Classificació dels millors substituts del sucre per a diabètics en pols, pastilles i líquids

Malgrat els atractius dels nutricionistes, molta gent encara consumeix quantitats excessives de sucre. Tot i això, per raons de salut no tothom es pot permetre una mica de "plaer blanc". Els edulcorants i els substituts del sucre baixos en calories vénen al rescat. Seleccionem els millors substituts del sucre per a diabètics amb una composició natural i segura per a productes al forn i begudes. A la qualificació hi ha bons substituts del sucre (edulcorants) en comprimits, pols, líquids amb ressenyes.

Els millors edulcorants en forma de pols

Una de les formes més populars d’alliberament de substituts de sucre és la pols. Té aspecte de sucre, és convenient utilitzar-lo en productes de forn i afegir-lo a diferents begudes:

Els millors edulcorants en forma de pols:

Fit Parad núm. 7

Aquest edulcorant no té un aspecte diferent del sucre normal. El gust també és similar, es poden utilitzar per endolcir el te, per a pastissos o postres. És un dels edulcorants més seleccionats. Utilitzat per persones amb problemes de diabetis, sobrepès i obesitat, és baix en calories i afavoreix la salut bucal. Pertany al grup dels alcohols de sucre. El compost químic és baix en calories i té un índex glucèmic baix, no provoca un augment fort dels nivells de sucre en la sang, no és metabolitzat pel cos humà i s’elimina sense canvis.

Característic	Significat
Volum	60, 200, 400 g
Formulari de llançament	pols
País fabricant	Rússia

Testimonial: “Fins ara, l’únic edulcorant per coure baix en calories que m’encanta. També l’afegeixo al te i al cafè. Prou dolça, amb una cullera n'hi ha prou per prendre begudes, el preu seria una mica més baix, seria ideal, en general recomano als que segueixen la xifra ”.

PREBIO SWEET Fitness amb prebiòtics

Aquest edulcorant s’utilitzarà en persones que busquen una alternativa saludable al sucre blanc, així com en aquells que es preocupin per la seva forma. El seu sabor és lleugerament diferent del sucre. El producte conté eritritol, un poliol de sucre que es troba naturalment en les fruites, la lactulosa, un prebiòtic (normalitza la microflora i enforteix el sistema immunitari), així com el sucralosa substitut del sucre més segur. El producte conté 0 calories, quan es consumeix no és absorbit pel cos. Millora perfectament el sabor dels dolços i s’adapta perfectament als productes i forns cuits al dia.

Característic	Significat
Volum	150, 250, 300 g
Formulari de llançament	pols
País fabricant	Rússia

Testimoni: “Ideal per coure. No perd la dolçor i, sobretot, no s’amarga després de coure, com la majoria dels edulcorants. Es consumeix econòmicament, no deixa un regust, agrada el cost assequible ”.

BIONOVA Eritritol

Edulcorant natural baix en calories que té 0 calories. Índex glicèmic zero: inhibeix l’acció dels bacteris que causen la càries. Això fa que el producte sigui un substitut ideal del sucre tradicional, d’aspecte molt similar. Apte per endolcir cafè, te, postres i com a ingredient de pastissos. El component actiu de l’eritritol és menys dolç, té aproximadament el 60-70% de la dolçor de la sacarosa, que s’ha de tenir en compte a les receptes a l’hora de substituir aquests productes. Quan es consumeix, deixa una agradable sensació a la boca.El producte no és metabolitzat pel cos, s’elimina completament i no afecta en absolut la flora intestinal.

Característic	Significat
Volum	200, 1000 g
Formulari de llançament	pols
País fabricant	Rússia

Testimonial: “El millor edulcorant que he menjat mai. Sens dubte, millor que l’estèvia. Ideal per coure. Fa anys que l’utilitzo: no canvia el gust, no té un regust metàl·lic ”.

Valoració dels substituts del sucre en comprimits

L’edulcorant de pastilles és una altra forma popular d’edulcorant. És escollit per persones que valoren la comoditat de la dosificació; la majoria de les proporcions dels comprimits se seleccionen de manera que una pastilla correspon a la dolçor d’una culleradeta de sucre.

El TOP dels millors edulcorants en pastilles inclou:

NOVASWEET Stevia

L’estèvia s’utilitza com a ingredient actiu: un producte d’origen natural. Utilitzat com a edulcorant natural durant molts anys, és més dolç que el sucre normal. Una pastilla correspon a la dolçor d’una culleradeta de sucre. El còmode dispensador automàtic fa que l’ús sigui més còmode. A més, el producte té moltes propietats beneficioses. La investigació mostra els efectes beneficiosos de l’estèvia en la pressió arterial alta i la diabetis. Sense calories, soluble en aigua i alcohols, resistent a altes temperatures, es pot utilitzar per coure i cuinar.

