ТОП 10 на най -добрите производители на кисело мляко в класацията
Много хора предпочитат домашно кисело мляко, тъй като това е гаранция за качеството и вкуса на продукта. За да се гарантира, че процесът на готвене не създава проблеми, се препоръчва използването на специални електрически кухненски уреди - машини за кисело мляко. Те се произвеждат от много известни производители на кухненски уреди, тъй като асортиментът от продукти е доста широк. Въз основа на анализа на работата на такива устройства периодично се съставя ТОП на най -добрите модели.
Как се оценява качеството на устройствата
Производителят на кисело мляко е кухненски апарат, съдържащ специални контейнери за приготвяне на кисело мляко. Те съдържат правилните съставки. Устройството осигурява необходимите температурни условия. Под въздействието на топлината лактобацилите се развиват активно за известно време, което превръща сместа в здравословна и вкусна напитка.
Според принципа на действие, производителите на кисело мляко са разделени на следните видове:
- Апарат с термос ефект. В тях контейнерът постепенно се нагрява до предварително определена температура (обикновено 58-65 градуса), след което отоплението се изключва и температурата се поддържа 4-6 часа поради структурата на термос. Основният плюс е намаляването на времето за готвене, а минусът е увеличената цена.
- Апарат с постоянно нагряване. Те задават температура от порядъка на 40-45 градуса, която се поддържа поради постоянната работа на нагревателния елемент. Продължителността на приготвяне на напитката достига 8-10 ч. Предимства - възможността за поставяне на всякакви чаши и намалена цена.
Като се вземе предвид структурата на контейнера, се разграничават следните видове производители на кисело мляко:
- Устройство с чаши. В тялото му е монтирана тава, върху която можете да поставите от 3 до 16 чаши със смес от необходимите съставки. По този начин можете да приготвите индивидуални порции за всички членове на семейството.
- Устройство с един контейнер. Състои се от един резервоар с по -голям обем. Стандартният обхват е 1, 1.2 и 1.5 литра. В такъв производител на кисело мляко веднага се приготвя значително количество напитка, която след това се налива в чаши.
Изборът на вида на производителя на кисело мляко се извършва, като се вземат предвид честотата на използване на устройството, финансовите възможности. Не забравяйте за възможността за промяна на рецептата, както и за лекотата на използване.
Критерии за оценяване
Как да избера добър производител на кисело мляко? Качеството и надеждността на устройството се оценяват според следните параметри:
- Консумация на енергия. Той определя скоростта на нагряване до желаната температура и обема на контейнера, но практически не влияе върху качеството на крайния продукт. В същото време трябва да се вземат предвид разходите за енергия. Производителите на кисело мляко се предлагат с мощност от 10 до 60 W.
- Полезен обем. С един голям контейнер той може да бъде до 2 литра. Ако разглеждаме дизайни с чаши, е необходимо да се подчертаят следните опции: малки контейнери-до 130 ml, средни (135-180 ml) и големи чаши-190-220 ml. В допълнение, обемът се оценява от броя на инсталираните чаши. Може да има от 3 до 16 броя. Средно броят е 7-9 броя.
- Материал на контейнера. Те могат да бъдат изработени от високоякостна, топлоустойчива пластмаса или стъкло. Последният вариант, дори като се вземе предвид крехкостта, изглежда за предпочитане поради екологични и естетически причини.
- Контрол. Най -простите устройства нямат системи за управление на режимите - те се включват и загряват до определена температура. Оценката на готовността се извършва визуално, а изключването се извършва ръчно. Автоматичната поддръжка на режима може да бъде осигурена от механична или електронна система.
- Функционални. Устройството може да предоставя допълнителни функции: удобна индикация (светлина, дисплей), звуков сигнал за готовността на напитката, автоматично маркиране на датата на приготвяне на продукта, допълнителен резервоар за приготвяне на извара или машина за сладолед.В допълнение, удобството се увеличава със специална секция за механично навиване на захранващия кабел.
При избора на производител на кисело мляко, както вече беше отбелязано, външният вид, цената на модела и марката също се вземат предвид. Дизайнът се оценява по такива основни параметри като формата на устройството, материала на корпуса и неговия цвят.
