5 най -добри замразени пици: отзиви на клиенти, коя да купите, плюсове и минуси

Замразената пица е бърз и удобен начин да хапнете, без да се налагате и отнема много време. Какво по-лесно от това да извадите полуфабрикат от фризера, да го изпечете във фурната за 10 минути и да се насладите на вкусно ястие, без да посещавате италиански ресторант? Това ни обещават производителите, които съблазняват с апетитни снимки на опаковката.

За съжаление, очакванията не винаги съвпадат с реалността - това важи и за полуготовите хранителни продукти. В ерата на бързото хранене производителите често използват евтини съставки и синтетични добавки, което повдига въпроси за всякаква полезност на такава храна. В тази статия ще разгледаме 5 известни марки замразена пица и ще разберем кои не си струва да купувате и кой производител предлага най -висококачествения продукт.

ТОП 5 разновидности на замразена пица

За визуално сравнение избрахме 5-те най-популярни марки полуфабрикати пица, чиято основна съставка е шунката. Окончателният списък включва следните мостри:

"Ресторант"

Дълбоко замразена пица с шунка, домати и сирене на тънка кора. При готвене има богат аромат на средиземноморски подправки и сушени билки. Коричката е покрита с разтопени сирена Едам и Моцарела, препечените филийки шунка с апетитна кора се разпределят равномерно по повърхността на продукта. Нарязаните домати действат като сос.

Препоръчва се продуктът да се пече във фурната за 10-12 минути. Срокът на годност е 9 месеца при -18 ° C.

Пицата е вкусна и с добър състав, без тон e-nis. При печене добавете още наденица и поръсете с пармезан. Оказва се още по -вкусно! Тортата е малко суха, но влажният пълнеж коригира този въпрос.

"Каза Ностра"

Незабавно замразен полуфабрикат с шунка и сирене по класическата италианска рецепта. Основата за пицата е направена от тесто с мая, с добавяне на зехтин, покрито с доматени и чеснови сосове. Тънката кора се овкусява с пълнеж от резени шунка, маслини, чушка и два вида сирене - мека моцарела и класическо твърдо.

Препоръчва се пицата да се пече 15 минути. Готовността се доказва от светлия златист оттенък на тестото и напълно топеното сирене. Продуктът може да се използва в продължение на 9 месеца от датата на производство, ако се съхранява правилно във фризера.

Не очаквах чудеса от замразената пица, но ще стане като бърза закуска. Производителят на пълнежа не съжалява, само че не е много вкусен сам по себе си. Пече се в конвекционна фурна по -бързо, отколкото е написано в инструкциите.

"Гусепе"

Полуготова пица върху пухкаво тесто с шунка и гъби. Дебелата коричка от дрожди е хрупкава отвън и ефирна отвътре. Повърхността на основата се намазва с доматен сос и се покрива с парчета шунка, гъби, червен лук и ароматни подправки.

Препоръчва се пицата да се пече на решетката в режими „конвекция“, „горно отопление“ или „долно отопление“ за 13-16 минути. Срок на годност на полуфабрикат при замразяване: 9 месеца.

Замразени версии на пица Джузепе — един от най -хубавите. Въздушното тесто изобщо не е пластилин и не залепва за зъбите. Пълнежът е вкусен, но винаги добавям сирене, производителят беше алчен с това.

"Цезар"

Готова пица с шунка и гъби на тънка мая с хрупкава коричка. Основата на тестото преди това беше изпечена в каменна фурна. Пицата се намазва с доматен сос и се поръсва с пълнеж от шунка, гъби, подправки и настъргано твърдо сирене.

Производителят препоръчва да се пече пицата във фурната за 10-15 минути или да се загрява отново в микровълновата за 3-5 минути при 700 вата. Срок на годност на продукта: 180 дни.

За парите доста добра бърза закуска. Прекаляват малко със сол, но ако добавите сирене, тогава вкусът става по -добър. Шунката не щади — сложете достатъчно големи филийки.

"La Trattoria"

Дълбоко замразен полуфабрикат с шунка и гъби върху тънка плоска торта. Основата за пица се пече в каменна фурна на открит огън. Тестото се покрива с марков доматен сос, свинска шунка от собствено производство на фирмата, за пълнежа се използват шампиньони, 2 вида сирене и подправки.

Пицата може да се пече във фурната за 10-15 минути. Загряването в микровълнова фурна е разрешено в интервала от 3 до 5 минути. Готовността се определя от степента на топене на сиренето. Срокът на годност на продукта във фризера е 180 дни.

Когато няма време и усилия за готвене, това спестява много: поставям го във фурната за 10 минути и вечерята е готова. Перфектен като обилна закуска за един. Самата пица изобщо не прилича на тази, изобразена на кутията, външният вид е много по -скромен.

Как да изберем замразена пица в магазина

Преди да добавите определен продукт в кошницата за хранителни стоки, винаги трябва да внимавате, защото можете да се сблъскате с некачествен продукт в абсолютно всеки магазин. За да сведете до минимум рисковете за здравето, когато купувате полуфабрикати, трябва да се придържате към следните препоръки:

• Ако е възможно, проверете самата пица преди покупката. В този случай си струва да се даде предпочитание на опаковката с прозрачен прозорец, през който можете да оцените външния вид. Продукт от обикновен хранителен филм може да бъде многократно по-добър от аналог в кутия с апетитни снимки.
• Прозрачната пластмасова обвивка трябва да е плътна и да приляга добре към пицата, но да не се придържа към нея. Наличието на лед, сняг или дефекти върху филма е неприемливо - такъв продукт трябва да е бил съхраняван неправилно и най -вероятно многократно размразен.
• Особено внимателно трябва да оцените външния вид на тестовата база: тя може да е покафенела, но да не изгори по никакъв начин. Също така си струва да проверите продукта за еластичност след размразяване: ако тортата се огъва свободно и не се откъсва, тогава не е нужно да се притеснявате за качеството на тестото.
• По правило срокът на годност на готовата пица не надвишава три месеца, така че си струва да проверите свежестта на полуготовия продукт преди покупката. Най -добре е да вземете копие от дъното на фризера - има по -голям шанс продуктът да не е бил размразен и други клиенти да са го докосвали по -малко от други.