​​plastik ved første brug og det ikke særlig bekvemme system til fastgørelse af poserne.

4 ENHED USP-1210S

Selvom de fleste multicookere ikke er kendetegnet ved en høj tilberedningshastighed, klarer enheden fra et velkendt østrigsk firma de opgaver, der er sat meget hurtigere end mange andre. Denne model tilhører trods alt nogle få, men den mest moderne klasse af multikogere - trykkogere, hvilket betyder, at den kan lave mad under tryk, hvilket fremskynder processen betydeligt.Derudover hører det meget sjældne volumen til styrkerne i Unit - skålen rummer 6 liter ingredienser. Derfor vil det ikke være svært at skabe et kulinarisk mesterværk for en stor familie.

Modellen er ikke fyldt med innovative funktioner og menuindstillinger på flere niveauer, så grænsefladen er ganske enkel. På samme tid er tretten automatiske tilstande og manuelle programmer nok til stegning, stuvning, rygning og dampning af forskellige retter. Sættet med multicookeren indeholder to aluminiumsskåle med en non-stick belægning, hvilket også er meget praktisk.

3 Tefal RK812132

En af de bedste multicookere med mange fuldautomatiske programmer. Den praktiske enhed har hele 45 forudindstillede tilstande, hvilket betyder, at for at forberede en sund ret skal du bare vælge et element fra menuen. Multicookeren indstiller automatisk den ønskede tid og temperatur. Tilberedningsmetoderne er meget forskellige - lige fra banal opvarmning, stegning og stuvning til tilberedning af risotto, ris, dessert, bagning og yoghurt. For dem, der ikke er nok, er der en multi-cook-funktion, der giver dig mulighed for manuelt at justere tilberedningstid og temperatur under tilberedningen. Takket være det gennemsigtige vindue kan du overvåge fadens parathed uden selv at åbne låget.

En særlig fordel ved den multifunktionelle enhed er den unikke sfæriske 5 liters skål, dækket med non-stick teflon. Det er let at rengøre både i hånden og i opvaskemaskinen.

2 REDMOND RMK-M911

Multikogeren - et multikøkken med et volumen på 5 liter er blevet et reelt gennembrud inden for multifunktionelt madlavningsudstyr. Tidligere var perfekte pandekager og perfekt stegte bøffer for hårde til sådanne enheder. Nu kan en kompakt enhed let erstatte komfuret og ovnen. Multicookeren med et løftevarmeelement understøtter alle former for tilberedningsmetoder: i en skål, dampet, i vand ved hjælp af Sous-vide-teknologi, friturestegt og endda i en stegepande, der følger med i pakken.

17 automatiske programmer forenkler processen i høj grad. Med et tryk på en knap kan du tilberede grøntsager, brød, pizza, fondue, pommes frites og hvad dit hjerte begærer. Takket være 3D -opvarmning opvarmes ingredienserne jævnt, en gyldenbrun skorpe vises. Forsinket start, opretholdelse af fadets temperatur og evnen til at justere programmet i processen gør modellen særlig praktisk. Et indre låg og skål med håndtag gør multicookeren let at passe.

1 REDMOND SkyCooker CBD100S

Den originale Redmond multicooker har en ubestridelig fordel i forhold til 5 og endda 6 liter modeller. Den største multifunktionelle enhed, der findes i butikkerne i dag, rummer ikke kun 9 liter, men deler sig også i to separate rum. Og det mest interessante er, at skålene kan tilberede to helt forskellige retter parallelt. Samtidig er multicookeren udstyret med Bluetooth og styres både af knapper og eksternt via en applikation til smartphones.

Enheden overrasker med en række forskellige tilstande. Blandt de 21 automatiske programmer finder du ikke kun dampning og stuvning, men også simring, friturestegning, ost, pizza og Sous-vide, der arbejder med vakuumpakede ingredienser. 29 tilstande til manuel tuning er ikke overflødige. Multi-cook og 3D-opvarmning hjælper dig med at opnå de bedste resultater, selv med de vanskeligste retter. Rigt udstyr, selvopvarmning og et aftageligt indre betræk vil være gode bonusser.