Рейтинг на висококачествени модели
Много компании, специализирани в производството на домакински електрически уреди, отдавна са усвоили производството на производители на кисело мляко. В момента те са широко представени на руския пазар. Въз основа на многобройни потребителски отзиви и експертни оценки на специалисти се съставя рейтинг на най -популярните устройства. Този рейтинг се актуализира редовно. По -долу са ТОП 10 -те най -добри производители на кисело мляко в началото на 2019 година.
No10. Vitek VT-2600
Оценката на най-популярните модели се отваря с устройството Vitek VT-2600. Уредът е предназначен за инсталиране на 6 чаши с вместимост 160 мл. Корпусът и контейнерите са изработени от здрава пластмаса. Температурата е зададена на 45 градуса. Прекъсването е автоматично. Инсталиран е механичен таймер с експлоатация до 15 ч. Консумация на енергия - 24 вата.
Основни плюсове:
- Лесен контрол;
- автоматично изключване;
- малък размер и леко тегло;
- достъпна цена;
- лекота на грижа.
Забележителни недостатъци:
- съществува риск от прегряване в долната част;
- периодична поява на външни звуци;
- ограничена функционалност.
Като цяло отзивите на потребителите потвърждават доброто качество на модела, надеждността на работа и умерените разходи.
No9. Tefal YG 260132
На 9 -то място в рейтинга е производителят на кисело мляко Tefal YG 260132. Устройството съдържа един голям контейнер с обем 1,8 литра. Като материал се използва пластмаса за хранителни продукти. Електронната схема ви позволява да инсталирате 2 програми с автоматичен режим на поддръжка. Има таймер с настройка до 14 ч. Консумация на енергия - 40 вата.
Предимства:
- значителен капацитет;
- електронно управление;
- наличието на дисплей;
- софтуер, автоматично изключване;
- високо качество на крайния продукт.
Недостатъци:
- използване на пластмаса;
- неудобство по дължината на захранващия кабел;
- повишена цена.
Атрактивността на устройството се осигурява от големия обем на контейнера и възможността за приготвяне на различни ферментирали млечни продукти (кефир, ферментирало печено мляко, айран).
No8. Galaxy GL2692
Осмата позиция в ТОП -а е дадена на Galaxy GL2692. Тук е инсталиран един пластмасов контейнер от 1 литър. Управлението е електронно. Осигурен е таймер с настройка до 48 часа. Има звуков сигнал, показващ, че продуктът е готов. Консумация на енергия - 20 вата. Размери: кръг с диаметър 15 см, височина - 22 см. Тегло - 1,6 кг.
Професионалисти:
- ясно поддържане на режима за дадено време;
- удобен дисплей с най -важните параметри;
- ниска консумация на енергия;
- експлоатационна надеждност.
Минуси:
- има претенции към захранващия кабел;
- пластмасов контейнер;
- липса на термостат.
Популярността на производителя на кисело мляко се дължи на неговата ниска цена, параметри на обема и безпроблемна работа. Машината може да се използва и за приготвяне на оризово вино.
No7. Oursson FE0205D
7 -мо място в рейтинга заема моделът Oursson FE0205D. По същество това е ферментатор за кисело мляко. Разполага с 2 контейнера, всеки с обем 1 литър. Изработени са от високоякостна керамика за ефект на термос. Управлението е електронно. Таймерът е проектиран за 48 часа. Консумацията на енергия е 20 вата.
Предимства:
- разширена функционалност, включително възможност за приготвяне на различни ферментирали млечни продукти, тесто от мая, квас, ликьори и тинктури със съдържание на алкохол;
- голям брой програми;
- добра работа по автоматизация;
- удобно управление с бутон;
- дисплей;
- силиконово уплътнение за капака.
Забележителни недостатъци:
- дълго време за приготвяне на напитки;
- крехкост на контейнера.
Използването на керамика прави уреда особено привлекателен. Той също така получава високи оценки за своята надеждност и гъвкавост.
№6. Supra YGS-8014
6-то място в рейтинга е заето от производителя на кисело мляко Supra YGS-8014. В нея се поставя тава с 4 стъклени чаши с обем 200 мл всяка. Таймер - механичен тип с настройка до 50 часа.Консумация на енергия - 15 вата. Тегло - 1,4 кг.
Професионалисти:
- ниска консумация на енергия;
- способността да се приготвят различни ферментирали млечни продукти;
- компактност и леко тегло;
- атрактивен дизайн;
- ниска цена.
