10 bedste hjemmebrygningsovne
Den moderne alkoholholdige drikkevareindustri tilbyder en række forskellige drikkevarer. De adskiller sig i smag, kvalitet, styrke osv. Men mange mennesker vælger stadig at lave deres egen alkohol ved hjælp af specielle apparater. En af de mest populære er måneskin stadig. Dets funktionsprincip er baseret på opvarmning af væsken til den ønskede temperatur i et bestemt tidsrum. For korrekt og hurtigt at lave alkohol derhjemme har du brug for en komfur. De kan variere i størrelse, kraft, driftsprincip osv. Vi fandt ud af, hvilke plader der er mest bekvemme til sådanne formål, og hvad du skal være opmærksom på, før du køber:
- Pladetype. Der er flere af dem: gas, elektrisk. Den første mulighed er billigere, men tager mere tid at varme op. Sidstnævnte er den sikreste fordi eliminerer risikoen for antændelse, når mos rammer komfuret. Derudover er induktionsenheder i stand til mere præcist at justere temperatur, tid osv.
- Strøm. Den optimale indikator for fremstilling af alkohol med et volumen på 36 liter er 2 kW. Hvis den oprindelige mængde mos er mere, bør du foretrække en induktionskomfur med en effekt på 3 kW eller mere.
- Mekanisk belastning. Hver person bestemmer den maksimale belastning af et passende bræt. Det afhænger af mængden af det produkt, der fremstilles. Glaskeramisk belægning overgår andre overflader i sin holdbarhed.
- Timer. Tilstedeværelsen af en sådan funktion vil i høj grad forenkle processen. Efter den indstillede tid er gået, slukker enheden automatisk.
Vi har udvalgt de bedste moonshine -ovne. Ved vurdering af vurderingen blev der taget hensyn til de vigtigste egenskaber ved enhederne:
- strøm;
- kunde anmeldelser;
- værdi for pengene;
- Modstandsdygtighed;
- sikkerhed.
Top 10 bedste ovne til hjemmebrygning
10 Redmond RIC-4601
Ved første øjekast kan forskellige membranknapper, ikoner og inskriptioner på ovnens overflade være forvirrende, men det er bedre ikke at skynde sig til konklusioner. Faktisk er styringen af enheden enkel og intuitiv, derudover indeholder instruktionerne en oversigt over programmer, så selv en uforberedt bruger let kan finde ud af grænsefladen og vælge de tilstande, der er optimale til alle stadier af måneskinbrygning . Nogle programmer, f.eks. "Madlavning", "Stegning" og "Braising", som har de tilsvarende effektindstillinger på 700, 900 og 1100 W, kan times manuelt og derefter skiftes til forvarmningstilstand.
Snedigt bruger mestrene disse programmer til destillation og efterfølgende korrektion af en alkoholholdig drik, hvilket har en positiv effekt på destillationens bekvemmelighed og hastighed. Jeg må sige, at væsken på komfuret opvarmes næsten øjeblikkeligt - 1 liter koger på 1 minut. Sandt nok bebrejder nogen støj fra køleventilatorerne, og nogen kan slet ikke lide byggekvaliteten og materialerne, men næsten alle anbefaler modellen.
9 Gemlux GL-IP20A
Denne enhed har en 2 kW brænder, berøringskontrol og en glaskeramisk arbejdsflade. Det har alle fordelene ved induktion elektriske ovne: ingen varme elementer, økonomisk energiforbrug, præcis regulering af tilstande, kompakt størrelse. Men denne model har et stort plus: opvarmning sker på grund af generering af infrarød stråling fra varmeelementer, så det er muligt at bruge destillationsudstyr fremstillet af ethvert varmebestandigt materiale, og ikke specielt, med en ferromagnetisk bund.
Kogepladen består af 2 spiraler, som kan tændes både samtidigt og separat. Deres effekt kan justeres fra 200 W. Anmeldelserne på komfuret er for det meste positive: brugere kan lide den øjeblikkelige opvarmningshastighed, sensorernes lydhørhed og tilstedeværelsen af transporthåndtag (hvilket generelt er en sjældenhed for fliser).Enhedens udseende er også bemærkelsesværdigt - lavet af "Platinum". det vil sige med et sort glaskeramisk panel og et stålhus, det ser særligt imponerende ud.
