Рейтинг на най -добрите резачки за юфка за дома: 8 най -популярни
Можете да си купите висококачествени спагети във всеки магазин или най-близкия супермаркет, но е много по-приятно да зарадвате семейството си с вкусни и ароматни домашни юфка. Рязането му на ръка е твърде дълго и досадно, затова е по -добре да закупите специално устройство за тази цел. Висококачествена резачка за домашна юфка ще разточи тестото на равномерни пластове и ще ги нареже на тънки дълги ленти. За да направите правилния избор, трябва да се запознаете с рейтинга на най -добрите устройства.
Най -добрите резачки за юфка за дома
Домашните юфка са много популярни в Италия, но най -добрите домашни резачки за юфка се правят не само в тази страна. В този топ се разглеждат най -добрите модели за домашна употреба, които професионалните готвачи и опитни домакини препоръчват да се купят.
BRADEX Фетучини
Прост и евтин, но доста функционален нож за юфка, предназначен за приготвяне на истински италиански спагети. Устройството е изработено от висококачествена неръждаема стомана. Не корозира и не реагира химически с храната. Дебелината на листа може да се регулира, за да се направят различни размери спагети. Устройството е изключително лесно за настройка и използване. Специалното покритие на дръжката предотвратява плъзгането на дланта по време на работа и след приключване на готвенето е достатъчно частите да се изплакнат под течаща вода или да се избършат с влажна гъба. Комплектът на устройството включва и инструкция с няколко опции за рецепти за тесто, така че резачката за юфка е подходяща дори за начинаещи домакини.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 150 мм |
| Теглото | 2.63 кг |
Професионалисти:
- можете да регулирате дебелината на листа;
- достъпна цена;
- качествени материали и надежден монтаж;
- дръжка с нехлъзгащо се покритие;
- надежден италиански производител.
Минуси:
- подходящ само за спагети;
- разточва плътно тесто слабо.
KELLI KL 4110
Въпреки че е произведен в Китай, този резачка за юфка е с високо качество и функционалност. Затягащото устройство е изцяло изработено от неръждаема стомана. Благодарение на това устройството не се деформира и лесно се почиства след употреба. Разточването и рязането на тесто се извършва с помощта на въртящото се копче. Той има гладък, ергономично оформен пластмасов капак, който го прави лесен за използване. Самият дизайн се състои от два механизма: единият разточва тестото, а вторият разрязва. Първоначално устройството е било предназначено само за нарязване на юфка, но готови парчета тесто могат да се използват и за извайване на кнедли или равиоли.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 180 мм |
| Теглото | 3 кг |
Професионалисти:
- компактни размери и леко тегло улесняват съхранението;
- ви позволява да режете тънки и широки юфка;
- ергономична въртяща се дръжка;
- висококачествен корпус от неръждаема стомана;
- ниска цена.
Минуси:
- ролките са изработени от мек метал, така че бързо се изтриват;
- някои потребители се оплакват от качеството на изработката.
BEKKER BK 5201
Евтин, но надежден и функционален производител на юфка, който ще намери място във всяка кухня. За разточване на тестото в дизайна е предвиден специален валяк, а специална дюза нарязва готовите слоеве на тънки юфка. Достатъчно е потребителят да завърти равномерно дръжката, а самата машина ще разточи тестото с необходимата дебелина и ще го нареже на равномерни филийки. Устройството е изработено от висококачествена неръждаема стомана, така че ще служи много години. За закрепване към масата е предвидена здрава скоба с гумиран връх. Дръжката има пластмасова лента с надлъжни ивици, благодарение на която ръката не се плъзга по време на работа.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 180 мм |
| Теглото | 2.7 кг |
Професионалисти:
- ви позволява да готвите различни видове тестени изделия;
- издръжлива и надеждна неръждаема стомана;
- размерът на листа може да се регулира;
- въртящата се дръжка с пластмасово покритие може да се движи;
- достъпна цена.
Минуси:
- някои потребители са недоволни от качеството на китайския монтаж;
- огледални неръждаема стомана драскотини бързо.
Peterhof PH 1602
Механична машина за тестени изделия е много лесна за работа, така че дори начинаеща домакиня може да се справи с нея. На цена от малко над 2 хиляди рубли, машината ви позволява да готвите не само спагети и широки или тесни юфка, но и листа за лазаня. Благодарение на тази функционалност можете да правите заготовки за цялото семейство за дълго време. Устройството е изработено от неръждаема стомана и е осигурен сигурен монтаж за фиксирането му върху масата. Дръжката е пластмасова, но ергономичната й форма не позволява на ръката да се уморява по време на работа. Устройството се предлага с подробни инструкции, които ще ви помогнат да научите как да използвате устройството.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 150 мм |
| Теглото | 2,6 кг |
Професионалисти:
- здрав корпус от неръждаема стомана, устойчив на повреди и деформации;
- можете да регулирате дебелината на листа;
- лекото тегло и компактните размери на устройството ви позволяват да съхранявате резачката за юфка в обикновено кухненско чекмедже;
- разширената функционалност ви позволява да готвите спагети, юфка и други тестени изделия;
- включени инструкции на руски език.
