Най-доброто смляно кафе: рейтинг ТОП-10, как да изберем, състав, отзиви
Мляното кафе не е само най -добрата алтернатива на евтиното разтворимо кафе. След смилане и печене, естествените зърна придобиват уникален вкус и аромат. Чаша от тази напитка наистина зарежда и зарежда с енергия през целия ден. Кое кафе е най -доброто за закупуване? Отговорът ще намерите в тази оценка.
ТОП 10 на най -доброто смляно кафе
Изборът на най -добро смляно кафе не е лесен, защото в съвременните магазини можете да намерите не само традиционно бразилско, но и кенийско, индийско и етиопско. Всяка напитка има свои собствени характеристики, но кафето от такива марки се счита за най -доброто:
Jardin espresso di milano
Тази марка кафе е идеална за приготвяне на ароматна напитка в традициите на Северна Италия. Зърната се доставят от Латинска Америка и след смилане и пържене кафето придобива деликатен шоколадов вкус и лека ободряваща горчивина. За плътност и плътност в сместа се добавят зърна Робуста, които напълно разкриват богатия вкус на напитката. Печенето на зърната е тъмно, така че кафето се оказва много силно и наистина ободряващо. Поради средното смилане напитката може да се вари в кафемашина, турчина или обикновена чаша.
| Вид зърна | Арабика, робуста |
| Теглото | 250 гр |
| Страна на произход | Гватемала |
Професионалисти:
- ярък богат вкус;
- достъпна цена;
- запечатани вакуумни опаковки за запазване на аромата;
- подходящ за приготвяне на капучино с пухкава пяна;
- бързо се вари в халба.
Минуси:
- някои потребители смятат, че вкусът на кафето е твърде груб;
- не много удобна опаковка: няма закопчалка, която да запази аромата след отваряне на опаковката.
Рецензия: "Вкусът и ароматът на кафето са много ярки, но ще подхождат на тези, които обичат наистина силна напитка с изразена горчивина."
LavazzaQualitaOro
Естествените зърна на това кафе се отглеждат и събират в Латинска Америка. Местните хора високо ценят тази ароматна напитка, а уникалната технология за печене дава на зърната уникални нюанси на малц и мед. След варене в чаша или тюрк, напитката придобива лек, ненатрапчив плодов аромат. Тази естествена напитка успешно съчетава висококачествено печене, мек ободряващ вкус и изискан аромат. Продуктът се предлага в мека вакуумна опаковка, която помага да се запазят всички свойства на смлените зърна.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 250 гр |
| Страна на произход | Бразилия |
Професионалисти:
- средното смилане ви позволява да варите кафе в турчина и чаша;
- средно печено максимизира вкуса и аромата на боба;
- образува пухкава пяна, поради което е подходящ за приготвяне на капучино;
- горчивина почти напълно липсва;
- достъпна цена.
Минуси:
- често се откриват фалшификати;
- вакуумната опаковка лесно се поврежда, което нарушава плътността на опаковката и води до загуба на вкус.
Рецензия: „Купувам това кафе вече 5 години. Но моят съвет: вземете по -добре в супермаркети или специализирани магазини. Ако поръчвате онлайн, съществува висок риск от закупуване на фалшив. "
Лебо
Въпреки факта, че традиционно кафето от Южна Америка или Африка се счита за висококачествено, тази марка индийско кафе се отличава и с високото си качество и богат вкус. Roskontrol също потвърди качеството на продукта, тъй като отговаря на настоящите стандарти на GOST. Кафето се доставя в мека запечатана опаковка с фолио, облицовано отвътре. Това ви позволява да запазите богатия вкус и аромат на напитката. Печенето на зърната е средно, а смилането е фино, така че след варенето кафето не се получава твърде силно и върви идеално с мляко и сметана.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 200 гр |
| Страна на произход | Индия |
Професионалисти:
- достъпна цена с висококачествена напитка;
- мек вкус без горчивина;
- подходящ за турски и кафемашини;
- финото смилане ви позволява да варите кафе директно в халбата;
- здрава запечатана опаковка.
Минуси:
- не винаги в продажба;
- ниската якост на напитката няма да е по вкуса на всеки.
Преглед: „Кафето е евтино, но качеството му не отстъпва на марките в пъти по -скъпо. Силата не е висока, но харесвам това кафе точно заради мекия му вкус. "
Compagnia Dell` Arabica Кения „AA“ Измита
Това кафе, благодарение на финото си смилане и средното печено, е идеално за приготвяне в чаша. Естествените зърна арабика придават на напитката богат вкус с умерена горчивина. В кафето няма допълнителни аромати, така че ценителите на тази ободряваща напитка ще могат да се насладят напълно на богатия вкус. Също така, продуктът е подходящ за варене в кафеварка и пуйка. Кафето се предлага в мека опаковка, изработена от устойчив материал, който запазва вкуса и аромата на продукта.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 125 гр |
| Страна на произход | Кения |
Професионалисти:
- без горчивина и киселина;
- ярък аромат;
- образува пухкава пяна дори след варене в чаша;
- зърната се обработват мокро за подобряване на вкуса;
- здрава запечатана опаковка.