8 Endever IP-27
Alle induktionskomfur er flere gange mere økonomiske end elektriske. IP-27-modellen af det velkendte svenske firma Endever er ingen undtagelse: den forbruger mindre elektricitet, da den er i stand til at tilpasse sig fartøjets specifikke diameter og kun opvarme det nødvendige område. På grund af det faktum, at hjemmebrygning finder sted ved forhøjede temperaturer i nærvær af brandfarlige stoffer, lagde udviklerne særlig vægt på konstruktionens sikkerhed: de byggede en timer i en periode på 1 min. op til 4 timer, forudsat en 8-trins justering af strømtilstanden (200, 500, 800 ... 2000 W) samt 8 temperaturindstillinger (80, 100, 130 ... 240 °).
Mærketjenesten skal noteres separat. Produktet garanteres i 547 dage, hvilket svarer til halvandet år. Mere end hundrede servicecentre i hele landet samarbejder med mærket, som du kan henvende dig til for at få hjælp i tilfælde af en garantisag.
7 Tesler PI-23
Processen med hjemmebrygning på Tesler PI -23 komfuret bliver enkel, sikker og hurtig på grund af brugen af to brændere med forskellig effekt - 2 og 1,5 kW. Berøringspanelet med to separate skærme giver dig mulighed for at vælge det optimale effektniveau i trin på 200 W (eksperter mener, at det er mest bekvemt at vælge haler og hoveder) og temperatur i trin fra 20 til 40 °. Der er også en minutur med automatisk slukning, hvis indstillinger kan justeres i processen. Alt dette gør modellen velegnet til at køre omkring 35 liter i et apparat.
Vedligeholdelse af fliser er også let: overfladen er modstandsdygtig over for snavs. Hvis der forekommer pletter, kan de let børstes af med en fugtig klud. Vi anbefaler at placere store beholdere på kogepladen med forsigtighed - ligesom alle induktionsenheder kan den være ret skrøbelig. Problemet med overskydende masse løses ganske enkelt: i induktionsmaskiner er direkte kontakt ikke en forudsætning for opvarmning, så erfarne moonshiners rådgiver at samle to træblokke et par millimeter højere end flisehøjden og lægge en terning på dem.
6 Caso S-Line 3500
I modsætning til karaktererne i den berømte komedie, der brygger måneskin i en skovhytte, foretrækker moderne destillerier behagelige forhold og er ikke ligeglade med udstyrets udseende. Caso S-Line 3500 induktionskogeplade ser meget sød ud. Dens sorte spejloverflade, strenge former, grafiske ikoner, berøringsknapper og et lyst display med røde tal passer perfekt ind i ethvert, selv det mest krævende interiør.
Flisen er produceret af Braukmann-virksomheden, ganske kendt for tyskerne, som har eksisteret siden 1952 som distributør, skabte et varemærke i 2003, men dukkede først op i Rusland i 2015. På trods af at fabrikken ligger i Kina , det berygtede tyske fodgængerfunktion mærkes i samlingen: alle detaljer er godt tilpasset, belægningen er ikke-farvning og ridsefast. De tekniske egenskaber er også imponerende: den maksimale effekt er 3,5 kW med justering i 12 positioner, der er børnesikring, en timer og automatisk slukning. Hvorfor er denne model ikke øverst på vores top? Alt på grund af flere klager over varmekontrollens håndgribelige diskrethed - til en sådan pris vil jeg have, at ovnen tilbereder selve måneskin.
5 Galaxy GL3054
Denne model er købt med henblik på destillation i en destillation, der stadig har et volumen på 14-18 liter - effekten på 2 kW er lige nok. Købere tiltrækkes af den gode pris, økonomi og anstændige håndværk samt evnen til at styre ved hjælp af elektronik og en indbygget timer. En interessant funktion ved enheden er displayet på displayet med oplysninger om spændingen i netværket og antallet af watt brugt på tilberedning af en alkoholholdig drik.Generelt bemærker brugerne et mærkbart fald i energiforbruget og tilskriver dette præcist udseendet af en ny komfur i deres husstand.