Característic	Significat
Volum	150 unitats
Formulari de llançament	pastilles
País fabricant	Rússia

Testimonial: “Recomano aquesta píndola substitut del sucre, té un sabor natural i no productes químics. Només calen dues pastilles, no és tan dolç ".

Or de Rio

És un edulcorant baix en calories i econòmic que substitueix el sucre. Endolça perfectament el cafè, el te i altres begudes i postres calents i freds, fruites fresques, cereals per esmorzar. El producte es recomana a totes les persones que es preocupen per la salut i una alimentació adequada, que vigilen el seu pes i es preocupen per l’estat de les seves dents. També pot ser utilitzat per diabètics. 1 comprimit és tan dolç com 1 culleradeta de sucre. El producte no augmenta el pH a la boca com ho fa el sucre i també protegeix les dents de les càries. Embalatge pràctic i econòmic amb dispensador automàtic per a un endolciment convenient.

Característic	Significat
Volum	1200 unitats
Formulari de llançament	pastilles
País fabricant	Xina

Testimonial: “Producte molt econòmic, moltes tauletes en un paquet. Una sola peça és suficient per prendre te o cafè. Fa temps que l'utilitzo, estic acostumat al gust ”.

Milford Sucralosa

Aquest edulcorant baix en calories que té gust de sucre és ideal per a diabètics i dietistes. Disponible en forma de pastilles. Conté ingredients naturals sucralosa amb inulina. El producte té una bona estabilitat a altes temperatures, cosa que permet utilitzar-lo en productes de forn. El postgust dolç es manté a la boca molt més temps que altres edulcorants. 1 comprimit equival a una culleradeta sencera de sucre. El producte conté lactosa i no es recomana a persones amb intolerància a aquesta substància.

Característic	Significat
Volum	370 unitats
Formulari de llançament	pastilles
País fabricant	Alemanya

Testimonial: “Un excel·lent substitut del sucre. El meu fill té diabetis i no té cap problema en substituir el sucre del te per aquest edulcorant. És tan dolç com el sucre, baix en calories, producte natural de bona qualitat, el recomano ”.

NOVASWEET 0 calories

Els comprimits edulcorants de taula a base de ciclamat de sodi i sacarina són ideals per endolcir cafè, te i altres begudes sense augmentar el seu poder calorífic ni causar un augment dels nivells de glucosa en sang. 1 comprimit per a la dolçor correspon a 1 culleradeta de sucre. Un edulcorant per a diabètics és un substitut adequat del sucre. També s’utilitza habitualment a persones que fan dietes i a qualsevol persona que vulgui eliminar el sucre de la seva dieta, ja que té un índex glucèmic de 0. El producte conté lactosa i no es recomana a persones amb intolerància a aquest ingredient.

Característic	Significat
Volum	650, 1200 unitats
Formulari de llançament	pastilles
País fabricant	Rússia

Testimonial: “Quan es tracta d’eliminar calories, aquest producte va complir totes les meves expectatives. Pot ser que no sigui molt útil, però sí que ajuda a la pèrdua de pes.

Els millors edulcorants líquids

Els edulcorants líquids vénen en un paquet convenient que facilita la distribució del producte. Són més fàcils de remenar amb aigua i s’utilitzen per endolcir begudes fredes i calentes, així com productes de forn i altres plats.

El rànquing dels millors edulcorants líquids inclou:

Smart Fit Stevia

És un edulcorant d’índex glucèmic molt baix. Conté edulcorants naturals: fulles dolces de la planta de Stevia, eritritol i sucralosa. S'utilitza com a substitut saludable, natural i sense calories del sucre i dels edulcorants artificials. El producte és útil per a aquestes malalties: la diabetis - no augmenta els nivells de glucosa en sang, l’obesitat - no conté calories i, a més, suprimeix la gana, la càries, impedeix la seva formació. També s’utilitza en el tractament de l’addicció al tabac i a l’alcohol. Producte líquid dispensat en gotes, 1 gota = 1 culleradeta de sucre. També es pot utilitzar com a edulcorant per coure i és estable a la calor.

Característic	Significat
Volum	30 ml
Formulari de llançament	líquid
País fabricant	Rússia

Testimonial: “Els dolços sempre han estat el meu principal obstacle per a la meva dieta. Com a resultat, mai no vaig aconseguir perdre pes. Una amiga em va recomanar aquest edulcorant líquid perquè ella mateixa tenia un problema similar. La Stevia líquida és un excel·lent substitut del sucre i és lliure de calories. Fa un any que l’utilitzo i durant aquest temps vaig aconseguir perdre 10 kg ”.

