10 най -добри марки светла бира: сила, коя да изберете, сравнение с аналози

Светлата бира е популярна по целия свят от незапомнени времена. Тази опияняваща напитка има много разновидности и разновидности поради различните си характеристики за приготвяне. Противно на общоприетото схващане, има ярка светлинна борба: производствените технологии и съставът на съставките влияят както върху органолептичните свойства, така и върху плътността, както и върху външния вид на напитката.

Днешната ни селекция включва 10 марки светла бира от местно и чуждестранно производство, най -търсени от руския потребител. Ще проучим подробно всяка проба, ще ви кажем на какво да обърнете специално внимание, когато купувате пяна.

Рейтинг на ТОП 10 имена на светли бири

Кроненбург

Бледо жълта бяла пшенична бирена напитка с буйна глава. Мек и освежаващ лагер във френски стил с нотки на цитрусови плодове и ароматен кориандър в финала. При производството на ечемичен малц се използват пшеница, кори, подправки и продукти от хмел. Той върви добре с десерти от бяло птиче месо, риба, сирене и плодове.

От 2008 г. се произвежда в пивоварната "Балтика" в Санкт Петербург. Енергийна стойност на 100 g: 47,2 kcal. Препоръчва се да се консумира охладено до 3 ° C.

Вкусна бира с богат аромат, много лесна за пиене. Мека карбонизация, фина горчивина на небцето с аромат на цитрусови плодове. Създаден по френска рецепта, той върви добре с маслини.

Балтика №8

Златна пшенична бира в немски стил с дебела и плътна глава. Вкусната палитра включва до 8 характерни нюанса от малцово-карамелен до плодов. Характеризира се с пикантен, леко сладък послевкус. Подходящ като освежаващ съпровод към свинско на скара, риба, птици и солени закуски.

Произвежда се по оригиналната рецепта от 2001 г. Енергийна стойност на 100 g: 45 kcal. Препоръчителна температура за сервиране: 4,5-7 ° C.

Не мога да го изравня с немските бланши, но доста достоен домашен представител на пшенична бира! Вкусът е мек, приятен цвят и аромат, понякога може да се приеме като алтернатива на по -скъпите сортове.

Leffe блондинка

Белгийски филтриран светъл ейл със златист оттенък с лепкава, хомогенна пяна. Вкусът съдържа нотки на сушени плодове, карамел и подправки. Характеризира се с лека горчивина, вискозитет и тревист аромат. Напитката се прави от няколко сорта хмел и малц с добавка на царевица. Препоръчва се да се комбинира с пушени закуски, плесенясало сирене и червено месо.

Оригиналната рецепта на абатството е разработена през 12 век. Енергийна стойност: 61,2 kcal. Препоръчителна температура за сервиране: 6 ° C.

Наистина първокласно качество на достъпна цена. Един от най -достойните представители на масовия пазар на алкохол. Ярка бира с богат аромат на мед и дълъг послевкус.

Гинес Нитро IPA

Индийски бледо ейл от Ирландия със златист меден нюанс с кадифено бяла глава и кремообразна текстура. Послевкусът се характеризира с продължителна, но лека горчивина с нотки на карамел. Тревист цитрусов аромат. При производството се използват 5 вида първокласен хмел. Препоръчва се да се комбинира с бяло месо и риба.

Буркана е снабден с азотна капсула. Напитката се произвежда от 2005 г. във фабриката на Гинес в Дъблин. Енергийна стойност: 43 kcal. Температура на сервиране: 7-9 ° С.

Вкусна бира с лека горчивина и богат тревист послевкус. Харесва ми дори повече от оригиналната версия на Гинес. Пяната се оказва плътна, млечна.

Corona Extra

Класически мексикански лагер с освежаващ вкус и лек зърнен аромат. В леко сладък послевкус има нотки на царевица и билки. Той върви добре с меки френски сирена, морски дарове и азиатска кухня.

Напитката е приготвена за първи път през 1925 г. в Мексико Сити. Енергийна стойност: 41,6 kcal. Традиционно се сервира с парче вар, поставено в шията и охладено до 5-7 ° C.

Качествена бира със страхотен вкус, подходяща за сауна и партита. Обичам да го използвам с резен лимон. Можете спокойно да го пиете без охлаждане. Жалко, че няма по -големи бутилки.

Warsteiner

Кехлибарен немски пилзнер с буйна бяла капачка. Характеризира се с подчертан малцов вкус с лека хмелова горчивина и зърнен аромат. Традиционната рецепта включва чиста изворна вода, подбран хмел и ечемик. Подходящ като аперитив, комбиниран с месни ястия от немската кухня (джолан, шунка, колбаси), сирена, пържена риба.

Производството на напитката датира от 1753 г. в семейна пивоварна в Германия. Енергийна стойност: 43 kcal. Препоръчителна температура за сервиране: 5-8 ° С.