Fraværet af en åben varmekilde sikrer sikkerhed, og i mangel af tallerkener slukker komfuret automatisk. Sandt nok begynder enheden på grund af dens designfunktioner, når effekten falder til under 500 W (denne foranstaltning er nødvendig for at opdele moonshine i fraktioner) i drift i en pulserende tilstand. På grund af dette er det nødvendigt at tilpasse sig valget af "hoveder" og fange øjeblikket, så strålen ikke går. Brugere er heller ikke tilfredse med manglen på jævn strømstyring - trinovergangen kræver også dygtighed.
4 Kitfort KT-101
Elkomfur med induktionskomfur Kitfort KT-101 er et eksempel på den ideelle kombination af pris og kvalitet. Den har 20 forskellige tilstande med et temperaturområde på 60-280 grader og en effekt på 120-2000 W. Styring udføres ved hjælp af et praktisk berøringspanel. Den har den letteste vægt - kun 2,1 kg, hvilket gør den let at transportere.
Betrækket er lavet af slidstærkt glaskeramik. Modellen slukker automatisk, når der ikke er fade på den, den er udstyret med beskyttelse mod overophedning. En god bonus vil være tilstedeværelsen af en timer. Vigtigste fordele: maksimal temperatur på 280 grader, 20 driftstilstande, hurtig opvarmning, optimalt strømforbrug, god kvalitet, let vægt. Der blev ikke fundet fejl.
3 Plade YZ-C20
Iplate YZ-C20 bordplade er en dobbeltsvejset induktionsplade, der passer perfekt til dimensionerne på en standard bordplade. En vigtig forskel mellem modellen er tilstedeværelsen af en timer og en forsinket startfunktion indtil 23:00. Kontinuerlig glaskeramisk belægning sikrer absolut tæthed og pålidelighed. Det er også ret let at rengøre.
Den maksimale effekt er 3100 W. Pladen styres på berøringspanelet. Det har fremragende beskyttelsesfunktioner og er helt sikkert. De største fordele: holdbar overflade, let vedligeholdelse, bekvem betjening, 2 brændere, hurtig opvarmning af væsken, indbygget timer, bedste kundeanmeldelser. Ulemper: blæseren larmer.
2 Gastrorag TZ BT-180K
GASTRORAG -pladen kendetegnes ved sine kompakte dimensioner og lave vægt - kun 2,6 kg. Det er let at bære det fra sted til sted eller tage det med til dacha osv. En induktionskogeplade er i stand til at opvarme væske til en temperatur på 240 grader. Den har 10 strømtilstande, der når 1800 watt. Modellen er udstyret med en timer med automatisk nedlukning (maksimal driftstid - 180 minutter).
Det kan styres ved hjælp af berøringsknapperne til temperatur, effekt, tid osv. En kobberspiral er placeret under den glaskeramiske overflade, som er ansvarlig for opvarmning. Fordelene inkluderer høj maksimal temperatur og effekt, optimale omkostninger, 10 driftstilstande, enkel kontrol. Minus: kroppen er lavet af plastik.
1 Indokor IN3500
Indokor IN3500 induktionskogeplade er den mest populære model til hjemmebryggning. Det er et lille apparat i rustfrit stål udstyret med en kogeplade. Schott Ceran glaskeramisk belægning er særligt holdbar og kan modstå store belastninger. Den maksimale effekt er 3500 W. For nemheds skyld har ovnen 10 temperaturniveauer og en timer, der kan fungere op til 3 timer.
Kontrol udføres ved hjælp af et berøringspanel. På 3 minutter er enheden i stand til at opvarme 1 liter væske. Indokor IN3500 er designet på en sådan måde, at den kun tændes, når der er metalredskaber på den. Fordele: præcise indstillinger, enkel betjening, pålideligt design, sikkerhed, gode anmeldelser. Blandt ulemperne kan man udpege de høje omkostninger.