Минуси:
- някои потребители намират кафето за недостатъчно силно;
- не винаги в продажба.
Рецензия: „Кафето е добро, бързо се сварява в чаша, но е подходящо и за турчин. Лично за мен той не е достатъчно силен, затова обикновено го смесвам с други сортове. "
KimboAromaIntenso
Кафето от известен италиански производител е идеално за кафеварки и турци, но можете да го приготвите и в чаша. Силната опаковка запазва вкуса и аромата на боба. Уникалната смес от арабика и робуста прави вкуса и аромата на напитката богат, а след варенето кафето става гъсто и плътно, така че продуктът е подходящ не само за приготвяне на еспресо и американо, но и за капучино с пухкава пяна. Тъмно печено придава на напитката изразена горчивина без киселинност и допълнителен послевкус.
| Вид зърна | Арабика, робуста |
| Теглото | 250 гр |
| Страна на произход | Италия |
Професионалисти:
- богат ярък вкус;
- лесно се намират в продажба във вериги супермаркети;
- достъпна цена;
- има подчертан послевкус;
- подходящ за различни методи на варене.
Минуси:
- не много удобна опаковка без закопчалка;
- често се откриват фалшификати.
Рецензия: „За първи път това кафе ми беше донесено от Италия. Сега купувам само него. Опитах се да сваря и в турчина, и в чаша, вкусът е богат във всеки случай. "
IllyEspresso
Висококачественото италианско кафе в кутия е идеално за истински ценители на ободряваща напитка. Смилането и печенето на зърната са средни, затова е по -добре напитката да се вари в турска или кафемелачка. Ако го приготвите в чаша, ще остане много утайка. Продуктът е подходящ за приготвяне на еспресо и американо, а с добавянето на мляко капучиното придобива пухкава, стабилна пяна. Съставът съдържа 100% арабика, така че готовата напитка има ободряващ аромат, богат вкус с подчертана горчивина без допълнителни примеси.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 250 гр |
| Страна на произход | Италия |
Професионалисти:
- удобната опаковка от калай перфектно запазва вкуса и аромата;
- умерена горчивина не разваля вкуса на напитката;
- отличен послевкус за капучино;
- не се натрупва по време на съхранение;
- има мека и силна версия на кафето.
Минуси:
- не се вари добре в чаша;
- трудно да се намери в продажба.
Рецензия: „Случайно купих това кафе. Вкусът много ми хареса. Балансираната сладост и горчивина ме устройва. "
СантоДомингоКараколило
Уникалният вкус на кафето се състои от средно смлени зърна арабика. Суровините се отглеждат под горещото слънце на Доминиканската република, така че всяко зърно е буквално наситено с вкус и аромат. Готовата напитка има приятна ободряваща горчивина поради средното печено. За да стане по -мек, можете да добавите малко сметана и мляко към готовото кафе. При смесване на продукта със смлени зърна робуста напитката придобива все по -богат вкус. Кафето се предлага в здрава мека опаковка.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 450 гр |
| Страна на произход | Доминиканска република |
Професионалисти:
- голям обем на опаковката;
- богат вкус и аромат;
- оставя приятен послевкус без киселина;
- подходящ за приготвяне на различни кафе напитки;
- средното смилане ви позволява да варите кафе в тенджера и чаша.
Минуси:
- рядко се продава;
- висок риск от закупуване на фалшив.
Рецензия: „Това кафе е трудно да се намери в супермаркетите, но ако попаднете на него, не забравяйте да го купите. Вкусът е мек, със средна горчивина, отлично ободрява и има приятна миризма. "
Diemme caffe lungo
Истинските ценители на тази ободряваща напитка трябва да спрат избора си на това елитно кафе. Съдържа натурален боб арабика без допълнителни добавки. Лекото печене на боба помага да се разкрие богатият вкус и аромат на продукта. Смилането на зърната е грубо, така че няма да можете да сварите такова кафе в обикновена чаша. Ако го приготвите в турчина или кафемашина, получавате наистина ободряваща напитка, без киселина, но с приятна горчивина и подчертан послевкус. Продуктът се предлага в кутия с тесен капак, която ви позволява да запазите цялото богатство на вкуса.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 250 гр |
| Страна на произход | Италия |
Професионалисти:
- висококачествена опаковка от калай;
- за производство се използват само елитни зърна;
- ниското печене разкрива напълно вкуса на напитката;
- подходящ за приготвяне на капучино;
- не оставя кисел послевкус.
Минуси:
- не е подходящ за варене в чаша;
- висока цена.