Минуси:
- липса на звуков сигнал;
- претенции към захранващия кабел.
Високата надеждност и гъвкавост правят устройството популярно, а популярността му се увеличава от достъпната му цена и достатъчен капацитет. Чашите са лесни за използване.
№ 5. Марка 4002
5-то място в ТОП-10 е моделът марка 4002. Палетът побира 12 чаши по 200 мл всяка. Контейнерите са изработени от стъкло. Системата Multipovar ви позволява да регулирате температурата в диапазона от 25-65 градуса. Управлението се осигурява от електроника. Размери - 27x32x14,5 см. Тегло - 3,4 кг. Консумирана мощност - 50 вата. Таймерът е проектиран за 48 часа.
Предимства:
- възможност за инсталиране на различни програми;
- прецизно поддържане на даден режим;
- защита от прегряване;
- гъвкавост при приготвянето на различни продукти;
- естетика.
Недостатъци:
- претенции за плътността на капака;
- значително тегло.
Потребителите отбелязват голям брой удобни и оригинални чаши, както и точността на поддържане на температурата, което обяснява увеличеното търсене.
№4. Ариет 85/1
Производителят на кисело мляко Ariete 85/1 е на най -високото 4 -то място в рейтинга. Включва 6 чаши с вместимост 175 мл. Времето за готвене на кисело мляко е 6,5-7,5 часа. Консумацията на енергия е 10 вата. Размери - 14x24x18 см. Тегло 1,83 кг.
Професионалисти:
- Лесен контрол;
- удобно разположение на навития захранващ кабел;
- софтуер;
- показатели за работа;
- повишена надеждност.
Минуси:
- механичен контрол.
Този производител на кисело мляко е с високо качество, лесна поддръжка, ниска цена.
No3. Redmond RYM-M5401
Устройството Redmond RYM-M5401 заслужено е на 3-та позиция на ТОП. Може да побере 8 стъклени чаши с обем от 180 мл всяка. Корпусът е изработен от неръждаема стомана. Управлението е електронно. Таймерът работи до 12 часа.Тегло - 3,2 кг. Размери - 15х32х20 см. Консумация на енергия - 50 вата.
Професионалисти:
- надеждна работа на автоматичната система;
- звуков сигнал;
- удобен дисплей;
- софтуер;
- функция за маркиране на датата на производство.
Не са открити съществени недостатъци. Устройството има висока якост и издръжливост.
No2. Moulinex Yogurteo YG 230
Експертите поставят производителя на кисело мляко Moulinex Yogurteo YG 230 на второ място в класацията.В тавата му са инсталирани 7 стъклени чаши с обем 140 мл. Киселото мляко се готви 7-9 ч. Електронното управление осигурява стриктно изпълнение на зададените програми. Има звуково съобщение за готовността на напитката. Консумация на енергия - 14 вата.
Предимства:
- моделът е един от най -икономичните в своя клас;
- лекота на грижа;
- запечатани опаковки на чаши;
- надеждна работа на електрониката;
- експлоатационна надеждност;
- атрактивен външен вид.
Недостатъците не се отбелязват. Високото качество на изработка гарантира безпроблемна работа, също така си струва да се подчертаят достойните вкусови свойства на крайния продукт.
# 1. ВЕЦ ВИМ-3
Лидер на рейтинга е моделът VES VYM-3. Производителят на кисело мляко съдържа 7 чаши по 170 мл всяка. Корпусът е изработен от удароустойчива пластмаса, украсена с неръждаема стомана. Електронният таймер е проектиран за 16 часа. Няколко програми се поддържат автоматично. Консумация на енергия - 20 вата.
Предимства:
- висококачествен монтаж;
- надеждна работа на електрониката;
- удобен и висококачествен дисплей;
- плътно завинтване на чаши с капаци;
- многофункционалност.
Недостатъците не се забелязват от потребителите. Водещата позиция се осигурява от повишената надеждност на устройството, вкусовите характеристики на крайния продукт. В допълнение - най -добрата комбинация от цена и качество.
Заключение
Днес известни производители предлагат широка гама от домашни производители на кисело мляко. При избора на устройство трябва да вземете предвид данните от рейтинга на най -добрите модели, който е съставен въз основа на потребителски отзиви и експертни мнения.