Hodnocení TOP 10 nejlepších sad kuchyňských nožů: materiál, co koupit, klady a zápory

Kuchyňský nůž je nezbytným nástrojem pro krájení potravin. Ženy v domácnosti obvykle kupují celou sadu najednou, skládající se z různých typů nožů, z nichž každý má svůj vlastní účel.

Sady kuchyňských nožů se liší kvalitou, materiálem nožů a držadla, přítomností nebo nepřítomností stojanu, typem zahrnutých zařízení. V tomto článku budu mluvit o nejlepších sadách kuchyňských nožů, o odrůdách a účelu, jakož i o kritériích výběru.

Hodnocení TOP 10 sad kuchyňských nožů

Analyzoval jsem některé charakteristiky sad kuchyňských nožů od různých výrobců. Pořadí nejlepších produktů je následující:

Samura harakiri

Sada japonské značky obsahuje 5 nožů. Zařízení jsou vyrobena z odolné antikorozní oceli. Díky vysoce kvalitnímu oboustrannému ostření na vodní kameny se snadno používají, řezají jakékoli výrobky.

Nože se vyznačují nízkou hmotností, pohodlným tvarem a rukojetí. V sadě jsou kromě univerzálních nožů, které každá hospodyňka potřebuje, i dvě japonská zařízení. Santoku skvěle zvládne krájení masa, ryb, drůbeže. Nakiri je jako sekera s velmi tenkou a ostrou čepelí. Je vhodný ke strouhání zeleniny, salátu.

Po zakoupení této sady jsem krájel chléb a poté jsem chtěl nakrájet všechny výrobky v kuchyni, tak dobře si poradil se svými funkcemi. Pohodlně se drží kliky, sada rozhodně stojí za vaše peníze.

Samurový bambus

Název sady pochází z ocelové rukojeti nože, vyrobené ve tvaru bambusu. Zařízení má promyšlenou ergonomii, rukojeť dobře padne do dlaně. Čepel je vyrobena z antikorozní oceli. Nože nemají žádné švy, takže se prostě nikde nemůže ucpat špína. Sada je dokonce vhodná do myčky.

Líbí se mi, že tyto nože nejsou těžké, příjemně se drží, ruka neomrzí. Čepele jsou ostré, řezané hned na poprvé. Umývám je v myčce, nerezaví. Cena za sadu je docela dostupná.

Japonská GIPFEL

Sada se skládá ze tří nožů, jejichž čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Zůstávají dlouho ostré, nekorodují. Ergonomická plastová držadla se pohodlně vejdou do dlaně. Sada se prodává v krásném dřevěném obalu, což z ní dělá skvělý dárek na dovolenou.

Tuto sadu používám již rok. Všechno je v pořádku, pravidelně je ostříme, stříháme třeskem. Moje nádobíčko je v myčce, nerezaví. Mají také pěknou cenu.

Kanetsugu 21 Excel

Sada od japonského výrobce obsahuje tři nože z vysoce kvalitní nerezové oceli. Nemusíte je podřezávat. Zařízení jsou vybavena jednostranným serretoi microsharp, který zajišťuje konstantní ostrost nožů. Rukojeti mají tradiční tvar a jsou vyrobeny ze dřeva.

Dlouho jsem věnoval pozornost nožům, které nevyžadují ostření. Vybral jsem si tuto sadu. Všechno je v pořádku, agresivně stříhají, je cítit kvalita. Hmatově příjemné rukojeti, používání těchto nožů je potěšením.

MAYER & BOCH

Sada obsahuje tři nože, jejichž čepele jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Díky klínovité sekci zůstávají čepele po dlouhou dobu ostré. Zařízení se snadno čistí a neabsorbují pachy z jídla. Dřevěná rukojeť je ve skutečnosti vyrobena z kvalitního plastu. Rukojeť perfektně padne do vaší dlaně.

Moc pěkná sada. Všechny nože jsou ostré, ostření stačí na dlouhou dobu. Stylový a krásný vzhled.

Rondell městský

Sada obsahuje tři ocelové nože. Rukojeť nástroje je plastová s pogumovanými vložkami, které zajišťují pohodlné uchopení. Sada obsahuje prkénko z plastu. Nůž má vakuovou přísavku, která vám umožní pohodlně jej připevnit k povrchu a pohodlně nabrousit ostří.

Pohodlné nože, je vhodné je používat, čepel se neohýbá. Používám ho každý den. V stavebnici je také ořezávátko, výrobci vše dobře promysleli.

Tradice GIPFEL

Sada obsahuje pět nůžkových nožů a pohodlný kovový stojan. Krásná a praktická sada bude vynikajícím pomocníkem v kuchyni pro každou hospodyňku. Pohodlná plastová držadla úhledně padnou do dlaně.

Stylové nože se perfektně hodí do interiéru kuchyně. Jsou vhodné pro řezání, čepele jsou ostré, rukojeti jsou pohodlné. K dispozici je také stojan.

Zanussi Genua

Čepele nožů jsou vyrobeny z nerezové oceli. Jsou schopni zůstat ostří po dlouhou dobu. I při neustálém používání nevyblednou a zachovají si svůj přirozený lesk. Ergonomické rukojeti jsou vyrobeny z měkkého plastu, který při práci neklouže v dlani.

Jsem rád, že čepele nožů jsou velmi ostré. Materiál držadel je protiskluzový. Zajímavé je, že když jsou mokré, neklouzají ještě víc. Chladná sada se nelepí na čepele.

Nadoba jana

Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní oceli. Ergonomické rukojeti jsou vyrobeny z odolného plastu s gumovými vložkami pro pohodlné uchopení. Sada se vejde do praktického dřevěného stojanu.

Skvělá sada, vysoce kvalitní materiály. Pohodlný design stojanu a rukojeti. Ostření čepelí je perfektní, nože jsou ostré, řežou chladně.

Webber

Čepele nožů jsou vyrobeny z vysoce kvalitní nerezové oceli. Jsou nabroušeny symetricky na obou stranách. Sada obsahuje praktický akrylový magnetický stojan.Nože jsou vybaveny antibakteriálním povlakem, neabsorbují pachy z jídla a snadno se čistí.

Cool sada na magnetické tabuli. Používám ho už delší dobu. Čepele jsou ostré, ostření vydrží dlouho. Radím.

Typy kuchyňských nožů

Existuje mnoho zařízení pro řezání výrobků, což je v takové rozmanitosti obtížné pochopit. Kuchyně je založena na třech univerzálních spotřebičích, které zvládnou základní funkce v kuchyni:

Existuje mnoho dalších užitečných nástrojů pro řezání potravin. Například nůž na maso je vhodný pro krájení masa a zeleniny. Je pro ně pohodlné pracovat, má nízkou hmotnost.

Škrabka na zeleninu je považována za pohodlné zařízení. Díky plovoucím čepelím je snadné klouzat po povrchu a snadno se čistí. Kuchyňská sekera je schopná sekat mražené kousky, maso.

Jak vybrat sadu

Správně vybrané kuchyňské spotřebiče mohou zvýšit produktivitu hostitelky, její kulinářské schopnosti. Následující kritéria jsou důležitá:

Aby zařízení sloužila co nejdéle, nedoporučuje se je nechat mokrá a je také nutné je ihned po použití umýt.