Препоръка: „Това кафе ми беше подарено като подарък. Поради грубото смилане трябва да се адаптирате малко към приготвянето, но вкусът е много ярък и богат. "
Dallmayr Esspresso Монако
Любителите на силно ободряващо кафе определено трябва да си купят смлени зърна от тази марка. Продуктът съдържа 100% арабика, а средното смилане и тъмното печено разкриват цялото богатство на кафената напитка. Според отзивите на потребителите е по -добре да се вари кафе не в чаша, а да се готви в турчина или кафемашина. След това зърната се накисват в гореща вода и вкусът им се разкрива напълно. Продуктът се предлага в кутия с плътно затварящ се капак, така че кафето не се утаява и не губи аромата си дори при продължително съхранение.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 250 гр |
| Страна на произход | Италия |
Професионалисти:
- силен богат аромат;
- получава приятен мек вкус и стабилна пяна след добавяне на мляко;
- приятен послевкус с изразена горчивина;
- без неприятен кисел вкус;
- достъпна цена.
Минуси:
- някои потребители не обичат кафето твърде силно;
- не винаги в продажба.
Рецензия: „Обичам силно кафе, затова купувам само това. Дори млякото не го омекотява много. За тези, които също са почитатели на такава ободряваща напитка, определено препоръчвам този продукт. "
Курукахвеци Мехмет Ефенди
Съставът се препоръчва да се купува за любителите на приготвянето на турско кафе, защото е създаден специално за тази рецепта. Съдържа естествени зърна арабика. След фино смилане и средно печене вкусът им се разкрива напълно, а в случай на варене в турчина с добавка на подправки, кафето се превръща не просто в ароматна напитка, а в истински деликатес. Ако желаете, продуктът може да се приготви по обичайния начин, включително накисване в чаша, добавяне на сметана или мляко. Произвежда се в кутия и мека опаковка, така че всеки потребител може да избере кафе по свой вкус.
| Вид зърна | Арабика |
| Теглото | 500 гр |
| Страна на произход | Турция |
Професионалисти:
- много богат аромат;
- финото смилане ви позволява да приготвите напитка в чаша;
- голям обем на опаковката;
- идеален за приготвяне на турско кафе;
- достъпна цена.
Минуси:
- може да се сладкиш, когато се съхранява във влажна стая;
- не винаги в продажба.
Рецензия: „Това кафе е истинският вкус на Истанбул. С подправките ароматът и вкусът се разкриват особено добре. "
Сравнителна таблица на марки кафе
Този ТОП изброява най -добрите и доказани видове смляно кафе. Таблицата с сравнение на основните характеристики ще ви помогне да изберете най -подходящата.
| Име на продукта | Вид зърна | Теглото | Страна на произход |
| Jardin espresso di milano | Арабика, робуста | 250 гр | Гватемала |
| Lavazza Qualita Oro | Арабика | 250 гр | Бразилия |
| Лебо | Арабика | 200 гр | Индия |
| Compagnia Dell` Arabica Кения „AA“ Измита | Арабика | 125 гр | Кения |
| Kimbo Aroma Intenso | Арабика, робуста | 250 гр | Италия |
| Illy еспресо | Арабика | 250 гр | Италия |
| Santo domingo caracolillo | Арабика | 450 гр | Доминиканска република |
| Diemme caffe lungo | Арабика | 250 гр | Италия |
| Dallmayr Esspresso Монако | Арабика | 250 гр | Италия |
| Курукахвеци Мехмет Ефенди | Арабика | 500 гр | Турция |
Критерии за подбор на смляно кафе
За да се насладите наистина на пиенето на кафе, трябва да знаете какви критерии се използват за избор на продукт.
Експертите съветват да се обърне внимание на следните показатели:
- Арабика или робуста: това са различни видове кафеено дърво, поради което вкусът на зърната е коренно различен. Арабика е по -мека, с богат вкус и умерена сладост. Също така в напитката Арабика се усеща лека киселинност и умерена горчивина. Робустата е по -горчива и бобът съдържа по -голямо количество кофеин.
- Печено: Може да бъде супер леко, средно, високо и много силно. Колкото по -силно е пърженето на кафе, толкова повече се разкрива ароматът на готовата напитка, но в нея се появява изразена горчивина, която не всеки харесва.
- Опаковка: само в запечатана опаковка смляното естествено кафе запазва вкуса и аромата си и полезните вещества в зърната. Следователно е невъзможно да се купи висококачествено кафе по тегло по подразбиране: по време на съхранение на плота, то ще загуби целия си вкус и полезни свойства.
В допълнение, експертите препоръчват да обърнете внимание на състава на продукта. Качественото кафе не включва никакви добавки, подобрители на вкуса или консерванти, а информацията за състава показва само процента на арабика и робуста (ако кафето е направено от смесени сортове). Ако в списъка има допълнителни съставки, по -добре е да се въздържате от покупка.
Всеки вид кафе, посочен в тази класация, има свои собствени предимства и характеристики, така че любителите на кафето могат лесно да изберат подходящата напитка, като използват съветите от статията.
