Какво да изберем: мултиварка или тенджера под налягане с мултикукър?

Гамата от съвременни домакински уреди се увеличава с всеки изминал ден. Кухненските помощници като мултикукър и тенджера под налягане са изключително популярни сред домакините. Те спестяват време, а ястията са много по -вкусни. Но кое е по -добре да се купи, мултиварка или тенджера под налягане? Нека да разгледаме техните характеристики, за да направим правилния избор.

Принципът на действие на тези два домакински уреда е много сходен. Конвенционалната мултиварка е кухненски уред, който готви храна с помощта на нагревателни елементи. Тялото е затворено с капак, който по време на готвене можете да отворите и да наблюдавате етапа на готовност на ястието. В капака има клапан за освобождаване на пара.

В тенджера под налягане на мултикукър капакът е напълно запечатан, така че вътре се създава високо налягане.... Предлага се специален „предпазен клапан“ за регулиране на налягането. Поради високото налягане температурата вътре в купата се повишава значително. Това допринася за бързото приготвяне на ястието (средно ястията се готвят 2-4 пъти по-бързо, отколкото в конвенционалната мултиварка).

Сравнете основните характеристики

Сравнението на основните характеристики на устройствата ще ни помогне да определим кое е по -добро. По -долу ще сравним скоростта на готвене, икономичността, качеството, удобството и други възможности.

Скорост на готвене

От името става ясно, че тенджерата под налягане е предназначена за по-бързо готвене (2-4 пъти по-бързо). Независимо от това, си струва да се вземе предвид времето за инжектиране и освобождаване на налягането (около 20 минути), затова е по -добре да готвите незабавни ястия в обикновена мултиварка.

Рентабилност

Тук си струва да сравните не само цената на устройството, но и количеството консумирана електроенергия. Тенджерата под налягане е по -скъпа (особено съвременните модели), но консумацията на енергия е значително по -ниска поради бързото готвене.

Качеството на ястията

Смята се, че тенджерите под налягане в мултикукър задържат витамините много по -добре, освен това ястията се оказват малко по -вкусни и сочни. Въпреки това мултикукърът приготвя и здравословни ястия, особено за диетичната маса (котлети на пара, риба и др.).

Лесна употреба

Мултикукърът може да се отвори по всяко време на работа. Ако искате да проверите готовността на ястието, не се колебайте да отворите, погледнете, разбъркайте и всичко това, без да прекъсвате процеса на готвене. Тенджерите под налягане не предвиждат отваряне на капака по време на работа, по-точно, разбира се, можете да го отворите, но налягането ще изчезне и ще отнеме известно време за възобновяване на процеса на готвене (10-20 минути).

Кое е по -добре да изберете: мултиварка или тенджера под налягане?

На този въпрос няма да е възможно да се даде еднозначен отговор. Това са два незаменими кухненски уреди, всеки със своите плюсове и минуси. Ако наличието на голям брой програми е важно за вас и искате да готвите сложни ястия, тогава определено изберете мултикукър. Тенджерата под налягане е по -подходяща за тези, които трябва бързо да приготвят вкусна храна, която ще запази максимално полезни витамини.

Най-важното предимство на тенджерата под мултикукър е скоростта на готвене. Така например, месната супа в мултикукър Redmond ще се готви до 2 часа, а в тенджера под налягане на същия производител по -малко от 30 минути. Забележима разлика, нали?

Преглед на най -добрата мултикукър

Panasonic SR-TMJ181BTW

Многофункционалният модел Panasonic SR-TMJ181BTW ще се превърне в незаменим помощник в кухнята. 10 програми за готвене ви позволяват да готвите голямо разнообразие от ястия, дори като компот и кнедли. Функцията за поддържане на топлината запазва храната ви топла за 12 часа.

Спецификации:

• Обем на купата 4,5 литра;
• Електронни вид контрол;
• Брой програми - 10;
• Тефлоново покритие;
• Функция „поддържане на топлина“.

REDMOND SkyCooker M800S

Това е първата в света мултикукър с технология за дистанционно управление. REDMOND SkyCooker M800S ще бъде божи дар за хората, които нямат достатъчно свободно време за готвене. Просто инсталирайте приложението на мобилния си телефон и всички функции ще ви бъдат достъпни от разстояние.

• Обем на купата 5 литра;
• Незалепващо керамични покритие;
• Сензорен контрол;
• Таймер за отлагане;
• Дистанционно управление от смартфон;
• Общият брой на програмите е 48.

Преглед на най -добрите тенджери под налягане в мултикукър

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 е един от най-популярните модели на пазара. Много положителни отзиви ще кажат повече за нея от всеки експерт по домакински уреди. Такава популярност се дължи на високото качество на изработка и широката функционалност на устройството. С тази тенджера под налягане границите на възможностите за готвене зависят само от вашето въображение.

• Обем на купата 5 литра;
• Таймер за отложен старт;
• Функция промени в нивото на налягане;
• Броят на автоматичните програми - 14;
• Незалепващо покритие Daikin (Япония).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 е доста мощна машина с много автоматични програми. Купувачите говорят за този модел предимно положително, това не е странно, защото Moulinex произвежда много висококачествени и функционални домакински уреди.

• Мощност - 1000 W;
• Обем на тенджерата 5 литра;
• Функции „поддържане на температурата“ и „ваша собствена рецепта“;
• Способността да се готви под напрежение и без него;
• Керамично покритие.