Приятна горчивина в послевкуса е връхната точка на Warsteiner, за което го оценявам. Има ярък златист красив цвят и добра пяна. Истинска немска класика.

Hite

Южен корейски летен лагер със златист оттенък, американски стил. Пиене и безалкохолна напитка с фина горчивина. Ароматът съдържа нотки на хмел и царевица. В послевкуса — малцова сладост и круша. За производството се използва естествена вода, пречистена с бамбуков въглен и обогатена с калиеви йони. Препоръчва се за употреба с леки закуски, азиатски ястия.

Той е на пазара повече от 80 години. Препоръчителна температура за сервиране: 2–4 ° С. Калорично съдържание на 100 g: 38 kcal.

Приятна бира, взимам се доста често за вечерта. Много питейно, без горчивина, добро утоляване на жаждата.

Волпертингер

Мюнхенският ечемичен лагер е светло златист на цвят с богата бяла глава. Има богат малцов вкус с нотки на карамфил, банани и подправки. Ароматът съдържа нотки на пресен хляб и билки. Гастрономически комбиниран с пържени домашни птици, раци, риба и закуски от бира.

Традиционната рецепта за бира остава непроменена от 1878 г. Производството за руския пазар е съсредоточено в Калуга в концерна по първоначалния лиценз. Препоръчва се да се охлади до 4-7 ° C преди сервиране. Енергийна стойност: 40 kcal.

Това е бирата, която пих в Берлин, добре е, че има възможност да се пие тук. Вкусът е доста неутрален - класически, бих казал, че точно това очаквате от бирата. За цената си продуктът е достоен.

Амстел

Традиционен холандски кехлибар с дълготрайна глава от пяна. Напитката е призната за най -добрата руска бира според Roskachestvo през 2019 г. На небцето има лека хмелова горчивина, характерна за класическите Pilsners. Ароматът е изпълнен с нотки на зърно и хляб. Подходящ като допълнение към традиционните бирени закуски — ядки, чипс, сушена риба и буца.

За първи път е произведен през 1870 г. в Амстердам и се произвежда в Русия от 2011 г. в пивоварния концерн Heineken. Препоръчва се да се охлади до 6-8 ° C преди употреба. Енергийна стойност на 100 g: 40 kcal.

Не мога да се класифицирам като експерт по бира, но харесвам Amstel, вкусен, ароматен, за неговата цена, просто отличен. Горчивината е лека, не причинява дискомфорт при употреба.

Велкопоповицки Козел

Класическа чешка бира със златист оттенък с висока глава. Характеризира се с богат аромат на степна трева и малц. Вкусът съдържа леки медови нотки и лека хмелова горчивина. В производството на напитката се използва чиста артезианска вода, атек хмел и ечемичен малц. Той върви добре с азиатски ястия, яхнии и пържено пиле.

Произвежда се от 1874 г. в завода Pivovar Velké Popovice в Чехия. Произведено в Русия по лиценз на пивоварната Москва-Efes. Оптимална температура за сервиране: 4-8 ° C. Енергийна стойност: 35 kcal.

Купувам го доста често, но не винаги стабилно качество, понякога кисел вкус. Като цяло бирата е прилична, лека с хмелен вкус, ако партидата е добра.

Какво да търсите при избора на лека бира в магазин

Според статистиката бирата е най -консумираната алкохолна напитка сред населението. Съветите по-долу ще ви помогнат да не се изгубите сред разнообразието, което ни предлага съвременният пазар, и да изберете наистина висококачествен продукт.

• За да разкриете най -добрите качества на напитката, се препоръчва да изберете възможно най -пресната бира. За да направите това, фокусирайте се върху датата на производство, а не крайния срок за изпълнение. Условията за съхранение също могат да влошат органолептичните свойства на напитката, така че дайте приоритет на продукт, който е бил бутилиран наскоро.
• Изберете бира с кратък срок на годност. Този знак показва липсата на добавени консерванти или тяхното минимално количество.
• Изберете пяна в стъклени или алуминиеви контейнери. Пластмасата е абсолютно неподходяща за алкохолни течности.Той пропуска ултравиолетова светлина, реагира с алкохол и провокира отделянето на токсични вещества и канцерогени, които могат да навлязат в тялото ви.
• Бутилираната бира трябва да се съхранява в сенчесто стъкло, за да се предпази от слънцето. Прозрачните контейнери не са безопасни за този вид продукти.
• Бирата обича да е хладна, затова се опитайте да вземете продукта не от рафта на магазина, а от хладилника. Ако любимата ви напитка не беше там, вземете най -отдалечената бутилка във витрината: вероятността от взаимодействие със светлината по време на съхранение ще бъде минимална.
• Все по -често се появяват етикети със съкращението IBU и номера до него. Това е индикация за нивото на горчивина в бирата и колкото по -високо е, толкова по -силен е този показател. Резултат от 10 до 15 показва фина горчивина; силно набраната бира ще има коефициент от 80 до 100.