Рейтинг на ТОП 10 -те най -добри комплекта кухненски ножове: материал, какво да купите, плюсове и минуси

Кухненският нож е основен инструмент за рязане на храна. Домакините обикновено купуват цял ​​комплект наведнъж, състоящ се от различни видове ножове, всеки от които има свое собствено предназначение.

Комплектите кухненски ножове се различават по качество, материал на остриетата и дръжката, наличието или отсъствието на стойка, вида на включените устройства. В тази статия ще говоря за най -добрите комплекти кухненски ножове, за сортовете и целите, както и за критериите за подбор.

Рейтинг ТОП 10 комплекта кухненски ножове

Анализирах някои от характеристиките на комплектите кухненски ножове от различни производители. Класацията на най -добрите продукти е следната:

Самура харакири

Комплект от японска марка включва 5 ножа. Устройствата са изработени от здрава антикорозионна стомана. Благодарение на висококачественото двустранно заточване на водни камъни, те са удобни за използване, изрязват всякакви продукти.

Ножовете се характеризират с леко тегло, удобна форма и дръжка. В комплекта, освен универсалните ножове, от които се нуждае всяка домакиня, има и две японски устройства. Сантоку ще свърши отлична работа с рязане на месо, риба, домашни птици. Накири е като брадвичка с много тънко и остро острие. Подходящ е за настъргване на зеленчуци, салата.

След като закупих този комплект, нарязах хляба и след това исках да изрежа всички продукти в кухнята, той се справи толкова добре със своите функции. Удобно е да държите дръжките, комплектът определено си струва парите.

Самура бамбук

Името на комплекта идва от стоманената дръжка на ножа, направена във формата на бамбук. Устройството е с добре обмислена ергономия, дръжката се побира добре в дланта на ръката ви. Острието е изработено от антикорозионна стомана. Ножовете нямат шевове, така че просто няма къде да се задръсти мръсотията. Комплектът е подходящ дори за съдомиялна машина.

Харесва ми, че тези ножове не са тежки, удобни са за държане, ръката не се уморява. Остриетата са остри, отрязани надясно за първи път. Измивам ги в съдомиялна машина, не ръждясват. Цената за комплекта е доста достъпна.

GIPFEL японски

Комплектът се състои от три ножа, чиито остриета са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Те остават остри за дълго време, не корозират. Ергономични пластмасови дръжки, те се вписват удобно в дланта ви. Комплектът се продава в красива дървена опаковка, което го прави чудесен подарък за празник.

Използвам този комплект от една година. Всичко е наред, периодично ги изостряме, изрязваме ги с гръм и трясък. Приборите ми са в съдомиялната машина, не ръждясват. Имат и приятна цена.

Kanetsugu 21 Excel

Комплектът от японски производител включва три ножа, изработени от висококачествена неръждаема стомана. Не е нужно да ги подбивате. Устройствата са оборудвани с едностранно микро заточване serretoy, което осигурява постоянна острота на остриетата. Дръжките имат традиционна форма и са изработени от дърво.

Дълго време обръщах внимание на ножове, които не изискват заточване. Избрах този комплект. Всичко е наред, режат агресивно, качеството се усеща. Тактилно приятни дръжки, използването на тези ножове е удоволствие.

MAYER & BOCH

Комплектът включва три ножа, остриетата на които са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Благодарение на клиновидната част, остриетата остават остри за дълго време. Устройствата са лесни за почистване и не абсорбират миризми на храни. Дръжката в стил дърво всъщност е изработена от качествена пластмаса. Дръжката пасва идеално в дланта на ръката ви.

Много хубав комплект. Всички ножове са остри, заточването е достатъчно за дълго време. Стилен и красив на външен вид.

Rondell градски

Комплектът включва три стоманени ножа. Дръжката на инструмента е пластмасова с гумирани вложки, което осигурява удобно захващане. Комплектът включва дъска за рязане, изработена от пластмаса. Ножът има вакуумна вакуумна чаша, която ви позволява удобно да го прикрепите към повърхността и да заточите остриетата с комфорт.

Удобни ножове, удобно е да ги използвате, острието не се огъва. Използвам го всеки ден. В комплекта има и острилка, производителите са помислили за всичко добре.

GIPFEL Традиция

Комплектът включва пет ножици за ножици и удобна метална стойка. Красив и практичен комплект ще бъде отличен помощник в кухнята за всяка домакиня. Удобните пластмасови дръжки се вписват добре в дланта ви.

Стилни ножове се вписват идеално в интериора на кухнята. Те са удобни за рязане, остриетата са остри, дръжките са удобни. Има и стойка.

Зануси Генуа

Остриетата на ножовете са изработени от неръждаема стомана. Те са в състояние да останат остри за дълго време. Дори при постоянна употреба, те не избледняват и запазват естествения си блясък. Ергономичните дръжки са изработени от мека пластмаса, която не се плъзга в дланта по време на работа.

Радвам се, че остриетата на ножовете са много остри. Материалът на дръжките е нехлъзгащ. Интересното е, че когато са мокри, те не се подхлъзват още повече. Хладният комплект не залепва за остриетата.

Надоба джана

Остриетата на ножовете са изработени от висококачествена стомана. Ергономичните дръжки са изработени от здрава пластмаса с гумени вложки за удобно захващане. Комплектът се вписва в удобна дървена стойка.

Готин комплект, висококачествени материали. Удобна конструкция на стойка и дръжка. Заточването на остриетата е перфектно, ножовете са остри, режат хладно.

Уебър

Остриетата на ножовете са изработени от висококачествена неръждаема стомана. Те са заточени симетрично от двете страни. Комплектът включва удобна акрилна, магнитна стойка.Ножовете са оборудвани с антибактериално покритие, не абсорбират миризми на храна и са лесни за почистване.

Cool комплект на магнитна дъска. Ползвам го от доста време. Остриетата са остри, заточването продължава дълго. Съветвам.

Видове кухненски ножове

Има много устройства за рязане на продукти, което е трудно да се разбере в такова разнообразие. Кухнята се основава на три универсални уреди, които могат да се справят с основните функции в кухнята:

Има много други полезни инструменти за разкрояване на храни. Например, ножът е подходящ за рязане на месо и зеленчуци. Удобно им е да работят, леко е с тегло.

Белачка за зеленчуци се счита за удобно устройство. Благодарение на плаващите остриета, лесно се плъзга по повърхността и се почиства лесно. Кухненска брадва може да нарязва замразени парчета, месо.

Как да изберем комплект

Правилно подбраните кухненски уреди могат да увеличат производителността на домакинята, нейните кулинарни способности. Следните критерии са важни:

За да могат устройствата да служат възможно най -дълго, не се препоръчва да ги оставяте мокри, а също така е необходимо да ги измиете веднага след употреба.