Минуси:
- цената е по -висока от тази на аналозите;
- не може да се мие в съдомиялна машина.
Bradex TK 0094
Любителите на италианската кухня определено ще харесат тази машина за юфка. Неговата функционалност ви позволява да готвите не само обикновени тестени изделия и спагети, но и други тестени изделия. С помощта на това устройство можете да готвите юфка или да направите заготовки за кнедли и равиоли с няколко движения на ръцете. Самото устройство е изработено от неръждаема стомана и оборудвано със сигурно закрепване към масата. Удобна, ергономична дръжка с пластмасово покритие за удобно боравене. Потребителите оценяват привързаността към равиолите положително. Пълненото тесто, преминаващо между ролките, е надеждно запечатано по периметъра, така че не е нужно да отделяте много време и усилия за готвене.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 150 мм |
| Теглото | 2.25 кг |
Професионалисти:
- достъпна цена;
- разширена функционалност;
- прост механичен контрол;
- висококачествен корпус от неръждаема стомана;
- ви позволява да готвите макаронени изделия, спагети и равиоли.
Минуси:
- някои потребители се оплакват от качеството на изработката;
- не може да се мие в съдомиялна машина.
Mayer & Boch MV 25994
Машината е предназначена не само за готвене на юфка, но и за равиоли. За това комплектът включва специален блок, който надеждно запечатва пълнежа вътре в тестото. Самото устройство е изработено от устойчива на корозия неръждаема стомана. Този материал е лесен за почистване и не реагира химически с храната. Дебелината на тестовите листове може да се регулира така, че тестото да е еднакво по цялата дължина. Устройството се предоставя разглобено, но е много лесно да го сглобите, като следвате инструкциите стъпка по стъпка в инструкциите. Той съдържа и рецепта за идеално тесто, след което за първи път можете да приготвите домашни спагети, които по качество не отстъпват на италианските.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 150 мм |
| Теглото | 3,7 кг |
Професионалисти:
- достъпна цена;
- издръжлив корпус от неръждаема стомана;
- има специална дюза за приготвяне на равиоли;
- можете да регулирате дебелината на тестото за разточване;
- сгъваемият дизайн е лесен за съхранение в обикновена кутия.
Минуси:
- не може да се мие в съдомиялна машина;
- не много качествена пластмасова дръжка.
Титания Империя 190
Настолната машина с механично задвижване е предназначена за разточване на тънки талятели (2 мм) и фетучини (6,5 мм) юфка. Комплектът включва ролка за разточване на тестото с 6 режима за регулиране на дебелината на листа, както и два вградени блока за нарязване за приготвяне на дебели и широки юфка.Удобната ергономична дръжка не причинява умора дори след продължителна употреба на машината. Корпусът на устройството е изработен от неръждаема стомана. Това е издръжлив материал, устойчив на механични повреди и корозия, така че машината няма да се повреди дори при интензивна употреба в продължение на много години.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 150 мм |
| Теглото | 2,9 кг |
Професионалисти:
- надежден италиански производител;
- самосмазващи се оси и втулки;
- корпус от висококачествена хромирана стомана;
- удобна дървена дръжка;
- скоба за закрепване към масата включена.
Минуси:
- може да се пере само на ръка;
- висока цена.
Empire iPasta 100
Устройство на известна италианска марка, предназначено за разточване на тесто с различна дебелина и нарязване на юфка. Материалът на корпуса е неръждаема стомана, която е абсолютно безопасна и не отделя токсични вещества при контакт с храна. Тъй като калъфът е полиран, той трябва да се гледа с голямо внимание. По -специално, не трябва да се търка с твърда гъба. Допуска се само нежно измиване с мека кърпа под течаща вода. Дебелината на тестото може да се регулира. Приставката, предоставена в комплекта, е универсална, подходяща за нарязване на дебели юфка и тънки спагети. Освен това на устройството могат да бъдат инсталирани други прикачени файлове (например за приготвяне на равиоли), но те ще трябва да бъдат закупени отделно.
| Задвижващ блок | Механични |
| Ширина на листа | 150 мм |
| Теглото | 3,4 кг |
Професионалисти:
- атрактивен външен вид и стилен дизайн;
- Оптималното съотношение на цена и качество;
- качествени материали и монтаж;
- универсална приставка за рязане на юфка;
- дебелината на листа може да се регулира.
Минуси:
- комплектът не включва допълнителни приставки;
- изисква внимателна поддръжка.
На пръв поглед резачката за юфка не изглежда най -необходимата покупка за дома, но любителите на спагети, лазаня и равиоли определено ще оценят това просто и функционално устройство. Водени от описанията и анализа на техническите характеристики на този рейтинг, всеки ще може да избере подходяща машина за нарязване на юфка.