Xarop de carxofa de Jerusalem

El millor edulcorant natural. Enforteix i restaura perfectament el cos, especialment recomanat per a persones després de la quimioteràpia. Té un efecte regenerador, afavoreix el creixement i el desenvolupament de les funcions del cos. Enforteix el sistema immunitari i ajuda a la fatiga crònica. Fet de suc de tubercles de carxofa 100% amb addició d’un regulador d’acidesa. És una rica font de potassi, ferro i tiamina. També conté molta inulina, que és ben tolerada pels diabètics. Quan es combina amb pectines, la inulina ajuda a eliminar les toxines del cos.

Característic	Significat
Volum	250, 1350 g
Formulari de llançament	líquid
País fabricant	Rússia

Testimonial: “Tenir cura de la salut és la meva passió.Intento menjar racionalment, faig molts esports, però també m’encanten els plats deliciosos. El xarop de carxofa de Jerusalem funciona molt bé com a edulcorant per a molts plats i postres. Aquest és el millor producte d’aquest tipus que he utilitzat. Recomano".

Milford suss

El substitut del sucre de la diabetis es presenta en un paquet molt eficient i econòmic que s’adapta fàcilment a una bossa o motxilla. 2,5 ml d’edulcorant líquid correspon a la dolçor de 2 culleradetes de sucre. Fet a base de ciclamat sòdic, es recomana a persones amb dieta, conscient de la salut i amb una figura prima. El producte és resistent a altes temperatures, cosa que significa que és adequat per endolcir te i cafè i no canvia el seu sabor. A causa del fet que el producte és líquid, no hi ha problemes de solubilitat. No metabolitzat pel cos humà, excretat per l'orina.

Característic	Significat
Volum	200 ml
Formulari de llançament	líquid
País fabricant	Alemanya

Testimonial: “Estic molt satisfet amb el gust i la vida útil d’una ampolla. Fa poc vaig provar de fer un pastís i vaig afegir un substitut en lloc de sucre. Tenia por que l’amargor sortís sota la influència de la temperatura. Afortunadament, no va passar res d’aquest tipus i el pastís va resultar fantàstic. Ho recomano, però en quantitats limitades ".

Quin edulcorant és millor?

Actualment, a les botigues es poden trobar molts substituts del sucre blanc tradicional. El millor és triar formulacions d'origen natural basades en les substàncies següents:

• Stevia. Disponible al mercat en diverses formes, incl. en forma de pastilles o pols. S’ha d’utilitzar molt poc perquè el producte és molt més dolç que el sucre. No conté calories.
• Xarop d’atzavara. Es troba amb més freqüència a les prestatgeries d’aliments saludables. Considerat un dels millors substituts del sucre, la seva substància pot semblar-se a la mel. És ideal per a diabètics, és baix en calories i té un índex glucèmic baix. El seu ús aporta molta dolçor i, al mateix temps, no modifica el gust del plat.
• Amor. El podeu trobar a gairebé tots els prestatges de la botiga. Es pot utilitzar com a substitut del sucre, però el seu poder calorífic és similar al sucre blanc. La mel conté molts ingredients que afavoreixen la salut. Si utilitzeu mel, no l’afegiu a begudes ni plats calents perquè perd les seves propietats.
• Xarop d'auró. Un producte canadenc molt útil elaborat amb el tronc d’un auró. Cal anar amb compte a l’hora d’utilitzar-lo, tot i que conté moltes menys calories en comparació amb el sucre, l’almívar conté una gran quantitat de sacarosa. En una dieta sense sucre, no s’ha de consumir.
• Xilitol. Un dels substituts més populars darrerament. Es pot afegir a pastissos, begudes i sabors que no es distingeixen del sucre blanc. Fet d’escorça de bedoll. Millor que el sucre perquè conté un 40% menys de calories i té un índex glucèmic baix. També hi ha moltes substàncies beneficioses que tenen un efecte positiu sobre la salut.

Altres substituts del sucre coneguts són, per exemple, xarop de dàtil, melassa, eritritol.

És impossible dir inequívocament quin edulcorant és el millor per al cos. Tot depèn de quines vitamines necessiti sobretot una persona, de quin tipus de vida porta i de quin és el seu estat de salut. Val la pena recordar l’anterior i triar-ne un amb ajuda d’un metge o per experiència personal.